STOIKIOMETRI.

Presentasi berjudul: "STOIKIOMETRI."— Transcript presentasi:

1 STOIKIOMETRI

2 HUKUM-HUKUM KIMIA HUKUM KEKEKALAN MASSA (LAVOISIER)
“Dalam suatu reaksi kimia, massa zat sebelum dan sesudah reaksi adalah sama” A + B C D pereaksi = produk HUKUM PERBANDINGAN TETAP (PROUST) “Perbandingan massa unsur-unsur yang menyusun suatu senyawa kimia murni adalah tetap”

3 HUKUM-HUKUM KIMIA TEORI ATOM DALTON Vs HUKUM KEKEKALAN MASSA
“Reaksi kimia merupakan penataan ulang letak atom-atom dalam suatu senyawa kimia (atom-atom tidak mengalami perubahan)” Jumlah massa atom sebelum dan sesudah reaksi sama

4 HUKUM-HUKUM KIMIA HUKUM PERBANDINGAN BERGANDA (DALTON)
“Jika lebih dari satu senyawa tersusun oleh unsur-unsur yang sama, maka perbandingan unsur-unsur dalam senyawa tersebut berupa bilangan bulat dan kecil” C + O CO 1 : 1 CO2 1 : 2 N + O NO 1 : 1 NO2 1 : 2 NO3 1 : 3

5 A + B AB Hk. Kekekalan Massa Hk. Perbandingan Tetap
Hk. Perbandingan Berganda Massa Atom

6 KONSEP MOL Ilmu kimia adalah “quantitative science”
Mol adalah unit/satuan untuk menyatakan sejumlah tertentu substansi (atom atau molekul) 1 mol adalah jumlah substansi yang mengandung partikel (atom atau molekul) setara dengan 12,0 gram atom 12C 1 mol = 6,022 x 1023 partikel

7 PENGUKURAN MOL ATOM-ATOM
Partikel Volume Massa 6,022 x 1023 22,4 L/Mol BM Massa Atom???

8 BERAT MOLEKUL & MASSA MOLAR
Berat molekul = jumlah keseluruhan berat atom suatu molekul Massa molar = berat molekul dalam gram Berapa massa molar etanol (C2H6O) 1 mol etanol mengandung : 2 mol C (12,01 g C / 1 mol) = 24,02 g C 6 mol H ( 1,01 g H / 1 mol) = 6,06 g H 1 mol O (16,00 g O / 1 mol) = 16,00 g O Total = massa molar = 46,08 g/mol

9 RUMUS EMPIRIS DAN RUMUS MOLEKUL
Senyawa murni tersusun oleh unsur yang sama dengan perbandingan massa yang sama pula Komposisi unsur penyusun suatu molekul dapat diekspresikan sebagai persen berat unsur-unsur penyusunnya C2H6O 52,2 % C 13,0 % H 34,8 % O

10 RUMUS EMPIRIS DAN RUMUS MOLEKUL
Persen Berat Berapa persen berat dari N dan O pada molekul NO2 ? % N = 1 x 14,0 g N x 100% = 30,4 % 46,0 g NO2 % O = 2 x 16,0 g O x 100% = 69,6 %

11 ILLUSTRASI C6H12O6 C12H22O11 CH3 H2N-C-COOH H Glukosa Sukrosa Alanin
Tentukan Persen masing-masing atom dalam senyawa-senyawa tersebut