GULANAS Gula Cair Tebu & Palm Pertama Di Indonesia

Presentasi berjudul: "GULANAS Gula Cair Tebu & Palm Pertama Di Indonesia"— Transcript presentasi:

1 GULANAS Gula Cair Tebu & Palm Pertama Di Indonesia
PT. Gula Energi Nusantara

2 CINTA PRODUK NEGERI SENDIRI
PT. Gula Enerji Nusantara mulai merintis produksi gula cair putih dan gula cair merah sejak tahun 2006. Dilakukan dan diuji coba oleh beberapa pakar bioteknologi pertanian dari universitas-universitas ternama di Indonesia. Setelah yakin produk kami diterima masyarakat, maka kami buat pabrik di Banjarnegara yang keseluruhannya dibuat dan di disain oleh enginer-enginer negeri sendiri. Dalam pelaksanaannya kami juga bermitra dengan PG Gondang Baru dan PG Mranggen.

3 ISSUE GULA Issue Nasional : Issue Internasional :
1. Tahun 1934 Indonesia Eksportir gula terbesar ke 2 Dunia setelah Brazil , Saat itu jumlah pabrik gula Indonesia 179 Pabrik. 2. Sekarang Indonesia Pengimpor gula terbesar ke 2 Dunia setelah Rusia , Saat ini jumlah pabrik gula Indonesia tinggal 58 Pabrik. 3. Import Gula Indonesia : sekitar 1,7 juta ton untuk konsumsi langsung masyarakat dan sekitar 3 juta ton konsumsi industri makanan dan minuman (100% Import ). 4. Gula Produksi Gula Nasional terus menurun, Trend Konsumsi terus naik, kenaikan konsumsi gula pertahun 5 – 7%. Issue Internasional : 1. Konsumsi Gula Internasional sekitar 167 juta ton dan 75% nya adalah gula tebu. 2. Di negara - negara Maju pemakaian gula cair sudah menjadi Trend.

4 GULANAS VS GULA PASIR Kekentalan & Kemanisan GULANAS GULA PASIR
BRIX 67 BRIX 100 KEBERSIHAN Riset 6 tahun Lebih bersih Dibawah pengawasan tenaga ahli Diolah dalam pabrik yang modern, langsung dikemas dalam botol/jerigen Kurang bersih, melalui perjalanan panjang pada saat proses pengemasan (dimulai dari pabrik, masuk kedalam karung lalu dikemas dalam plastik). KEPRAKTISAN Mudah larut Tidak ada proses pencairan, tidak merubah warna & rasa. Untuk volume tertentu bisa digunakan tangki, bisa disimpan di suhu ruangan Tidak mudah larut, sehingga perlu diaduk. Butuh tempat untuk penyimpanan yang luas dalam suhu ruangan. LEBIH EKONOMIS Tidak ada proses pencairan Expire date 1 tahun Bahan jadi. KURANG EKONOMIS Masih dibutuhkan biaya untuk pengepakan.

5 GULANAS VS SIMPEL SIRUP
Kekentalan & Kemanisan BRIX 67 BRIX 30 KEBERSIHAN Riset 6 tahun Lebih bersih Dibawah pengawasan tenaga ahli Diolah dalam pabrik yang modern, langsung dikemas dalam botol/jerigen Kurang bersih, dibuat secara manual tidak menggunakan teknolgi dan tenaga ahli. KEPRAKTISAN Mudah larut Tidak ada proses pencairan, tidak merubah warna & rasa. Untuk volume tertentu bisa digunakan tangki, bisa disimpan di suhu ruangan Diperlukan penyimpanan dalam suhu dingin, sehingga membutuhkan tempat penyimpanan khusus. LEBIH EKONOMIS Tidak ada proses pencairan Expire date 1 tahun Bahan jadi. KURANG EKONOMIS Tidak tahan lebih dari 5 hari Sering dibuang bila tidak habis

6 Keunggulan Gula Cair Merah Tebu
Ekonomis, praktis dan higienis Lebih fresh dan tahan lama Menambah tekstur dan kekentalan Tanpa bahan kimia pemanis Berfungsi sebagai pemanis, sirup dan rasa sekaligus Rendah/sedang glikemik indeks Bebas gluten Bebas dari kotoran Bebas dari fruktosa tinggi Larut langsung dalam minuman panas dan dingin atau makanan Keunggulan Gula Cair Merah Kelapa (Liquid Coconut Palm Sugar) Siap langsung di gunakan baik dingin maupun panas. Aman dan stabil mikrobiologi Tanpa debu pengotor , konsentrasi gula tinggi Mudah pemakaian/praktis dan efisien Low glycemic indek (35), 3in1 : pemanis, syrup, perasa. Bersih / Bebas kotoran, halal Mengandung 17 Natural Amino Acids. Mengandung natural Vitamin B-Complex Mengandung natural mineral penting.

7 Indek glikemik rendah (35)
Tidak memicu lonjakan dramatis kadar gula darah. Indek glikemik rendah (35) calsium (kekuatan gigi dan tulang) Zinc (membantu perkembangan mental dan organ reproduksi) Ferum ( memperbaiki kualitas sell darah, meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah keterbelakangan mental) sodium (mendukung sitem syaraf dan otot) Mengandung natural mineral penting membantu transmisi syaraf mengatur aktivitas enzym tubuh membuat efek santai menurunkan cholesterol menghindari pengerasan arteri Vitamin B-komplek membantu keseimbangan asam basa dalam tubuh mengurangi keinginan mengkonsumsi gula meningkatkan kapasitas mental Mengandung 17 natural asam amino ( sumber : www. Coconutsecret.com )

8 FLOW PROSES GULA CAIR TEBU

9 PERALATAN PABRIK GULA CAIR (NON FILTRASI di BANJARNEGARA )
PROTOTYPE PABRIK GULA CAIR (FILTRASI di GATSU – MRANGGEN ) PG GONDANG BARU, KAPASITAS 1700 TCD

10 PRODUK GULA CAIR Gula cair putih & merah kemasan botol
kemasan standing pouch & dirigen

11 TERIMA KASIH