SENYAWA KARBON N Senyawa karbon organik: senyawa karbon yang berasal dari mahluk hidup. Senyawa karbon anorganik senyawa karbon yang berasal bukan dari.

Presentasi berjudul: "SENYAWA KARBON N Senyawa karbon organik: senyawa karbon yang berasal dari mahluk hidup. Senyawa karbon anorganik senyawa karbon yang berasal bukan dari."— Transcript presentasi:

1 SENYAWA KARBON N Senyawa karbon organik: senyawa karbon yang berasal dari mahluk hidup. Senyawa karbon anorganik senyawa karbon yang berasal bukan dari mahluk hidup. Contoh: 1.Gula 2.Lemak 3.Protein 4.Minyak bumi Contoh: 1.CaCO 3 2.CO 2 3.H 2 C 2 O 4 4.HCN

2 IDENTIFIKASI SENYAWA KARBONN Uap H 2 O menunjukkan adanya Hidrogen CO 2 + Ca(OH) 2 CaCO 3 + H 2 O keruh Adanya CO 2 menunjukkan adanya karbon Sampel + CuO (oksidator)

3 KEUNIKAN ATOM KARBON 1.Dapat membentuk 4 ikatan kovalen dengan atom C lainnya. 2.Dapat membentuk rantai karbon, sehingga jenis senyawanya menjadi sangat banyak. Mengapa Atom lain tidak bisa ? Karena: 1.Atom C memiliki 4 elektron valensi. 2.Atom C memiliki jari-jari atom yang relatif kecil. +

4 C CCC CC CH 3 C CC CC C CH CH 3 CH CC H H H HH H H H H H H H H H H H H H H H HH H H Alifatik Siklik

5 C CC C C C C C CCCC BERDASARKAN POSISINYA ADA 4 JENIS ATOM C Primer Tersier Skunder Kwarterner

6 C CC C C C C C CCCC Setiap satu atom C membentuk 4 ikatan kovalen dengan atom lain. Pada Hidrokarbon jika tidak mengikat C berarti mengikat H Mengikat 1 atom C maka harus mengikat 3 atom H. menjadi -CH 3 Mengikat 2 atom C maka harus mengikat 2 atom H. menjadi -CH 2 - Mengikat 3 atom C maka harus mengikat 1 atom H. menjadi CH Mengikat 4 atom C maka tidak mengikat atom H. lagi C

7 C CC C C C C C CCCC Di lengkapi dengan H menjadi Catatan: Lengkapi kebutuhan H untuk setiap atom C !

8 C CC C C C C C CCC Lengkapilah dengan atom H ! C C C Setiap satu atom C harus memiliki 4 ikatan

9 HIDRO KARBON ALIFATIK SIKLIK ALKANA ALKENA ALKUNA C - C C = C C n H 2n+2 C n H 2n C n H 2n-2 jenuh Tidak jenuh SIKLO ALKANAAROMATIK CCC CC H H H H HH HH H H

10 DERET ALKANA 1. Metana CH 4 2. Etana C 2 H 6 / CH 3 -CH 3 3. Propana C 3 H 8 / CH 3 -CH 2 -CH 3 4. Butana C 4 H 10 / CH 3 - (CH 2 ) 2 -CH3 5. Pentana C 5 H 12 / CH 3 -(CH 2 ) 3 -CH 3 6. Heksana C 6 H 14 / CH 3 -(CH 2 ) 4 -CH 3 7. Heptana C 7 H 16 / CH 3 -(CH 2 ) 5 -CH 3 8. Oktana C 8 H 18 / CH 3 -(CH 2 ) 6 -CH 3 9. Nonana C 9 H 20 / CH 3 -(CH 2 ) 7 -CH 3 10. Dekana C 10 H 22 / CH 3 -(CH 2 ) 8 -CH 3 Penting : Harus hafal

11 Alkil ( R ) – Alkana yang kehilangan 1 atom H 1.Metil - CH 3 2.Etil -C 2 H 5 / -CH 2 -CH 3 3.Propil -C 3 H 7 / -CH 2 -CH 2 -CH 3 Isopropil -CH-CH 3 CH 3 CH 3 4.Butil -C 4 H 9 / -CH 2 - CH 2 -CH 2 - CH 3 -CH 2 - CH-CH 3 -CH 2 - CH-CH 3 CH 3 CH 3 -CH- CH 2 -CH 3 -CH- CH 2 -CH 3 CH 3 CH 3 5.Pentil/amil -C 5 H 11 / -CH 2 - (CH 2 ) 3 -CH 3 Isobutil Sek.butil -C - CH 3 CH 3 Ters.butil

12 Tata nama senyawa alkana 1. Tentukan rantai terpanjang (tidak harus lurus) sebagai rantai induk. (sedemikian hingga jumlah cabang menjadi paling banyak) 2. Tentukan jenis dan nama cabang (gugus yang tidak berada pada rantai utama) 3. Berikan penomoran atom C rantai induk, dimulai dengan atom C ujung yang terdekat dengan cabang. 4. Tuliskan nama dengan urutan: 5. Urutan penulisan cabang berdasar abjad 6. Jika ada cabang yang sama lebih dari satu, nama cabang diberi awalan : di = 2 tri =3 tetra = 4 penta = 5 heksa = 6 dst Letak cabang – nama cabang – nama alkana

13 C CHCH 3 CH 2 CH 3 CHCH 2 Tuliskan nama dari senyawa berikut 1. CH CH 3 CH 2 CH 3 CCH 2 CH 3 2. Etil metil

14 3. CH CH 2 CH 3 CHCH 3 CHCH 2 4.C(CH 3 ) 2 CH 3 CH(CH 3 ) 2 CH(CH 3 )CH 2 5.CH CH 2 C2H5C2H5 CH 3 CHCH 3 CHCH 2 CCH 3 CHCH 3 CHCH 2 CH 3 1 2 3 4 5 6 CH 2 CH 3

15 Tuliskan rumus struktur dari 1. 2,4-dimetil 4-isopropil heptana 2. 3-etil 2,5,5- trimetil oktana 3. 2,4,5-trimetil 3-isopropil heptana 4. 4-ters.butil 3-etil 2,4,5-trimetil oktana

16 Periksalah penamaan berikut benar atau salah 1. 2,4-dimetil 4-etil heptana 2. 2-etil 2,5,5- trimetil oktana 3. 2,4,7-trimetil 3-isopropil heptana 4. 4-isobutil 3-etil 2,4,5-trimetil oktana 5. 1,3- dimetil pentana 6. 3,5-dimetil heksana /2,4-dimetil heksana

17 Tata nama senyawa alkena 1. Tentukan rantai terpanjang (tidak harus lurus) sebagai rantai induk. (ikatan rangkap harus berada pada rantai induk) 2. Tentukan jenis dan nama cabang (gugus yang tidak berada pada rantai utama) 3. Berikan penomoran atom C rantai induk, dimulai dengan atom C ujung yang terdekat dengan ikatan rangkap. 4. Tuliskan nama dengan urutan: 5. Urutan penulisan cabang berdasar abjad 6. Jika ada cabang yang sama lebih dari satu, nama cabang diberi awalan : di = 2 tri =3 tetra = 4 penta = 5 heksa = 6 dst Letak cabang – nama cabang – letak ikatan rangkap -alkena

18 CH CH 3 CHCH 2 C CH 3 3. CH CCH 3 CH 2 CH 3 CCH 2 CH 3 1. C CHCH 3 CH 2 CH 3 CCH CH 3 2. Tuliskan nama dari

19 Keisomeran Senyawa dengan rumus molekul sama tetapi rumus strukturnya berbeda. Keisomeran Keisomeran struktur Keisomeran ruang PosisiKerangkaOptikGeometri

20 Keisomeran pada Alkana 1. Isomer Kerangka. Rumus molekulnya sama tetapi kerangkanya berbeda. CH CH 3 CH 2 CH 3 CH 2 CH 3 CH 2 2-metil butana n-pentana Meliputi 1. Isomer kerangka 2. Isomer posisi Rumus molekul C 5 H 12

21 2.Isomer Posisi. Rumus molekul sama posisi gugus/cabangnya berbeda. CH CH 3 CH 2 CH 3 CH 2 CH 3 CH 2-metil pentana 3-metilpentana CH 2 CH 3 Latihan : Tentukan isomer-isomer yang mungkin dari: A. Butana. C. Heksana E. Oktana B. Pentana D. Heptana

22 Keisomeran pada Alkena 1. Isomer Geometri Rumus molekul sama struktur ruang geometrinya berbeda. C H H CH 3 C Meliputi 1. Isomer kerangka 2. Isomer posisi 3. Isomer Geometri CH 3 C H C H Perhatikan perbedaan kedua rumus struktur tersebut !

23 C H H CH 3 C C H C H Karena keduanya berbeda maka namanya juga harus berbeda Trans 2- butenaCis 2- butena Untuk Membedakan namanya *Untuk posisi bersebrangan diberi awalan Trans. *Untuk posisi searah diberi awalan Cis.

24 Apakah semua alkena memiliki isomer GEOMETRI ? Alkena memiliki isomer geometri jika : 1.Kedua atom C ikatan rangkap setidaknya mengikat satu gugus atau atom yang sama. 2.Pada satu atom C ikatan rangkap tidak boleh mengikat atom/gugus yang sama. C H Cl CH 3 C CH 2 -CH 3 C CH 3 C H C H H C H C Cl CH 3 C Br Periksalah Apakah alkena dibawah ini punya isomer geometri atau tidak ! a c.c. d b.

25 Isomer Optik Senyawa dengan rumus molekul sama tetapi kemampuan memutar bidang cahaya terpolarisasi yang berbeda. Senyawa bersifat Optis aktif, jika senyawa tersebut memiliki atom C Asimetris. (atom C yang mengikat 4 atom / gugus yang berbeda) Zat Optis Aktif

26 C*C* COOH CH 3 OH CH 2 -CH 3 Atom C Asimetris C*C* COOH CH 3 OH CH 2 -CH 3 Cermin Memutar kekiriMemutar kekanan (D) As.2-hidroksi 2 metil butanoat (L) As.2-hidroksi 2 metil butanoat

27 Periksalah apakah senyawa berikut memiliki isomer geometri atau tidak ! Jika ya gambarkan struktur trans senyawa tersebut.  3-metil 2-pentena  3,4-dimetil 3-heptena  3-etil 2-pentena  2-metil 2-butena  2,4- dimetil 3-heksena

28 SIFAT FISIK HIDROKARBON 1.Semakin banyak jumlah atom C nya (Mr semakin besar) maka semakin tinggi titik leleh dan titik didihnya. 2.Untuk isomer-isomer alkana, semakin banyak cabangnya semakin rendah titik didihnya. 3.Hidrokarbon tidak larut dalam air, lebih mudah dalam pelarut non polar.

29 SIFAT KIMIA HIDROKARBON Reaksi pada alkana. Alkana umumnya sukar bereaksi sehingga disebut PARAFIN 1.Pembakaran. a. Pembakaran sempurna alkana akan menghasilkan gas CO 2 dan H 2 O C x H y + O 2 CO 2(g) + H 2 O (g) b.Pembakaran tidak sempurna alkana menghasilkan gas CO / C dan H 2 O (g) C x H y + O 2 CO (g) + C (s) + H 2 O (g)

30 2.Reaksi Substitusi (pergantian atom/gugus) Atom H dalam alkana dapat diganti dengan atom/gugus lain (terutama halogen F, Cl, Br dan I) C H H H H+Cl 2 C H HCl H HCl+ CH CH 3 Cl 2 + C CH 3 CH 3 + CH 3 Cl HCl Hidrogen paling reaktif Keraktifan H sama

31 3.Reaksi Perengkahan / craking (Pemecahan rantai) Reaksi perengkahan /pemecahan rantai digunakan untuk mengubah alkana rantai panjang menjadi rantai pendek. Contohnya pada pengolahan Premium. C 14 H 30 C 7 H 14 C 7 H 16 + Bahan baku premium Bensin premium merupakan campuran antara hasil penyulingan dan hasil reaksi perengkahan.

32 Reaksi pada Alkena 1.Reaksi Pembakaran. Pembakaran alkena umumnya tidak sempurna, karena kadar C nya tinggi. Agar pembakaran berlangsung sempurna memerlukan O 2 lebih banyak. 2.Reaksi Adisi (penambahan/penjenuhan) a. Adisi gas Hidrogen : CHCH 3 CH 2 H2H2 + CH 3 b. Adisi klorin CHCH 3 CH 2 Cl 2 +CHCH 3 CH 2 Cl

33 c. Adisi asam Halida Pada adisi alkena dengan asam halida (HX) berlaku aturan Markovnikov, Atom H dari asam halida akan diikat oleh atom C ikatan rangkap yang mengikat H lebih banyak. (atom C yang lebih dekat dengan ujung) CHCH 3 CH 2 HCl+CHCH 3 CH 2 HCl Propena 2-kloro Propana CHCH 3 CHHCl+ CH 2 CH 3 CHCH 3 CH CH 2 CH 3 HCl 2-Pentena 2-Kloro Pentana