ALKOHOL DAN ETER.

Presentasi berjudul: "ALKOHOL DAN ETER."— Transcript presentasi:

1 ALKOHOL DAN ETER

2 ALKOHOL DAN ETER PENDAHULUAN:

3 STRUKTUR ALKOHOL DAN ETER
Klasifikasi Alkohol: Klasifikasi Eter:

4 ALKOHOL DAN ETER Tata Nama Alkohol:

5 ALKOHOL DAN ETER Tata Nama Eter:

6 Sifat Fisika Alkohol : N a m a Rumus Molekul mp (oC) bp (oC)
Water solubility (g/100 ml H2O) Alkohol monohidroksi Metanol CH3OH -97 64,7 ∞ Etanol CH3CH2OH -117 78,3 1-Propanol CH3CH2CH2OH -126 97,2 2-Propanol -88 82,3 Butanol CH3CH2CH2CH2OH -90 117,7 8,3 Isobutanol -108 108,0 10,0 sec-Butanol -114 99,5 26,0 Tert­-Butanol 25 82,5 Diol atau Triol Etilen glikol -12,6 197 Gliserol 18 290

7 Sifat Fisika Eter N a m a Rumus Molekul mp (oC) bp (oC) Dimetileter
CH3OCH3 -138 -24,9 Etil metil eter CH3CH2OCH3 10,8 Dietileter CH3CH2OCH2CH3 -116 34,6 1,2-Dimetoksietana DME CH3OCH2CH2OCH3 -68 83 Oksiran -112 12 Tetrahidrofuran THF -108 65,4 1,4-Dioksan 11 101

8 REAKSI KIMIA ALKOHOL Esterifikasi: reaksi asam karboksilat dengan alkohol menggunakan katalis asam H2SO4

9 REAKSI KIMIA ALKOHOL Reaksi Substitusi Nukleofilik Alkohol:

10 REAKSI KIMIA ALKOHOL Reaksi Eliminasi Alkohol (Dehidrasi alkohol):

11 REAKSI KIMIA ALKOHOL Reaksi Substitusi Nukleofilik SN:
Reaksi Oksidasi Alkohol: Reaksi Substitusi Nukleofilik SN: - - - Zat pengoksidasi kuat Zat pengoksidasi lemah 1. KMnO4 1. CrO3/piridin dalam CH2Cl2, 25 C 2. HNO3 pekat 3. H2CrO4 ( CrO3/Na2Cr2O7 + H2SO4 pekat

12 REAKSI KIMIA ALKOHOL Reaksi Substitusi Nukleofilik SN:
Reaksi Oksidasi Alkohol: Reaksi Substitusi Nukleofilik SN: - - -

13 REAKSI KIMIA ETER Reaksi Substitusi Nukleofilik SN:
Reaksi Substitusi Nukleofilik Eter: Asam HX Reaksi Substitusi Nukleofilik SN:

14 TUGAS: Tuliskan produk reaksi antara 2-heptanol dengan masing-masing pereaksi dibawah ini: Asam kromat HCl Asam etanoat dalam asam sulfat pekat Asam sulfat dan panas Krom oksida