Manajemen Farmasi Industri Apotik dan Obat

Presentasi berjudul: "Manajemen Farmasi Industri Apotik dan Obat"— Transcript presentasi:

1 Manajemen Farmasi Industri Apotik dan Obat
Manajemen IPAL Industri Farmasi Danang Yulianto, S.Farm Apt.

2 Konsep Pengelolaan Limbah
Identifikasi dan karakterisasi limbah merupakan sebuah konsep baru yang dikembangkan dilingkungan industri. Pada awalnya industri lebih memusatkan perhatian pada pemilihan proses pengolahan limbah yang dihasilkan dibandingkan berusaha mengidentifikasi dan kemudian meminimisasi limbahnya. Dengan semakin bertambahnya jumlah dan beragamnya limbah yang dihasilkan mendorong industri untuk menerapkan program pencegahan pencemaran.

3 Definisi limbah B3 berdasarkan BAPEDAL (1995) ialah setiap bahan sisa (limbah) suatu kegiatan proses produksi yang mengandung bahan berbahaya dan beracun (B3) karena sifat (toxicity, flammability, reactivity, dan corrosivity) serta konsentrasi atau jumlahnya yang baik secara langsung maupun tidak langsung dapat merusak, mencemarkan lingkungan, atau membahayakan kesehatan manusia. Berdasarkan sumbernya, limbah B3 dapat diklasifikasikan menjadi: Primary sludge, yaitu limbah yang berasal dari tangki sedimentasi pada pemisahan awal dan banyak mengandung biomassa senyawa organik yang stabil dan mudah menguap Chemical sludge, yaitu limbah yang dihasilkan dari proses koagulasi dan flokulasi Excess activated sludge, yaitu limbah yang berasal dari proses pengolahan dengn lumpur aktif sehingga banyak mengandung padatan organik berupa lumpur dari hasil proses tersebut Digested sludge, yaitu limbah yang berasal dari pengolahan biologi dengan digested aerobic maupun anaerobic di mana padatan/lumpur yang dihasilkan cukup stabil dan banyak mengandung padatan organik.

4 1. 1 Karakteristik limbah padat dan cair 1. 1
1.1 Karakteristik limbah padat dan cair Karakteristik limbah padat domestik dan non domestic Limbah padat yang dihasilkan di dalam lingkungan FTUI terbagi menjadi dua jenis: 1. Limbah padat domestik 2. Limbah padat non domestik Limbah padat domestik terdiri atas limbah padat dari kegiatan rumah tangga seperti garbage, trash, sampah taman dan lain-lain. Ciri dari limbah padat domestik adalah tingginya kandungan organik. Sedangkan, limbah padat non domestik misalnya adalah sampah sisa konstruksi dan demolisi, serta sampah dari kegiatan laboratorium. Laboratorium dalam hal ini didefinisikan sebagai fasilitas berbagai bahan kimia dan bahan lain untuk melaksanaan berbagai kegiatannya seperti analisa kimia, penelitian, dan pendidikan. Aktivitas yang dilakukan di laboratorium pendidikan sangat bervariasi dan kerapkali berubah sesuai dengan kebutuhan,misalnya kesesuaian dengan kurikulum.

5 Menurut Metcalf dan Eddy (2003) limbah cair domestik dan non domestik ditandai dengan parameter fisik, kimia, dan bakteriologis.Secara lebih detail parameter. Manahan (2005) menyebutkan bahwa pengaruh parameter fisik, kimia, dan biologis terhadap perairan dan manusia adalah: 1. Parameter fisik - Mengganggu transmisi sinar matahari ke dalam sungai - Pengaruh psikologi dan estetika - Membutuhkan proses pengolahan untuk menghilangkannya 2. Parameter kimia - Mengurangi kandungan oksigen dalam air dan dapat menyebabkan kondisi septik - Bersifat racun/karsinogenik pada manusia dan hewan - Menyebabkan terjadinya proses eutrofikasi - Menurunkan kandungan oksigen dan menyebabkan bau - Merusak estetika lingkungan 3. Parameter biologis - Menimbulkan bau dan merusak estetika - Dapat menimbulkan penyakit

6 Teknologi Pengolahan Air Limbah
Dalam kegiatan industri, air limbah akan mengandung zat-zat/kontaminan yang dihasilkan dari sisa bahan baku, sisa pelarut atau bahan aditif, produk terbuang atau gagal, pencucian dan pembilasan peralatan, blowdown beberapa peralatan seperti kettle boiler dan sistem air pendingin, serta sanitary wastes. Agar dapat memenuhi baku mutu, industri harus menerapkan prinsip pengendalin limbah secara cermat dan terpadu baik di dalam proses produksi (in-pipe pollution prevention) dan setelah proses produksi (end-pipe pollution prevention). Pengendalian dalam proses produksi bertujuan untuk meminimalkan volume limbah yang ditimbulkan, juga konsentrasi dan toksisitas kontaminannya. Sedangkan pengendalian setelah proses produksi dimaksudkan untuk menurunkan kadar bahan peencemar sehingga pada akhirnya air tersebut memenuhi baku mutu yang sudah ditetapkan.

7 1.2 Pengelolaan dan pengolahan
1.2.1 Pengelolaan dan pengolahan limbah padat Dalam hirarki pengelolaan limbah, pengolahan limbah merupakan pilihan akhir yang harus dipilih (Hunt, 1995). Beberapa metoda pengolahan yang dapat dilakukan dalam pengelolaan limbah padat antara lain adalah: 1. Daur ulang di tempat 2. Pengolahan limbah 3. Pemadatan limbah untuk mengurangi volume 4. Pencairan limbah untuk mengurangi kadar bahaya dan racun 5. Pemindahan medium limbah padat berbahaya 1.3 Pengelolaan dan pengolahan limbah cair Berdasarkan pengamatan awal, limbah cair domestik di lingkungan FTUI sebagian besar diolah melalui septik tank. Meskipun demikian beberapa metoda biologis lain juga dapat dipergunakan seperti lumpur aktif dan lain-lain. Berbagai penelitian menunjukkan bahwa septik tank lebih banyak digunakan pada daerah yang masih memiliki area yang cukup luas karena diperlukannya bidang resapan dan juga pertimbangan ketinggian muka air tanah. Luas bidang resapan septik tank sendiri sangat tergantung dari karakteristik tanah yang ada yang dinyatakan dalam angka perkolasi.

8 Trickling filter. Sebuah trickling filter bed yang menggunakan plastic media

9 Penanganan Limbah B3 Limbah B3 harus ditangani dengan perlakuan khusus mengingat bahaya dan resiko yang mungkin ditimbulkan apabila limbah ini menyebar ke lingkungan. Hal tersebut termasuk proses pengemasan, penyimpanan, dan pengangkutannya. Pengemasan limbah B3 dilakukan sesuai dengan karakteristik limbah yang bersangkutan. Namun secara umum dapat dikatakan bahwa kemasan limbah B3 harus memiliki kondisi yang baik, bebas dari karat dan kebocoran, serta harus dibuat dari bahan yang tidak bereaksi dengan limbah yang disimpan di dalamnya. Untuk limbah yang mudah meledak, kemasan harus dibuat rangkap di mana kemasan bagian dalam harus dapat menahan agar zat tidak bergerak dan mampu menahan kenaikan tekanan dari dalam atau dari luar kemasan. Limbah yang bersifat self-reactive dan peroksida organik juga memiliki persyaratan khusus dalam pengemasannya. Pembantalan kemasan limbah jenis tersebut harus dibuat dari bahan yang tidak mudah terbakar dan tidak mengalami penguraian (dekomposisi) saat berhubungan dengan limbah.

10 Pembuangan Limbah B3 (Disposal)
Sebagian dari limbah B3 yang telah diolah atau tidak dapat diolah dengan teknologi yang tersedia harus berakhir pada pembuangan (disposal). Tempat pembuangan akhir yang banyak digunakan untuk limbah B3 ialah landfill (lahan urug) dan disposal well (sumur pembuangan). Di Indonesia, peraturan secara rinci mengenai pembangunan lahan urug telah diatur oleh Badan Pengendalian Dampak Lingkungan (BAPEDAL) melalui Kep-04/BAPEDAL/09/1995. Landfill untuk penimbunan limbah B3 diklasifikasikan menjadi tiga jenis yaitu: (1) secured landfill double liner, (2) secured landfill single liner, dan (3) landfill clay liner dan masing-masing memiliki ketentuan khusus sesuai dengan limbah B3 yang ditimbun.

11 Dimulai dari bawah, bagian dasar secured landfill terdiri atas tanah setempat, lapisan dasar, sistem deteksi kebocoran, lapisan tanah penghalang, sistem pengumpulan dan pemindahan lindi (leachate), dan lapisan pelindung. Untuk kasus tertentu, di atas dan/atau di bawah sistem pengumpulan dan pemindahan lindi harus dilapisi geomembran. Sedangkan bagian penutup terdiri dari tanah penutup, tanah tudung penghalang, tudung geomembran, pelapis tudung drainase, dan pelapis tanah untuk tumbuhan dan vegetasi penutup. Secured landfill harus dilapisi sistem pemantauan kualitas air tanah dan air pemukiman di sekitar lokasi agar mengetahui apakah secured landfill bocor atau tidak. Selain itu, lokasi secured landfill tidak boleh dimanfaatkan agar tidak beresiko bagi manusia dan habitat di sekitarnya.

12 SELESAI TERIMA KASIH