Quality Assurance & Quality Control

Presentasi berjudul: "Quality Assurance & Quality Control"— Transcript presentasi:

1 Quality Assurance & Quality Control
Kelompok: Marlina ( ) Grace Natalia ( ) Dian Eka Anggraini ( ) Rindo Asni Putra ( ) Mario David Lela Muda ( ) Stephanie Julia Putri

2 Definisi & Aspek Quality Control
Pengertian Quality Assurance 1 Tujuan, Tanggung Jawab & Aspek Quality Assurance 2 3 4 5 6 7 Syarat Penjaminan Mutu (4M-1E) 8 Perbedaan Quality Assurance & Control Sejarah Quality Control Definisi & Aspek Quality Control Tujuan Quality Control Tugas & Tanggung Jawab Quality Control

3 menjaga keselamatan, memelihara dan meningkatkan mutu pelayanan
Quality Assurance Suatu proses pengukuran mutu, menganalisis kekurangan yang ditemukan dan membuat kegiatan untuk meningkatkan penampilan yang diikuti dengan pengukuran mutu kembali untuk menentukan apakah peningkatan telah dicapai. Merupakan satu-satunya kegiatan yang sistematis dan suatu siklus kegiatan yang mempergunakan standar pengukuran ( p.almer, H, 1983 ). Sistem pengendalian kualitas yang harus dipenuhi didalam pembuatan produk dari mulai proses awal hingga akhir sehingga didapatkan output produk dengan kualitas yang terjamin Memastikan mutu, to assure (to convince, to make sure or certain, to ensure, to secure) artinya meyakinkan orang, mengusahakan sebaik- baiknya, mengamankan atau menjaga Profesi atau bagian dari sebuah perusahaan yang menjalankan fungsi monitoring, uji tes, dan memeriksa semua proses yang terlibat dalam produksi suatu produk. menjaga keselamatan, memelihara dan meningkatkan mutu pelayanan

4 Tujuan Quality Assurance
Memberikan kepuasan dan kepercayaan kepada konsumen bahwa produk yang dipakai telah memenuhi standar dengan kualitas yang baik dan handal. Merancang, mengevaluasi, meninjau, menguji, mendokumentasikan, mengumpulkan data, menganalisis data, mengembangkan, merekomendasikan, mengelola, mengidentifikasi, dan memastikan segala hal yang terkait dengan penjaminan mutu atau kualitas suatu produk yang diproduksi oleh sebuah perusahaan. Hospitality Quality Assurance penjamin mutu untuk sebuah produk yang ditawarkan oleh industri hospitality & pariwisata. Software Quality Assurance Total Quality Assurance penjamin mutu atau kualitas perusahaan secara lebih menyeluruh atau total  target jangka pendek maupun jangka panjang yang telah dipatok oleh perusahaan Tugas dan Tanggung Jawab Quality Assurance Aspek Quality Assurance

5 Sejarah Quality Control
Sejarah Quality Control setelah Perang Dunia II ( ) terjadi pada saat kekalahan Jepang atas Amerika. Penyebabnya adalah Amerika negara yang besar dan mempunyai kemampuan yang lebih dibandingkan dengan Jepang, demikian juga untuk kualitas peralatan perangnya, amerika menghasilkan peralatan yang kualitasnya baik. Pada perang Amerika dengan Korea Utara, Jepang menjadi basis militer Amerika terutama untuk memperbaiki peralatan tempur Amerika, disinilah awalnya Jepang kemudian belajar mengenai Quality Control. Tahun 1954, E. Deming ( Seorang Ilmuan dari Amerika ) diundang datang ke Jepang untuk memberi kuliah mengenai Quality Control. Tahun 1960, Jepang mulai mengadopsi dan menerapkan Quality Control pada industri – industrinya

6 Definisi Quality Control
Noor Fitrihana  semua usaha untuk menjamin (assurance) agar hasil dari pelaksanaan sesuai dengan rencana yang telah ditetapkan dan memuaskan konsumen (pelanggan). Pengendalian kualitas merupakan alat bagi manajemen untuk memperbaiki kualitas produk bila diperlukan, mempertahankan kualitas yang sudah tinggi dan mengurangi jumlah bahan yang rusak (Reksohadiprojo, 1995). Kualitas secara umum adalah membuat produk atau jasa yang tepat pada waktunya, pantas digunakan dalam lingkungan, memiliki zero defacts dan memusakan konsumen (Pond,1994). Suatu proses yang pada intinya adalah menjadikan entitas sebagai peninjau kualitas dari semua faktor yang terlibat dalam kegiatan produksi

7 seperti pengetahuan, keterampilan, pengalaman, dan kualifikasi.
Aspek Quality Control Kontrol manajemen pekerjaan, proses-proses yang terdefinisi dan telah terkelola dengan baik, kriteria integritas dan kinerja, identifikasi catatan Elemen lunak, seperti kepegawaian, integritas, kepercayaan, budaya organisasi, motivasi, semangat tim, dan hubungan yang berkualitas. Kompetensi seperti pengetahuan, keterampilan, pengalaman, dan kualifikasi. Kualitas dari output akan beresiko mengalami kecacatan jika salah satu dari tiga aspek tersebut tidak tercukupi. Penekanan Quality Control terletak pada pengujian produk untuk mendapatkan produk yang cacat. Dalam pemilihan produk yang akan diuji, biasanya dilakukan pemilihan produk secara acak (menggunakan teknik sampling

8 Tujuan Quality Control
Agar tidak terjadi barang yang tidak sesuai dengan standar mutu yang diinginkan (second quality) terus-menerus dan bisa mengendalikan, menyeleksi, menilai kualitas, sehingga konsumen merasa puas dan perusahaan tidak rugi. Tujuan Pengusaha menjalankan QC adalah untuk menperoleh keuntungan dengan cara yang fleksibel dan untuk menjamin agar pelanggan merasa puas, investasi bisa kembali, serta perusahaan mendapat keuntungan untuk jangka panjang

9 Tugas & Tanggung Jawab Quality Control
Jika terjadi komplain, mengadakan cek ulang dan menyatakan kebenaran untuk bisa diterima secara terpisah lalu dilaporkan kepada departemen terkait untuk perbaikan proses selanjutnya dengan langkah : 3 1 Pengendalian biaya (Cost Control) agar produk yang dihasilkan memberikan harga yang bersaing (Competitive price) Pengendalian Standar Spesifikasi produk Meliputi aspek kesesuaian, keindahan, kenyamanan dipakai dsb, yaitu aspek- aspek fisik dari produk. 2 4 Pengendalian Produksi (Production Control) agar proses produksi (proses pelaksanaan ban berjalan) bisa lancar, cepat dan jumlahnya sesuai dengan rencana pencapaian target Pengendalian waktu penyerahan produk (delivery control) Penyerahan barang terkait dengan pengaturan untuk menghasilkan jumlah produk yang tepat waktu pengiriman, sehingga dapat tepat waktu diterima oleh pembeli.

10 Syarat Penjaminan Mutu (4M – 1E)
MANUSIA - Disiplin : Kedisiplinan dalam bekerja sesuai dengan standar kerja yang telah ditetapkan. - Sikap : Bertanggung jawab terhadap apa yang dikerjakan. - Skill : Kemampuan/ keterampilan yang dimiliki sesuai dengan bidangnya 2 FASILITAS/ MACHINE - Jig/ Alat : Alat pendukung untuk mempermudah dalam proses produksi dengan hasil yang baik dan cepat. - Machine : Mesin yang mempunyai mutu dan teknologi yang canggih akan mempercepat proses produksi dengan hasil yang berkualitas. 3 METODE / CARA - Standar Kerja : Aturan yang dibuat sebagai pedoman dalam bekerja. - Control Quality : Suatu kegiatan control yang dilakukan dalam proses produksi untuk menghindari terjadinya penyimpangan yang lebih besar pada proses berikutnya. - Perawatan : Penjadwalan perawatan pada alat (machine, Jig dan tools) secara berkala.

11 Syarat Penjaminan Mutu (4M – 1E)
MATERIAL/ BAHAN - Direct Material Baik : Material /bahan baku yang sesuai dengan standar. - Indirect Material Baik : Bahan pendukung yang sesuai dengan standar. 5 ENVIRONMENT/ LINGKUNGAN - Lay Out : Tata letak area kerja yang baik, aman dan nyaman mempermudah dalam bekerja.

12 Perbedaan Quality Assurance & Control
Quality Control American Society of Quality, ASQ  Kegiatan yang direncanakan dan sistematis diimplementasikan dalam sistem mutu sehingga persyaratan mutu untuk suatu produk atau jasa akan terpenuhi Teknik observasi dan kegiatan yang digunakan untuk memenuh ipersyaratan kualitas Orientasi Proses Produk Fokus Kegiatan  Proses dan aturan yang bertujuan untuk meramalkan potensi kegagalan yang mungkin terjadi untuk mencegah hal ini terjadi bahkan sebelum hal itu terjadi  Deteksi kegagalan Tujuan Memastikan bahwa apa yang dilakukan adalah hal yang benar dengan cara yang benar  Memastikan bahwa hasil dari apa yang telah Anda lakukan adalah sesuai harapan Fungsi Proaktif  memberikan kualitas yang lebih tinggi dari pekerjaan Korektif  Mengoreksi  penyimpangan setelah pekerjaan telah dilakukan  Lingkup Area Mengontrol pembangunan di bawah kendali pengembangan

13 Kesimpulan Quality Assurance & Quality Control  memiliki tujuan yang sama, perbedaan antar Quality control dan Quality Insurance yaitu quality control berorientasi pada Produk, sedangkan Quality Assurance berorientasi pada Proses.