Upload presentasi
Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu
Diterbitkan olehYandi Kusuma Telah diubah "5 tahun yang lalu
1
Tabel 5. Kandungan Phorbolester dan Antinutrisi Bungkil Biji Jarak Tanpa Pengolahan (Kontrol) dan yang Diolah Komponen Perlakuan Kontrol 30 ‘ 45’ 60’ Phorbolester (ug/g) 24,33 17,90 24,48 15,28 Tanin (%) 0,13 0,07 0,04 0,007 Saponin (%) 1,04 0,49 0,26 0,39 Asam fitat (%) 9,19 8,01 8,20 8,45 Antitripsin 6,17 5,32 4,71 1,86
2
Tabel 6. Rataan Performa Ayam Kampung
Peubah Perlakuan P0 P1 P2 P3 P4 BBA (g/ekor) 964,8a 651,3c 798,6b 821,7b 774,5 b PBB (g/ekor) 813,6a 501,3c 646,8b 674,3b 634,4b Kons ransum (g/ekor) 2529,6a 2666,3a 2630,5a 2589,3a 2380,5a Konversi ransum 3,11a 5,36c 3,65b 3,84b 3,76b Mortalitas (%) 9,26 5,45 5,45 7,14 5,26 Kons phorbolester (mg/kg BB) 0 7,37 3,39 4,81 5,87 *
3
Tabel 7 Rataan Persentase Bobot Karkas dan Potongan Karkas Ayam Kampung
Peubah Perlakuan P P P P P4 Karkas (%) ,96a ,41ab ,71ab ,39b ,76a Dada (%) ,77a ,43a ,76a ,61a ,12a Paha atas (%) ,37a ,40a ,50b ,66ab ,95ab Paha bawah (%) ,27a ,72b ,22a ,53ab ,85ab Sayap (%) ,81b ,37ab ,90a ,80a ,83a Punggung (%) ,77ab ,08a ,63b ,40ab ,25ab
4
Tabel 8. Rataan Persentase Bobot Organ Dalam Ayam Kampung
Peubah Perlakuan P P P P P4 Hati ,33ab ,89b ,08ab ,62a ,97b Jantung ,48a ,38b ,34ab ,50a ,42ab Rempela ,91a ,23a ,87a ,79a ,38a Ginjal ,60a ,40b ,63a ,63a ,47ab Pankreas ,22a ,20a ,23a ,22a ,22a Timus ,76a ,39b ,72a ,65a ,65ab Bursa fabricius ,16a ,08a ,08a ,10a ,12a
5
Tabel 9. gambaran darah Ayam Kampung umur 10 minggu
Peubah Perlakuan P P P P P4 Hb,g % , , , , ,01 PCV,% , , , , ,63 Eritrosit (jt/mm3) , , , , ,37 Leukosit (rb/mm3) , , , , ,97 Limposit,% , , , , ,83 Heterofil,% , , , , ,00 Monosit,% , , , , ,50 Eosinofil,% , , , ,67 H/L , , , , ,92
Presentasi serupa
© 2024 SlidePlayer.info Inc.
All rights reserved.