BUDIDAYA JAMUR (PTH 144) Sks: 3 (2-1) Dosen: 1. Ir. Yusanto, M.Si 2. Ir. Erie Maulana Sy. M.TA.

Presentasi berjudul: "BUDIDAYA JAMUR (PTH 144) Sks: 3 (2-1) Dosen: 1. Ir. Yusanto, M.Si 2. Ir. Erie Maulana Sy. M.TA."— Transcript presentasi:

1 BUDIDAYA JAMUR (PTH 144) Sks: 3 (2-1) Dosen: 1. Ir. Yusanto, M.Si 2. Ir. Erie Maulana Sy. M.TA.

2 TUJUAN MATA KULIAH Mhs dapat membudidayakan jamur dengan baik

3 BUDIDAYA JAMUR JAMUR KAYU : - Tiram, Kuping, Sitake, Ling zi JAMUR KOMPOS : - Merang, Kancing

4  Arti dan Manfaat Budidaya Jamur  Biologi Jamur  Quis 1  Pembibitan Jamur  Mid Semester  Budidaya Jamur Kayu  Quis 2  Budidaya Jamur Kompos  UAS

5 PTH 144, 3 (2-1) Teori : 60 % Quis : 20 M.S : 25 Quis : 20 Uas : 25 TT : 10 Praktek : 40 % Lap : 30 Uap : 30 Akt : 20 H P : 20

6 PERTEMUAN KE- 1 Memahami arti dan manfaat budidaya jamur Mengindentifik asi arti dan manfaat budidaya jamur - Sejarah budidaya jamur terdiskripsikan dengan benar - Manfaat budidaya jamur terdiskripsikan dg benar - Jenis-jenis jamur terdiskripsikan dg benar

7 Sejarah 1.Dikenal sejak abad 12, 2.dibudidayakan abad 17 Manfaat : 1.Makanan 2.Penghasil antibiotik dan membantu proses pengolahan pangan 3.Mempercepat proses pelapukan bahan organik

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28