Upload presentasi
Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu
1
Oleh Agustin Indrawati Retno D Soejodono Rahmat H
Produksi dan Aplikasi Telur Ayam 3 in one Sebagai Bahan Makanan Tambahan Untuk Mencegah Flu Burung dan Diare Oleh Agustin Indrawati Retno D Soejodono Rahmat H
2
Pendahuluan
3
Telur ayam Telur adalah salah satu sumber protein hewani yang memiliki rasa yang lezat, mudah dicerna dan bergizi tinggi. Manfaat telur untuk kesehatan, immunostimulating (menstimulasi sistem kekebalan), dan memberikan produksi vaksinasi (Ginting 2007). Kuning telur (yolk) dari ayam yang diimunisasi sudah sangat terkenal sebagai salah satu sumber antibodi (IgY).
4
Keberadaan kandungan zat kebal dalam telur ini, membuat telur dapat diandalkan sebagai pencegahan atau pengobatan melalui pengebalan pasif untuk manusia dan hewan dari serbuan penyakit. Melalui penggunaan telur ayam yang mengandung antibodi (IgY) anti-Escherichia coli, anti-Salmonella Enteritidis dan anti H5N1nantinya dapat digunakan untuk mencegah terjadinya diare dan flu burung.
5
Ig G MAMALIA PENCEGAHAN & PENGOBATAN ANTIBODI TELUR
TEKNOLOGI IgY UNGGAS Ig G MAMALIA PENCEGAHAN & PENGOBATAN ANTIBODI TELUR IMUNISASI PASIF
Presentasi serupa
