Bagian 8 NUR ALAM M. NOER, SE

Presentasi berjudul: "Bagian 8 NUR ALAM M. NOER, SE"— Transcript presentasi:

1 Bagian 8 NUR ALAM M. NOER, SE
Manajemen Operasi Bagian 8 NUR ALAM M. NOER, SE Minggu, 24 Februari 2019 STIMIK 10 NOVEMBER JAYAPURA, 2009 NUR ALAM MN

2 STIMIK 10 NOVEMBER JAYAPURA, 2009 NUR ALAM MN
Manajemen Operasi Sistem Manajemen Operasi Model Manajemen Operasi Model manajemen operasi menggambarkan proses transformasi input menjadi output, pengaruh lingkungan eksternal terhadap ketiga sub-sistem yaitu, input, proses dan output. Operasi Pada Produksi Barang dan Jasa Sistem operasi dapat diterapkan pada produksi barang dan jasa, meskipun keduanya mempunyai perbedaan. Barang mempunyai wujud fisik, sedangkan jasa tidak mempunyai wujud fisik. Minggu, 24 Februari 2019 STIMIK 10 NOVEMBER JAYAPURA, 2009 NUR ALAM MN

3 STIMIK 10 NOVEMBER JAYAPURA, 2009 NUR ALAM MN
Manajemen Operasi Desain Sistem Operasi Beberapa perkembangan Desain Sistem Operasi Design for Manufacture (DFM), ahli pendesain dengan ahli produksi bekerjasama. Computer-aided Design (CAD), desain dengan komputer, secara interaktif. Computer aided manufacturing (CAM), komputer digunakan untuk merencanakan dan mengendalikan proses produksi. Computer-integrated manufacturing (CIM), gabungan CAD dengan CAM, desain, perencanaan, dan pengedalian produksi dikendalikan oleh komputer. Minggu, 24 Februari 2019 STIMIK 10 NOVEMBER JAYAPURA, 2009 NUR ALAM MN

4 STIMIK 10 NOVEMBER JAYAPURA, 2009 NUR ALAM MN
Manajemen Operasi Perencanaan Kapasitas Perencanaan kapasistas menentukan seberapa banyak produk dibuat/diproduksi. Produk yang terlalu banyak menimbulkan risiko tidak laku, produk terlalu sedikit menimbulkan risiko kehilangan penjualan disamping biaya per unit menjadi mahal. Perencanaan Fasilitas Perencanaan fasilitas mencakup dua hal: Lay-out produksi: produk, proses, posisi tetap. Lay-out fungsi: penyimpanan, pemasaran, proyek. Minggu, 24 Februari 2019 STIMIK 10 NOVEMBER JAYAPURA, 2009 NUR ALAM MN

5 STIMIK 10 NOVEMBER JAYAPURA, 2009 NUR ALAM MN
Manajemen Operasi Manajemen Kualitas Konsep Kualitas Kualitas dapat diukur melalui dimensi kualitas. Pandangan lama mengatakan adanya trade-off antara kualitas dengan profitabilitas, pandangan baru mengatakan adanya hubungan positif antara keduanya. Pengendalian Kualitas Tradisional Memfokuskan pada identifikasi kesalahan, bukan mencegahnya. Dua teknik yang pokok, yang dikembangkan oleh Dr. Walter Shewart: Sampling penerimaan’ Pengendalian proses Minggu, 24 Februari 2019 STIMIK 10 NOVEMBER JAYAPURA, 2009 NUR ALAM MN

6 STIMIK 10 NOVEMBER JAYAPURA, 2009 NUR ALAM MN
Manajemen Operasi Manajemen Kualitas Total (TQM) W. Edward Deming dan J.M. Juran mengembangkan pendekatan tersebut. Manajemen tersebut terdiri dari beberapa komponen: Komitmen strategis Keterlibatan karyawan Teknologi Bahan Metode Manajemen Produktivitas Definisi dan Arti Penting Produktivitas didefinisikan sebagai rasio output/input. Meningkatkan Produktivitas Produktivitas ditingkatkan dengan dua cara: Meningkatkan sistem operasi Meningkatkan keterlibatan karyawan Minggu, 24 Februari 2019 STIMIK 10 NOVEMBER JAYAPURA, 2009 NUR ALAM MN

7 STIMIK 10 NOVEMBER JAYAPURA, 2009 NUR ALAM MN
Manajemen Operasi Menggunakan Sistem Operasi Pengendalian Sistem operasi dapat digunakan untuk pengendalian. Manajemen Pembelian (Purchasing) Sistem operasi dapat digunakan untuk manajemen pembelian. Persediaan (inventory) Sistem operasi dapat digunakan untuk manajemen persediaan yang akan meningkatkan efisiensi produksi. Beberapa teknik dalam manajemen persediaan: EOQ MRP JIT Minggu, 24 Februari 2019 STIMIK 10 NOVEMBER JAYAPURA, 2009 NUR ALAM MN

8 STIMIK 10 NOVEMBER JAYAPURA, 2009 NUR ALAM MN
selesai Minggu, 24 Februari 2019 STIMIK 10 NOVEMBER JAYAPURA, 2009 NUR ALAM MN