SISTEM PERTANIAN TERPADU BERKELANJUTAN

Presentasi berjudul: "SISTEM PERTANIAN TERPADU BERKELANJUTAN"— Transcript presentasi:

1 SISTEM PERTANIAN TERPADU BERKELANJUTAN
Dr. PRAMONO HADI, S.P. M.Si FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS ISLAM BATIK SURAKARTA 2018

2 Sistem Pertanian Terpadu
STANDAR KOMPETENSI MAHASISWA MEMILIKI PENGUASAAN KEMAMPUAN MEMAHAMI PERTANIAN SEBAGAI SISTEM TERPADU ANTARA KOMPONEN BIOFISIK DAN DIDUKUNG OLEH KOMPONEN SOSIAL EKONOMI BUDAYA

3 Pokok Bahasan Kuliah Apa yg dimaksud dg PERTANIAN TERPADU ?
Apakah Pertanian terpadu = MULTIFARMING = PERTANIAN BERKELANJUTAN? Bagaimana PENERAPANNYA di lapangan utk mewujudkan Pertanian TERPADU & berkelanjutan ? Adakah hubungan antara pemeliharaan BIODIVERSITAS (di atas & di bawah tanah) dg pertanian terpadu ?

4 A. Pendahuluan Saat ini permasalahan yang harus segera diselesaikan pada sektor pertanian adalah meningkatkan produtivitas lahan, meningkatkan produksi pangan pada satuan luas, ketahanan pangan dan kedaulatan pangan. Permasalahan ini diperparah dengan adanya konversi lahan pertanian subur ke lahan nonpertanian secara besar-besaran untuk pembangunan ekonomi seperti yang terjadi di JATENG mencapai rata-rata 4000 ha/th, selain daripada itu terindikasi banyaknya pencemaran logam berat di lahan sawah seperti yang terjadi di PANTURA dan di sekitar areal Bengawan Solo di Kab. Karanganyar. (KAGAMA FAPERTA,UGM, 2008)

5 A. Pendahuluan Disamping berkurangnya lahan pertanian akibat konversi ke lahan nonpertanian, dan adanya indikasi pencemaran logam berat di beberapa lahan pertanian, terjadi juga miskelola lahan pertanian yang menyebabkan kemunduran kesuburan tanah, merusak sumberdaya alam, dan menyebabkan berbagai bencana seperti banjir, tanah longsor dan kekeringan yang berdampak pada kemiskinan. Sedangkan Paradigma pembangunan pertanian yang cenderung bersifat eksploitatif yang lebih mengutamakan produksi jangka pendek perlu dirubah menjadi paradigma pertanian berkelanjutan berwawasan lingkungan.

6 Pembangunan Pertanian Berkelanjutan
Keberlanjutan Masyarakat : Keberlanjutan kultural Keberlanjutan sosial Keberlanjutan politis Keberlanjutan institusi Keberlanjutan ekologi & biosfer : Keberlanjutan sumberdaya Keberlanjutan lingkungan 1 2 Pertanian Berkelanjutan 3 Keberlanjutan Produk sebagai pembangunan ekonomi : Keberlanjutan ekonomi Keberlanjutan fisik

7 Keberlanjutan ekologi & biosfer :
1 Keberlanjutan ekologi & biosfer : Kualitas sumberdaya alam dipertahankan Kemampuan agroekosistem ditingkatkan Kesehatan tanah dan kesehatan tanaman dipertahankan melalui proses biologis. Pemanfaatan sumberdaya lokal dan efisiensi energi. Mencegah pencemaran. Menggunakan sumberdaya yang dapat diperbaruhi.

8 Keberlanjutan Pembangunan Masyarakat :
2 Keberlanjutan Pembangunan Masyarakat : Dipertahankan nilai kultural dan budaya yang agraris pada masyarakat. Peran serta masyarakat dalam mewujudkan pertanian berkelanjutan dibina oleh institusi yang mapan. Pelaksanaan pertanian berkelanjutan berlangsung secara demokratis dan transparan bagi semua yang terlibat.

9 Ikut menyumbang keseimbangan neraca perdagangan nasional
3 Keberlanjutan Produksi sebagai Pembangunan Ekonomi : Ikut menyumbang keseimbangan neraca perdagangan nasional Kelayakan finansial untuk setiap satuan manajemen. Kesejahteraan petani terpenuhi baik fisik maupun non fisik.

10 Transfer materi dan energi
Sistem Pertanian Lithosfer (bentuk muka daratan) Daur air dan mineral Anthroposfer (mineral, batuan, geologi) Pedosfer Daur bahan organik Biosfer Daur hidrologi Daur gas (CO2, O2, H2) Lahan sebagai sistem Hidrosfer Transfer materi dan energi Atmosfer

11 CO2, N2, O2 dan partikel udara
Hujan penguapan CO2, N2, O2 dan partikel udara Input luar Erosi Pengikatan N Daur ulang Akar pohon sebagai penyelamat hara dan air

12 Dasar ilmu: ekologi adalah studi berbagai tipe interaksi antar komponen secara alami
Agroekologi: Studi tentang agroekosistem yang holistik, melibatkan semua komponen lingkungan dan manusia (mencerminkan bentuk, dinamika, fungsi interaksi dan proses: stabilitas & resiliensi) Ekosistem pertanian: kesatuan bio-fisik yang dimodifikasi manusia untuk menghasilkan bahan-bahan kebutuhan hidup (pangan, papan, sandang, pakan)

13 STRUKTUR FUNGSI PRODUSEN KONSUMEN NUTRISI PENGURAI
STRUKTUR DAN FUNGSI AGROEKOSISTEM PADA UMUMNYA ABIOTIK BIOTIK STRUKTUR TANAMAN & GULMA IKLIM ZAT ANORGANIK DAN ORGANIK SERANGGA & BINATANG LAIN DIKENDALIKAN JASAD RENIK FUNGSI MANUSIA PANEN PRODUSEN KONSUMEN DAUR MATERI TERPUTUS (ASIKLIK) NUTRISI PENGURAI PUPUK

14 Penguasaan analisis suatu bentang lahan

15 Interaksi komponen lingkungan
LINGKUNGAN HIDUP FISIK HAYATI SOSEKBUD KEMANFAATAN ALAMIAH KEMANFAATAN AKTUAL GOAL: OPTIMALISASI PEMANFAATAN SUMBERDAYA ALAM

16 Jaring penyelamat hara dan air

17 Aplikasi agroekologi memerlukan pemahaman:
Makna interaksi komponen lingkungan Eksistensi hubungan antar komponen (memanipulasi lingkungan secara bijak) Lingkungan sebagai penyedia jasa dalam pencapaian kebutuhan hidup organisme Cara penekanan dampak negatif yang sebesar-besarnya Cara meminimalkan penggunaan input luar (external input)

18 CO2, N2, O2 dan partikel udara
Hujan penguapan CO2, N2, O2 dan partikel udara Input luar Erosi Pengikatan N Daur ulang Akar pohon sebagai penyelamat hara dan air

19 TRADISIONAL/SUBSISTEN
NENEK-MOYANG (SISTEM ALAMI) MANUSIA SEDIKIT LAHAN LUAS AIR CUKUP TANAH SUBUR TANAMAN BERAGAM TERNAK, IKAN TIDAK BUTUH PUPUK /PESTISIDA Produktivitas rendah Berkelanjutan PERTANIAN IDEAL

20 KONVENSIONAL/KOMERSIAL
MASA-KINI (MASUKAN TEKNOLOGI) MANUSIA BANYAK LAHAN SEMPIT AIR KURANG TANAH MARGINAL TERCEMAR TANAMAN MONOKULTUR PERLU PUPUK/PESTISIDA Produktivitas Tinggi MUTU RENDAH “LEVELLING OFF” TIDAK BERKELANJUTAN PERTANIAN MODERN

21 “KEMBALI KE ALAM DENGAN TEKNOLOGI”
TRADISIONAL (ALAMI) MODERN (TEKNOLOGI) PERPADUAN ALAMI + TEKNOLOGI

22 KOMERSIAL/GLOBALISASI MASA-DEPAN
(MASUKAN TEKNOLOGI) MANUSIA BANYAK LAHAN SEMPIT, AIR CUKUP, TANAH SUBUR/ SEHAT TANAMAN BERAGAM PUPUK BERIMBANG OPT TERKENDALI Produktivitas tinggi MUTU BAIK DITERIMA PASAR Berkelanjutan PERTANIAN MENJAJIKAN

23  PERTANIAN ORGANIK ALTERNATIF SOLUSI POLA PERTANIAN IFS POLA
7 PERTANIAN ORGANIK SISTEM TERPADU  POLA PERTANIAN IFS POLA PERHARAAN IPNS POLA PENGENDALIAN HAMA-PENYAKIT IPMS

24  GOAL… SISTEM INPUT TEKNOLOGI HEIA EEISA LEISA 8 INTENSIFIKASI
YANG RASIONAL SISTEM INPUT TEKNOLOGI  INPUT TINGGI HEIA (konvensional) BAHAN ORGANIK BERIMBANG EEISA (intermediet) PUPUK ANORGANIK INPUT RENDAH LEISA (final) PERTANIAN ORGANIK GOAL…

25 STRATEGI INPUT BAHAN ORGANIK: Pengomposan Pengomposan
1 INPUT BAHAN ORGANIK: DAUR ULANG: SISA PANEN P. HIJAU GULMA Pengomposan INPUT B.O: P. KANDANG KOMPOS KOTA P.HIJAU Pengomposan INPUT PUPUK ANORGANIK: 2 UNSUR MASUK = HILANG Berimbang

26 Hutan Alami (Sistem Tertutup: Sustainable)
11 Pohon Hutan Alami (Sistem Tertutup: Sustainable) Karet Durian Kayu Bakar Damar

27 Ladang Berpindah (Sistem Terbuka: Tidak Sustainable)
12 Ladang Berpindah (Sistem Terbuka: Tidak Sustainable) KADAR BO(%) Zone Tanah Asli Budidaya Coklat Coklat tua Hitam Abu-abu tua Abu-abu Tebang Bakar Tanpa Konservasi (erosi)

28 Intensifikasi (Tidak Sustainable)
13 Intensifikasi (Tidak Sustainable) Pencegahan Erosi Sisa Panen Dibakar Bakar Pencemaran Air

29 Agroforestri (Sistem Alternatif)
d Pohon Tanaman Seresah Sun light a b c 14 Pengaruh positif: c = Seresah d = Perakaran pohon bersifat ‘jaringan penyelamat’ hara Pengaruh negatif: a = Naungan b = Kompetisi Akar

30 Agroforestri (Sistem Alternatif)
15 Agroforestri (Sistem Alternatif) Pendekatan Sistim Alam

31 INTEGRATED FARMING SYSTEM
16 INTEGRATED FARMING SYSTEM INTEGRATED PLANT NUTRIENT SYSTEM Sistem Pertanian Terpadu: Rotasi Tanaman Multiple cropping Inter cropping Alley cropping Wanatani SALT (Sloping Agriculture Land Technology) Rotasi: Pergant. dg tan. polong/lorong Tan. penambat Nitrogen Pupuk hijau & penutup tanah Tan. akar dalamxakar dangkal Mengganti tan. rakus makanan Tan. alelopati & pengakumulasi unsur Diversifikasi famili tanaman Pupuk Hayati Pupuk Hijau Pupuk Kandang Jerami Sisa Panen Kompos Sampah tradisional Night Soil Limbah Industri/Pabrik INTEGRATED PEST MANAGEMENT SYSTEM Mekanik Kultural Biologis

32 17 PENGATURAN ROTASI TANAM (Sistem Organik) Padi Legum Non Legum

33 Aplikasi Pupuk Kandang/ Kompos (Sistem Organik)
18

34 BUDIDAYA AZOLA DI PETAK SAWAH
19 BUDIDAYA AZOLA DI PETAK SAWAH (Sistem Organik)

35 PROSES PRODUKSI

36 PENGERTIAN TANAMAN Tumbuhan (plant) yang tidak termasuk animal kingdom
Sesuatu yang sifatnya hidup dan bertambah besar atau berkembang yang mempunyai batang, akar, daun, dsb. serta mempunyai inti sel dan klorofil Tanaman : Tumbuhan yang ditanam dan dipelihara untuk dimanfaatkan Tanaman Pertanian (Crops) Segala tanaman yang digunakan manusia untuk tujuan apapun Tanaman-tanaman yang berfaedah yang secara ekonomi cocok dengan rencana kerja dan eksistensi manusia Tanaman-tanaman yang dikelola sampai tingkat tertentu (bandingkan gulma dengan tanaman liar) 07/11/2018

37 GULMA Tumbuhan pada suatu areal tanaman yang mengganggu tanaman utama dan kehadirannya tidak dikehendaki (contoh : padi yang tumbuh di areal kedelai) Tumbuhan yang manfaatnya lebih sedikit daripada bahaya (petaka) yang ditimbulkan (contoh : alang-alang, enceng gondok dll) Lebih ditekankan pada aspek merugikan daripada jenis tumbuhan atau tanaman 07/11/2018

38 ASAL-USUL TANAMAN Domestifikasi Seleksi :
Membawa spesies liar ke lahan budidaya atau pengelolaan (contoh : gandum  gambar 2 (lihat buku) Sifat tumbuhan liar Menghasilkan biji kecil dan banyak Biji rontok dari malainya sewaktu masak Cara penyebaran biji efektif Terdapat dormansi perkecambahan biji Ada yang memperbanyak diri secara vegetatif dengan umbi, rizoma dan lainnya Seleksi : Penangkaran yang berbeda dari spesies-spesies Memilih individu/bagian yang dikehendaki dari suatu populasi tanaman/tumbuhan, untuk diperbanyak dan dibudidayakan Seleksi mutan : mutasi adalah perubahan sifat genetis secara mendadak yang mengkibatkan perubahan sifat fenotip yang diturunkan 07/11/2018

39 ASAL-USUL TANAMAN Introduksi :
Memasukkan spesies ke habitat yang baru (Contoh : Tabel 1 di buku) Pemuliaan Tanaman : Seleksi Persilangan atau hibridisasi Mutasi buatan Bioiteknologi, dengan fusi protoplas atau penyisipan komponen gen 07/11/2018

40 BUDIDAYA TANAMAN Pengelolaan sumberdaya nabati Dalam kegiatan
Merekayasa lingkungan tumbuh Potensi genetik Potensi fisiologi Dalam kegiatan Produksi tanaman Penanganan hasil Pengelolaan tanaman yang bermanfaat bagi kehidupan manusia 07/11/2018

41 BUDIDAYA TANAMAN Tujuan Orientasi budidaya tanaman adalah :
Untuk pemenuhan Kebutuhan pangan Sandang Bahan baku industri Obat-obatan dan rempah Kenyamanan hidup Orientasi budidaya tanaman adalah : Produksi maksimum Sistem produksi yang berkelanjutan Konservasi produktivitas lahan Konservasi plasma nutfah Penekanan sumber semua organisme pengganggu 07/11/2018

42 PRODUKSI DAN PRODUKTIVITAS
Hasil tanaman dapat berupa Biji, buah, bunga, umbi, daun, batang, akar Zat atau bahan tertentu seperti getah, zat warna dsb Keindahan, kenyamanan Satuan hasil atau daya hasil dinyatakan dalam satuan bobot (misalnya : kg, ton dsb.) atau volume wadah Produktivitas : satuan hasil persatuan luas, atau pohon 07/11/2018

43 Contoh : produktivitas beberapa komoditi di Indonesia
Tanaman pangan Padi : 4,5 ton GKG Jagung : 3,2 ton pipilan kering Kedelai : 1,0 ton biji kering Tanaman buah-buahan, sayuran, perkebunan Jeruk : 15 kg/pohon Cengkeh : 20 kg/pohon Cabai : 4 ton/ha Kelapa sawit : 15 ton TBS Karet : 700 kg karet kering 07/11/2018

44 PERKEMBANGAN PERTANIAN
Peramu dan pemburu Manusia tidak membudidayakan tanaman dan ternak, hanya mengambil dari alam Awal-awal pertanian Domestifikasi & seleksi, migrasi dengan membawa bahan tanaman Pertanian menetap Dimulai masa Mesopotamia (700 SM) : pertanian maju, sehingga terjadi surplus ekonomi  awal kebudayaan Gandum, barlei, kurma, ara, zaitun, anggur Sudah kenal irigasi dari bata dengan sambungan aspal 07/11/2018

45 PERKEMBANGAN PERTANIAN
Zaman Romawi Penyimpanan kering, acar, asinan, manisan Rotasi pupuk hijau Pupuk kandang Pengembalian kesuburan tanah Penyimpanan dingin Rumah kaca “specularium” Zaman Yunani Theophratus (murid Aristoteles) Bapak Ilmu Botani 07/11/2018

46 PERKEMBANGAN PERTANIAN
Revolusi Pertanian : Perubahan secara drastis cara bertani dari subsisten menjadi pertanian komersial dalam skala yang lebih luas, dengan memanfaatkan teknologi dan bahan pangan baru. Revolusi pertanian ditandai dengan : Munculnya teknik-teknik pertanian abad : Penemuan pangan baru ke Eropa : Ternak dikandangkan Mekanisasi Sistem bera diganti rotasi tanaman : Pencegahan penyakit dan gulma Lebih mudah dan efisien Perbaikan kesuburan tanah (pupuk hijau) Mencegah erosi Resiko terbagi pada berbagai tanaman 07/11/2018

47 REVOLUSI HIJAU Peningkatan produksi pangan secara drastis akibat penemuan varietas baru hasil pemuliaan tanaman yang produktivitasnya tinggi, habitus kerdil dan responsif thd pupuk N tinggi yang berhasil di India dan di Indonesia sehingga tercapai swasembada pangan tahun 1984 Contoh di Indonesia padi IR atau PB dari tahun 1960-an Hasil pemuliaan saat itu : High Yielding Varieties (HYV) dengan idiotype (untuk padi) : Berdaun tebal, pendek & tegak Malai pendek & kuat Anakan banyak, anakan produktif tinggi Berespon thd pemupukan N tinggi Indeks panen tinggi 07/11/2018

48 Idiotype Padi Varietas Unggul Tipe Baru (VUTB)
Anakan rendah (9-10) Anakan semuanya produktif Jumlah gabah isi per malai > 250 butir Berbatang kokoh Helai daun tebal, tegak, berwarna hijau tua Umur matang hari Tahan terhadap sejumlah hama dan penyakit Mutu gabah dan beras dapat diterima stake holder Contoh VUTB : Sintanur, Batang Gadis, Cimelati, Gilirang, Ciapus 07/11/2018

49 DAMPAK NEGATIF REVOLUSI HIJAU
HVY digunakan secara luas, sehingga mendesak varietas lokal, hilangnya plasma nutfah varietas lokal Rendahnya keanekaragaman genetik Populasi menjadi rentan terhadap hama & penyakit (hama wereng, virus tungro) Pemakaian pupuk an-organik & pestisida meningkat : Tidak ramah terhadap lingkungan Meningkatkan polusi, atau pencemaran air dan tanah Mematikan musuh alami hama dan penyakit Tidak sehat bagi konsumen dan petani Petani tergantung input dari luar 07/11/2018

50 JAWABAN ATAS REAKSI THD REVOLUSI HIJAU
Organik farming Low Input Sustainable Agriculture (LISA) Low External Input Sustainable Agriculture (LEISA) Pengendalian hama terpadu Budidaya tanaman terpadu (Integrated Crop Management/ICM) Pengembangan PHT pada semua aspek manajemen lapangan produksi Tidak mengeleminasi penggunaan pestisida, tetapi mengurangi kegiatan yang menimbulkan impak buruk thd lingkungan Merangsang/mendorong teknologi tinggi yang mempunyai impakrendah terhadap lingkungan 07/11/2018

51 SISTEM PERTANIAN BERKELANJUTAN (SPB)
Sistem pertanian yang menjamin produksi yang dapat memenuhi kebutuhan rumah tangga petani secara material dan sosial dengan memberikan keuntungan yang cukup untuk keamanan tanpa merusak sumberdaya alam Komponen sistem pertanian berkelanjutan Sumberdaya manusia Sumberdaya alam Lingkungan hidup Teknologi ramah lingkungan Kelembagaan 07/11/2018

52 CIRI S P B Fungsi dan proses yang kontinyu serta dinamis
Ketangguhan/daya lenting Produktivitas tinggi Ramah lingkungan Kualitas lingkungan SDA dan produk pertanian yang baik Keanekaragaman biologi, ekologi dan produk pertanian Kualitas hidup petani, nelayan dan peternak yang baik Aspek kesinambungan 07/11/2018

53 KAIDAH PROSES SPB Kaidah ekologis Kaidah sosial ekonomi
Kelestarian ekosistem yang dinamis Optimasi alokasi sumberdaya alam Teknologi bersih dan efisien Kaidah sosial ekonomi Pemerataan hasil pembangunan Peningkatan nilai tambah Partisipasi pelaku pembangunan pertanian 07/11/2018

54 KAIDAH PROSES SPB Kaidah legal Kaidah teknologis Kaidah kelembagaan
Keterpaduan dan kesinambungan produk hukum Kesesuaian dengan sistem pembangunan Kaidah teknologis Penerapan broad base technology yang tepat guna Kesesuaian dengan tata nilai dan norma Ramah terhadap lingkungan Kaidah kelembagaan Kompetensi Kelenturan struktur 07/11/2018

55 TREND PERKEMBANGAN ABAD 21
Pertanian organik -> untuk merespon persyaratan keamanan pangan dan isu lingkungan (misalnya ecolabeling) Integrated crop management dengan mengurangi penggunaan bahan an-organik Pemanfaatan bioteknologi untuk pemuliaan Hyponica : teknologi rumah kaca Aeroponik : bertanam di udara 07/11/2018

56 PERUBAHAN PARADIGMA Sistem produksi suatu jenis tanaman bukan hanya sekedar kemampuan untuk “menghasilkan sebanyak-banyaknya” atau sekedar pencapaian suatu target Pilihan tanaman yang akan diusahakan harus memperhatikan dan mengutamakan daya dukung sumber daya alam, keserasian dan kelestarian Prinsip dalam produksi harus berorientasi pasar 07/11/2018

57 KONSEP AGRIBISNIS 07/11/2018

58 REVOLUSI BIOTEKNOLOGI
Bioteknologi adalah suatu teknologi yang menerapkan proses-proses biologi untuk meningkatkan produksi, yang aman bagi manusia, ramah lingkungan, dan berkelanjutan. Teknologi ini sebenarnya sudah berlangsung sejak ratusan tahun yang lalu. Bioteknologi bukan hanya rekayasa genetik, namun mencakup segala yang memanfaatkan proses-proses biologi seperti kultur jaringan tanaman, memproduksi metabolit sekunder secara invitro 07/11/2018

59 REVOLUSI BIOTEKNOLOGI
Rekayasa Genetik : teknologi yang digunakan untuk mengubah genetik sel hidup melalui campur tangan manusia sebagai upaya agar sel tersebut mampu menghasilkan senyawa yang diinginkan atau mengemban fungsi-fungsi yang berbeda dengan sel-sel lain yang tidak mengalami manipulasi Memasukkan gen yang megontrol sifat tertentu ke dalam susunan kromosom tanaman agar diperoleh tanaman yang diinginkan Gen yang disisipkan ke dalam kromosom dapat berasal dari bakteri, cendawan, virus, hewan, tanaman dari spesies atau famili yang bebeda Gen dipindahkan dengan bantuan mikroba, fisik, elektrik, kimiawi Tanaman hasil rekayasa genetik disebut tanaman transgenik atau disebut juga Gentically Modified Organism (GMO) 07/11/2018

60 Peluang revolusi bioteknologi
Tujuan utama dari rekayasa genetik abad 21 adalah untuk menghasilkan kultivar baru dengan paradigma “Harvest Plus” yaitu menghasilkan kultivar baru yang kaya akan zat besi, Zn, dan provitamin A untuk meningkatkan kesehatan masyarakat. 07/11/2018

61 Peluang revolusi bioteknologi
Memungkinkan pemuliaan tanaman yang tidak dapat dilakukan dengan teknologi konvensional : Meningkatkan plasma nutfah sumber karakter baru yang dapat ditransfer Memungkinkan mentransfer gen yang spesifik secara cepat langsung pada kultivar yang ada tanpa harus melakukan penyilangan beberapa generasi; dan tidak mengubah fenotipe awal dari kultivar tersebut. Memungkinkan mengubah formulasi gen yang akan menghasilkan karakteristik baru pada tanaman dan menjadikan tanaman sebagai bioreaktor. Misalnya : merakit tanaman yang tahan hama dan penyakit tertentu merakit tanaman yang dapat mempruduksi vaksin merakit tanaman dengan warna dan bentuk tertentu pada tanaman hias 07/11/2018

62 Contoh Hasil Rekayasa Genetik yang Sudah ditanam secara komersial
Tomat tahan simpan; kedelai toleran herbisida Jagung Bt (jagung yang mengandung gen bakteri Bacillus thuringiensis, sehingga tahan hama ulat Lepidoptera) Kapas Bt, Kentang Bt Canola tahan herbisida Tembakau tahan virus CMV dan TMV Golden rice, yaitu padi yang mengandung vitamin A 07/11/2018

63 Kekhawatiran rekayasa genetik oleh kelompok Environmentalist
Mungkin terjadi persilangan dengan gulma (super weeds) Setelah dilepas tidak dapat ditarik kembali Paten/intelectual property right dimiliki badan tertentu Keamanan bila dikonsumsi Jawaban dari hal tersebut adalah : Persilangan antar spesies atau famili secara alami tidak mudah terjadi. Untuk menghindari terjadinya persilangan, gen diintegrasikan ke dalam kromosom kloroplas atau mitokondria Ada suatu aturan dalam protokol Cartagena yang mengatur hak paten dari suatu organisme adalah negara/warga diamana organisme tersebut ditemukan Sebelum dirilis suatu kultivar transgenik harus melalui uji keamanan pangan yang diatur oleh negara sampai GMO tersebut dinyatakan aman. 07/11/2018

64 SISTEM-SISTEM PERTANIAN DI INDONESIA
Ladang & ladang berpindah Tegal (lahan kering untuk tanaman semusim) Pekarangan (sekitar rumah) Sawah Irigasi Tadah hujan Pasang surut Lebak Sonor Mina padi Perkebunan Pertanian intensif (bunga, sayuran, hidroponik) 07/11/2018

65 PERKEMBANGAN TEKNOLOGI BUDIDAYA PERTANIAN DI INDONESIA
Panca Usaha melalui program BIMAS dan INMAS Sapta Usaha melalui INSUS Dasa Usaha SUPRA INSUS Precision Farming 07/11/2018

66 21 Selesai