Oleh : Dwi Wijiastutik Ahmad Hambali Rizky Oktabriani

Presentasi berjudul: "Oleh : Dwi Wijiastutik Ahmad Hambali Rizky Oktabriani"— Transcript presentasi:

1 Oleh : Dwi Wijiastutik Ahmad Hambali Rizky Oktabriani
BUSINESS PLAN SOMENG Sosis Mengkudu Kuliner Herbalist Menyehatkan dan Kaya Manfaat Oleh : Dwi Wijiastutik Ahmad Hambali Rizky Oktabriani

2 Latar Belakang Perusahaan
Data Lengkap Perusahaan Logo Tujuan Visi dan Misi Analisis SWOT

3 Analisis SWOT SWOT Produksi Marketing Keuangan SDM Strength Weakness
Menciptakan produk sosis yang inovatif dari proses fermentasi Modal yang dibutuhkan cukup mahal dalam proses fermentasi. Menciptakan strategi pemasaran yaang luas melalui sosial media. Someng merupakan produk baru sehingga masyarakat masih ragu dengan sosis mengkudu ini. Penjualan dilakukan berdasarkan dengan syariah. Modal untuk produksi Someng diperoleh investor yang menyetorkan modal saja. Mengadakan pelatihan dan pengevaluasian kinerja pada karyawan. Kurangnya keterampilan para karyawan dalam proses pembuatan sosis mengkudu.

4 SWOT Produksi Marketing Keuangan SDM Opportunity Threat Buah mengkudu yang mudah didapatkan karena harga murah dan pengolahan sosis mengkudu yang tidak rumit . Munculnya berbagai macam olahan sosis herbal lainnya. Peluang yang diberikan cukup besar karena mengigat banyak yang mengiginkan hidup sehat. Pemasaran Produk dibatasi karena adanya aturan – aturan dalam berpromosi Pemanfaatan dana masyarakat yang menganggur untuk usaha lebih nyata Produsen / perusahaan merugiapabila supplier buah mengkudu gagal panen. Memanfaatkan relasi dalam pengembangan usaha. Skill yang dimiliki lawan / kompetitor lebih unggul dalam pengolahan usaha.

5 Launching, Poster, Leaflet, Online Marketing
Analisis 4P Sosis Mengkudu Dengan kemasan toples ( t = 15 cm, D = 8 cm) dengan isi 25 biji / toples. Product Harga dijual Rp / toples Price Lokasi penjualan utama di Jl. Telang Po.Box 02 Kamal – Bangkalan-Madura Place Place Brand Activation Launching, Poster, Leaflet, Online Marketing Place

6 Analisis STP ( Segmenting, Targeting, Positioning)
(Market Targeting) Positioning Market Harga terjangkau untuk masyarakat Pembelian produk dengan jumlah besar, diskon 5% Alternatif produk instan yang berbeda dengan sosis lainnya. Anak – anak Remaja Dewasa Pasar Tradisional dan Pasar Moden Retailer Segmentasi Pasar meliputi anak – anak, remaja. Dewasa, pasar tradisional

7 Analisis Pesaing – Teori Michael Porter
Ancaman produk Pengganti Rendah Kekuatan tawar - menawar Pembeli Sedang Intensitas persaingan pemain saat in i Tinggi Kekuatan Tawar Menawar Pemasok Sedang Ancaman masuk pesaing baru Tinggi

8 Rencana Operasi Proses Produksi Kapasitas Produksi Distribusi Supplier

9 Proses Produksi Pembelian & Penyortiran Buah Mengkudu
Pembuatan Sosis Mengkudu Fermentasi Buah Mengkudu

10 Teknik Distribusi Toko Makanan, Retailer serta kedai di beberapa kota.
Someng Production Toko Makanan, Retailer serta kedai di beberapa kota. Bekerja Sama Pengenalan Dan Pendistribusian Produk: Penjualan Online dan Retailer Aktif promosi di pasar yang diprioritaskan Penjualan langsung (Direct Selling)

11 Launching Produk mendatangkan ahli gizi dan melibatkan masyarakat umum
Strategi Pemasaran Someng is Healty for Our Body M2 ( Mulut ke Mulut) P2 ( Pintu ke Pintu) Sosmed dan Website Launching Produk mendatangkan ahli gizi dan melibatkan masyarakat umum

12 Kapasitas Produksi Berikut merupakan data kapasitas Produksi Someng :
No Produk Kapasitas Produksi Tiap Hari Kapasitas Produksi Tahun (300 Hari Kerja) Sosis Mengkudu kemasan Toples Sedang 1000 buah buah

13 Analisis Keuangan Tangible Assets : Intagible Assets 2 Rp 2.000.000
Modal yang dibutuhkan No  Rincian  Jumlah Item  Harga Satuan  Total Tangible Assets : 1 Sosis Maksindo stainless steel Machine 2 Rp Rp Kompor Rp Rp 3 Vacuum Packaging Machine (Mesin Pengemas) Rp 4. Mixer 5. Cold Room Machine Rp 6. Pisau 5 Rp Rp 7. Panci Rp Rp 8. Baskom Rp Rp 9. Alat Tulis Kantor Rp Rp 10. Website Rp Intagible Assets 11 Perizinan BPOM Rp Rp 12 Perizinan Usaha CV dan Ijin lainnya Rp 13 Perizinan MUI Rp Total Assets Rp

14 Proyeksi Laba - Rugi Proyeksi Laba - Rugi
Dihitung dalam periode bulanan dengan masa kerja 26 hari dalam sebulan. Pendapatan Penjualan Sosis Mengkudu (40 toples @ ) / hari Rp Total Pendapatan Rp Biaya – Biaya Biaya Bahan Baku Someng Bahan mengkudu Rp Bahan – Bahan tambahan lainnya Rp Biaya Pengemasan Rp Gaji Karyawan (4*45) Rp Biaya Transportasi Rp Biaya listrik.air dan telepon Rp Biaya Promosi Rp Biaya Penyusutan alat – alat Produksi Rp Biaya penyusutan tempat produksi Total Biaya Rp LABA PER BULAN Rp Laba per tahun Rp

15 Pembelian (bahan utama + bahan lainnya)
Penentuan HPP Nama bahan Jumlah Item Total Harga 1 Persediaan awal * - 2 Pembelian (bahan utama + bahan lainnya) Rp 3 Persediaan Akhir ** Keterangan *Perusahaan awal beroperasi sehingga tidak memiliki persediaan . ** Persediaan akhir bisa ditentukan ketika akhir periode Estimasi Zakat perusahaan pada awal operasim masih belum mencapai nishab Zakat Bagaimana dengan Perhitungan Zakatnya ??

16 Buruan Coba Produk Kita!!!!
TERIMA KASIH