Praktikum Ekprod.

Presentasi berjudul: "Praktikum Ekprod."— Transcript presentasi:

1 Praktikum Ekprod

2 Outline – daftar isi Judul Latar Belakang (Analisis Situasi)
Kondisi lingkungan internal & eksternal (SWOT) Tujuan: Menghitung harga pokok penjualan (HPP)

3 Hasil dan Pembahasan Profil Usaha (4W + 1H) Profil Produk (4P) Perhitungan HPP Kesimpulan & Saran Kesimpulan Saran

4 Format Laporan Kelompok (maksimum 4 mahasiswa)
1 Koordinator & 3 Anggota Sasaran praktikum : UKM sekitar kampus dengan usaha kuliner berbahan baku produk peternakan (daging, susu, telor) Ditulis dengan format pdf (soft copy) File laporan dikumpulkan ke Ketua Kelas, selanjutnya di ke :

5 Input Input Tetap (DIRTI) Input Tidak Tetap (Variabel)
Konsep Shadow Price (contoh : TK keluarga) Konsep Depreciation (Penyusutan)

6 Nilai Awal – Nilai Akhir
Komponen Input Input Tetap: Penyusutan mesin Penyusutan alat Penyusutan bangunan Penyusutan kendaraan bermotor Nilai Sewa Tanah Retribusi/pajak Penyusutan = Nilai Awal – Nilai Akhir Umur Teknis

7 Komponen Input (lanjt.)
Input Tidak Tetap (Variabel) : Bahan baku utama Bahan tambahan pangan Listrik & BBM Tenaga kerja Bahan kemasan Telepon (pulsa) - delivery

8 Output Main Output By Product

9 Biaya Produksi Total Biaya Produksi : Biaya Tetap Biaya Variabel

10 Penerimaan Usaha Total Penerimaan Usaha : Main Output By Product

11 Margin Usaha Net Margin = (Total Penerimaan Usaha – Total Biaya)
Gross Margin = (Total Penerimaan Usaha – Total Biaya Variabel) HPP = Biaya Total / Jumlah Produksi

12 Thank You