ASUHAN GIZI SEIMBANG PADA IBU NIFAS DAN MENYUSUI

Presentasi berjudul: "ASUHAN GIZI SEIMBANG PADA IBU NIFAS DAN MENYUSUI"— Transcript presentasi:

1 ASUHAN GIZI SEIMBANG PADA IBU NIFAS DAN MENYUSUI
Oleh : Hj. Zummatul Atika, SST (Part II)OO

2 GIZI PADA MASA NIFAS Masa Nifas (Puerperium) adalah masa setelah plasenta lahir dan berakhir ketika alat-alat kandungan kembali seperti keadaan sebelum hamil. Masa nifas berlangsung selama kira-kira 6 minggu (Abdul Bari. S, dkk, 2002)

3 Lanjutan Untuk mengembalikan alat-alat kandungan ke keadaan sebelum hamil diperlukan kandungan gizi yang diperlukan ibu dalam sehari adalah 2800 kalori dan protein 64 gram kebutuhan gizi pada masa nifas terutama bila menyusui akan meningkat 25%, karena untuk proses kesembuhan sehabis melahirkan dan untuk memproduksi Air Susu yang cukup untuk kesehatan bayi.

4 STATUS GIZI IBU Status gizi ibu memberikan peranan yang penting terhadap kuantitas dan kualitas ASI. Ibu dengan gizi baik akan memproduksi ASI sekitar ml pada bulan pertama sedangkan ibu dengan gizi kurang hanya memproduksi ASI sekitar ml.

5 MENGAPA KEBUTUHAN MAKANAN IBU MENYUSUI MENINGKAT ?

6 SYARAT GIZI SEIMBANG IBU MENYUSUI
Tinggi cairan: ml/hr. Dianjurkan minum 8-12 gelas/hari Mudah dicerna dan tidak merangsang. Menghindari makanan yang banyak bumbu, terlalu panas atau dingin, tidak menggunakan alkohol, guna kelancaran pencernaan ibu Dianjurkan banyak makan sayuran berwarna Tinggi kalori dan protein Cukup vitamin dan mineral Tinggi konsumsi cairan dan buah segar susunan menu bervariasi dan seimbang

7 FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI GIZI IBU MENYUSUI
pengaruh makanan erat kaitannya dengan volume ASI yang diproduksi per hari protein, dengan adanya variasi individu maka dianjurkan penambahan rgam protein sehari suplementasi, jika makan sehari seimbang, suplementasi tidak diperlukan kecuali jika kekurangan satu atau lebih zat gizi. Aktifitas psikologi kesehatan pengetahuan dan pendidikan tentang pantangan, kesukaan, kebutuhan sosial ekonomi bayi tidak mau menyusu masalah pada payudara

8 PERBANDINGAN ANGKA KECUKUPAN ZAT GIZI WANITA DEWASA, HAMIL DAN NIFAS
NO ZAT GIZI WANITA DEWASA IBU HAMIL IBU NIFAS 1 Energi (Kkal) 2200 285 700 2 Protein (g) 48 12 16 3 Vitamin A (RE) 500 200 350 4 Vitamin D (mg) 5 Vitamin E (mg) 8 6 Vitamin K (mg) 6,5 7 Tiamin/Vit B1(mg) 1,0 0,2 0,3 Riboflavin/Vit B2 (mg) 1,2 0,4 9 Niasin/Vit B3 (mg) 0,1

9 Cyanocobalamin/ Vit B12 (mg)
Lanjutan NO ZAT GIZI WANITA DEWASA IBU HAMIL IBU NIFAS 10 Cyanocobalamin/ Vit B12 (mg) 1,0 0,3 11 Asam Folat (mg) 150 50 12 Pyridoksin/ Vit B6 (mg) 1,6 0,6 0,5 13 Vitamin C (mg) 60 25 14 Kalsium (mg) 500 400 15 Fosfor (mg) 450 200 300 16 Besi (mg) 26 20 2 17 Seng (mg) 5 18 Yodium (mg) 19 Selenium (mg) 55

10 Kebutuhan makanan bagi ibu nifas lebih banyak, kegunaan makanan tersebut agar luka-luka persalinan cepat sembuh dan bermanfaat sebaai cadangan laktasi, maka sebaiknya : makan harus teratur 3x/hr hidangan tersusun dari makanan bergizi yg terdiri dari: makanan pokok, lauk pauk, sayuran, dan buah-buahan serta minum susu 1x/hr pergunakan aneka ragam makanan yang ada pilihlah berbagai macam bahan makanan yang segar

11 CONTOH MENU MAKANAN IBU NIFAS
PAGI SIANG SORE/MALAM susu manis nasi tempe goreng ikan asin gudangan (jam 10.00) bubur kacang hijau jeruk ayam goreng tahu goreng sayur lodeh pepaya (jam 16.00) kolak pisang telur dadar tahu bacem tumis kacang panjang pepaya

12 DAMPAK KEKURANGAN GIZI IBU MENYUSUI
PADA IBU Ibu kekurangan gizi Ibu kekurangan darah jumlah ASI menurun PADA BAYI - Tumbang anak terganggu - bayi mudah sakit - mudah terkena infeksi - kekurangan gizi esensial yang akan mempengaruhi mata dan tulang

13 Ibu menyusui biasanya cepat merasa haus
Ibu menyusui biasanya cepat merasa haus. karenanya ibu menyusui harus minum sebanyak mungkin: air, susu sapi, susu kedelai, jus buah segar, atau sup. Hindarilah minuman ringan, teh atau kopi, seperti halnya ketika hamil. Namun demikian, tidak ada bukti ilmiah bahwa seorang ibu yang meminum susu akan membantu produksi ASI

14 PERBANDINGAN JENIS DAN JUMLAH MAKANAN YANG DIKONSUMSI
JENIS MAKANAN SAAT TDK HAMIL SAAT 5 BLN KEHAMILAN MENYUSUI Susu (sapi atau kedelai) 600 ml 1200 ml Protein hewani : daging matang, ikan, atau unggas Protein nabati : biji-bijian, kacang-kacangan, produk susu, produk kedelai. 1 porsi 1-2 porsi 3 porsi atau lebih Telur 1 butir Buah dan sayuran yang kaya Vit A (Sayuran hijau atau kuning) brokoli, kangkung, labu, wortel, tomat

15 TERIMA KASIH