MEMPRODUKSI BARANG & JASA

Presentasi berjudul: "MEMPRODUKSI BARANG & JASA"— Transcript presentasi:

1 MEMPRODUKSI BARANG & JASA
Manajemen Bisnis MEMPRODUKSI BARANG & JASA Aldy Rinaldy Adjas, ST., MM. Manajemen Bisnis

2 REFFERENSI Ricky W. Griffin & Ronald J. Ebert, BISNIS, Jilid 2
Boone & Kurtz, Contemporary Business-Pengantar Bisnis Contemporer, Buku 2

3 Service Operation Good production APAKAH ARTI PRODUKSI….??
Istilah produksi biasanya dikaitkan dengan manufaktur, dan selama beberapa tahun terakhir ini sering digunakan istilah operasi, yang mencerminkan produksi jasa maupun barang. Good production Aldy Rinaldy Adjas, ST., MM.

4 OPERASI JASA & PRODUKSI BARANG
(service operation) Memproduksi jasa berwujud maupun tidak berwujud, seperti hiburan, transportasi, dan pendidikan Aldy Rinaldy Adjas, ST., MM.

5 OPERASI JASA & PRODUKSI BARANG
(good production) Memproduksi produk berwujud, seperti radio, surat kabar, bis, dan buku. Aldy Rinaldy Adjas, ST., MM.

6 PROSES OPERASI Proses Operasi adalah serangkaian metode dan teknologi yang digunakan dalam memproduksi barang atau jasa. Aldy Rinaldy Adjas, ST., MM.

7 Proses Manufaktur Barang
Macam-macam Proses Operasi PROSES OPERASI Proses Manufaktur Barang Proses Jasa Aldy Rinaldy Adjas, ST., MM.

8 PROSES MANUFAKTUR BARANG
Seluruh proses manufaktur barang dapat diklasifikasikan berdasarkan sifat dari proses transformasinya Analytic Process (Proses Analisis) Synthetic Process (Proses Sintetis) Aldy Rinaldy Adjas, S.T., M.M.

9 PROSES MANUFAKTUR BARANG
Proses Produksi yang mengkombinasikan sumber daya untuk memproduksi barang jadi Proses Sintetis Proses produksi yang menguraikan sumber daya menjadi komponene untuk menciptakan produk-produk jadi Proses Analisis Proses Manufaktur Barang Aldy Rinaldy Adjas, S.T., M.M.

10 (high-contact system)
PROSES JASA Proses Kontak Rendah (low-contact system) Macam-Macam Proses Jasa Proses Kontak Tinggi (high-contact system) Aldy Rinaldy Adjas, ST., MM.

11 (high-contact system)
PROSES JASA Tingkat interaksi dengan pelanggan dimana pelanggan menjadi bagian dari sistem selama penyampaian jasa. Proses Kontak Tinggi (high-contact system) Aldy Rinaldy Adjas, ST., MM.

12 PROSES JASA Tingkat interaksi dengan pelanggan dimana pelanggan tidak perlu menjadi bagian dari sistem untuk penyampaian jasa. Proses Kontak Rendah (low-contact system) Aldy Rinaldy Adjas, ST., MM.

13 Karakteristik Jasa Produk-Produk Jasa digolongkan menjadi tiga ciri utama : Sifat Tidak Berwujud (Intangibility) Sifat Dapat Disesuaikan (Customization) Sifat Tidak dapat Disimpan (Unstrorability) Aldy Rinaldy Adjas, ST., MM.

14 Karakteristik Jasa Sifat Tidak Berwujud (Intangibility)
Nilai inti jasa tidak berwujud. Nilai inti jasa hanya dapat dirasakan Aldy Rinaldy Adjas, ST., MM.

15 Karakteristik Jasa Sifat Dapat Disesuaikan (Customization)
Jasa dapat disesuaikan dengan kebutuhan konsumen Aldy Rinaldy Adjas, ST., MM.

16 Sifat Tidak dapat Disimpan (Unstrorability)
Karakteristik Jasa Sifat Tidak dapat Disimpan (Unstrorability) Jika jasa tidak digunakan maka jasa tidak dapat disimpan untuk digunakan kembali Aldy Rinaldy Adjas, ST., MM. Aldy Rinaldy Adjas, S.T., M.M. Aldy Rinaldy Adjas, S.T., M.M.

17 Kegiatan Perencanaan terbagi ke dalam lima kategori utama
PERENCANAAN OPERASI Kegiatan Perencanaan terbagi ke dalam lima kategori utama Aldy Rinaldy Adjas, ST., MM.

18 Kegiatan Perencanaan terbagi ke dalam lima kategori utama
PERENCANAAN OPERASI Kegiatan Perencanaan terbagi ke dalam lima kategori utama Perencanaan Kapasitas Lokasi Tata Ruang Kualitas Perencanaan Metode Aldy Rinaldy Adjas, ST., MM.

19 Perencanaan Kapasitas
PERENCANAAN OPERASI Perencanaan Kapasitas Yang dimaksud kapasitas (capacity) adalah jumlah produk yang dapat diproduksi perusahaan dalam kondisi kerja normal Aldy Rinaldy Adjas, ST., MM.

20 PERENCANAAN OPERASI Perencanaan Lokasi
Untuk produksi barang umumnya dipengaruhi oleh kedekatan lokasi dengan sumber bahan baku dan pasar Untuk Produksi jasa umumnya dipengaruhi oleh kedekatan lokasi dengan sumber daya, tenaga kerja atau gerai transportasi Aldy Rinaldy Adjas, ST., MM.

21 Perencanaan Tata Ruang
PERENCANAAN OPERASI Perencanaan Tata Ruang Perencanaan tata ruang harus direncanakan berdasarkan tiga jenis ruang : Fasilitas Produktif Fasilitas Nonproduktif Fasilitas Pendukung Aldy Rinaldy Adjas, ST., MM.

22 Perencanaan Tata Ruang
PERENCANAAN OPERASI Perencanaan Tata Ruang Tata ruang produk (product layout) Adalah pengaturan kegiatan produksi yang dirancang khusus untuk membuat satu jenis produk melalui urutan tahapan yang tetap Aldy Rinaldy Adjas, ST., MM.