RUANG LINGKUP KIMIA ANALISIS

Presentasi berjudul: "RUANG LINGKUP KIMIA ANALISIS"— Transcript presentasi:

1 RUANG LINGKUP KIMIA ANALISIS
BEGUM FAUZIYAH, S.Si., M.Farm Fakultas Sains dan Teknologi UIN Maliki Malang

2 Ilmu kimia Kimia Analitik Biokimia Kimia anorganik Kimia organik Kimia Fisik

3 DEFINISI KIMIA ANALISIS
Salah satu cabang dari ilmu kimia yang mempelajari tentang teori dan praktek atau aplikasi dari metode-metode yang digunakan untuk melakukan analisis terhadap suatu bahan atau zat kimia.

4 TUJUAN ANALISIS a. Mengidentifikasi suatu zat/senyawa dalam suatu sampel. b. Menentukan kadar suatu zat/senyawa dalam suatu sampel. c. Menentukan struktur suatu zat/senyawa dalam suatu sampel.

5 METODE ILMIAH Secara umum, langkah metode ilmiah secara berurutan adalah : Melakukan Observasi/Pengamatan Menetapkan masalah berdasar data observasi Melakukan kajian teoretis Merumuskan Hipotesis Melakukan eksperimen/Percobaan Mengolah data hasil eksperimen Menarik kesimpulan Melaporkan hasil secara ilmiah Mempublikasikan laporan ilmiah

6 PERANAN KIMIA ANALISIS
Aplikasi ilmu kimia analitik Kimia lingkungan Kedokteran Pertanian Industri, Dll…. Kimia klinik Farmasi

7 Mengapa analisis kimia penting untuk dipelajari….?
Semakin banyak produk berbahan kimia yang dipergunakan, diperkenalkan, ditawarkan atau dipromosikan untuk dikonsumsi. Dalam rangka menjamin kualitas dan keamanan penggunaan produk-produk tersebut analisis kimia mutlak dilakukan

8 Kimia analitik mempunyai penerapan yang luas karena :
Kimia analitik menawarkan banyak sekali pemakaian atau penggunaan dalam berbagai disiplin ilmu kimia yang lain seperti di kimia organik, kimia anorganik, kimia fisik maupun biokimia Kimia analitik berguna dan terpakai di cabang ilmu pengetahuan lainnya

9 Bagaimana kimia analisis mengambil peran ?
Peranan kimia analisis adalah sebagai instrumen yang diperlukan untuk menarik suatu kesimpulan, maka pemilihan metode yang tepat dalam melakukan analisis merupakan hal wajib yang harus dila kukan seorang analis agar dapat menarik kesimpulan dengan benar

10 PEMBAGIAN KIMIA ANALISIS
a. Kimia Analisis kualitatif : analisis yang dilakukan untuk melakukan identifikasi elemen, species dan atau senyawa dalam sampel. Analisis ini digunakan untuk menjawab pertanyaan ada atau tidak zat x dalam sampel Analisis ini digunakan untuk menjawab pertanyaan apa zat x dalam sampel. Analisis ini juga digunakan untuk menjawab pertanyaan bagaimana struktur suatu zat x dalam sampel

11 b. kimia Analisis kuantitatif : analisis yang dilakukan untuk menentukan atau mendeterminasi jumlah dari suatu elemen/spesies yang ada dalam sampel. Analisis ini digunakan untuk menjawab pertanyaan berapa banyak kadar zat x dalam sampel.

12 Contoh analisis apakah ini….?
Sebuah langkah analisis telah dilakukan oleh X, hasilnya pada kapur ditemukan unsur Ca2+ dan CO32-

13 Contoh apakah ini….? Telah dilakukan sebuah langkah analisis yang kesimpulannya adalah konsentrasi NaOH yang dibutuhkan untuk titrasi HCl adalah 1 M

14 Analisis kualitatif…. Uji reaksi kering Uji reaksi basah

15 Metode analisis kuantitatif dibedakan menjadi….?
a. Metode klasik (konvensional) Yang termasuk dalam analisis kuantitatif metode klasik antara lain Analisis gravimetri dan Analisis volumetri

16 b. Metode modern Metode ini menawarkan sensitivitas yang lebih tinggi, limit deteksi kecil, jumlah sampel yang sedikit, waktu pengerjaan relatif lebih cepat dibanding metode klasik dengan menggunakan alat atau instrumen yang canggih. Ex. Metode spektrofotometri

17 Apakah metode modern selalu lebih baik dan lebih tepat dipilih untuk analisis…?

18 Apa yang harus diperhatikan dalam memilih metode analisis…?
Mengetahui tujuan analisis Mengetahui jumlah sampel yang tersedia Mengetahui sifat fisika-kimia analit yang diteliti Mengetahui kemungkinan gangguan dari komponen lain yang terdapat dalam cuplikan Daerah konsentrasi yang diperlukan dalam penyelidikan Ketepatan yang diperlukan Waktu yang dibutuhkan Fasilitas laboratorium yang tersedia

19 Analisis Kuantitatif Berdasarkan jumlah sampel, metode analisis dapat dibagi menjadi : makro;berat sampel lebih dari 0,1 gram, semimikro;berat sampel 0,01-0,1 gram, mikro;berat sampel 0,001-0,01 gram dan ultramikro;berat sampel kurang dari 1 mikrogram. Jumlah sampel yang akan ditentukan merupakan faktor penting dalam analisis kuantitatif.

20 Berdasarkan informasi analisis yang diberikan, maka macam analisis dibedakan menjadi :
Analisis proksimat : penetapan banyaknya tiap unsur tanpa memperhatikan senyawa yang sebenarnya ada dalam sampel tersebut Analisis parsial : Penetapan konstituen – konstituen terpilih dalam sampel tersebut Analisis konstituen runutan : penetapan komponen- komponen yang jumlahnya sangat kecil Analisis lengkap : Proporsi tiap komponen dalam sampel yang ditetapkan

21 Berdasarkan kadar zat/konstituen yang dianalisis dalam suatu sampel, maka analisis dibedakan menjadi : * jika lebih besar dari 1%, maka disebut sebagai analisis konstituen utama atau mayor, * jika kadar berkisar antara 0,01-1 % maka disebut sebagai analisis konstituen minor * jika kadar kurang dari 0,01 % maka disebut sebagai analisis konstituen perunut/trace.

22 Tahapan-tahapan dalam analisis kualitatif
Pengambilan sampel/ sampling. Sampel yang diambil harus mewakili populasi yang diteliti Mengubah analit menjadi bentuk yang dapat diidentifikasi Proses identifikasi analit yang dikehendaki analisis data identifikasi yang diperoleh

23 Tahapan-tahapan dalam analisis kuantitatif
Pengambilan sampel/ sampling. Sampel yang diambil harus mewakili populasi yang diteliti Mengubah analit menjadi bentuk yang dapat diidentifikasi dan diukur Proses pengukuran analit yang dikehendaki Perhitungan analisis data yang diperoleh

24 Apa perbedaan analit dengan sampel ?
Sampel : bagian dari obyek populasi yang memiliki karakteristik sama dengan karakteristik populasinya yang ingin diketahui besaran karakteristiknya Analit : zat yang teramati/ zat yang teridentifikasi / zat yang terukur

25 Contoh-contoh analisis
a. Penentuan kadar asam salisilat dengan mengendapkannya sebagai endapan kuning tetraiodofenilenakuinon yang dapat dipisahkan dan ditimbang b. Identifikasi alkaloid morfin (memberikan warna violet), kodein (cokelat) dan apomorfin biru melalui reaksi warna dengan pereaksi amonium molibdat-asam perklorat.

26 Latihan soal !! 1. Jelaskan definisi dari ilmu kimia analisis ! 2. Mengapa kimia analisis urgen untuk dipelajari ! 3. Jelaskan perbedaan antara analisis kualitatif dan analisis kuantitatif ! 4. Berikan contoh kegiatan analisis kualitatif dan kuantitatif yang dapat dilakukan di lingkungan universitas kita (masing-masing 3 contoh ! 5. Bagaimana peran analisis kimia dalam perspektif islam yang anda pahami !

27 Referensi…….. - Prof. Dr. Ibnu Ghalib Gandjar, DEA., Apt dan Abdul Rahman, M. Si., Apt. Kimia Farmasi Analisis.Pustaka Pelajar. - Prof. Dr. Achmad Mursyidi, M. Sc., Apt. Peran analisis kimia bagi kehidupan manusia. Muhammadiyah University Press. - S.M. Khopkar. Konsep Dasar Kimia Analitik. UI Press Underwood and Day. Analisa Kimia Kuantitatif. Erlangga - Vogel. Buku teks analisis anorganik kualitatif makro dan semimikro. PT. Kalman Media Pusaka.

28 Thank’s for your kind attention…….