Mengelola Lokasi/ Area Hotel yang akan dibersihkan.

Presentasi berjudul: "Mengelola Lokasi/ Area Hotel yang akan dibersihkan."— Transcript presentasi:

1 Mengelola Lokasi/ Area Hotel yang akan dibersihkan

2 PENGERTIAN AREA UMUM HOTEL KLASIFIKASI AREA UMUM DI HOTEL WAKTU PEMBERSIHAN AREA UMUM DI HOTEL PROSEDUR PEMBERSIHAN AREA UMUM DIHOTEL

3 Area umum di hotel adalah ruang yang berada dalam kawasan hotel yang diperuntukkan bagi tamu atau para pengunjung hotel dalam melakukan aktivitas selama berada di hotel dan bagi para karyawan hotel dalam melaksanakan aktivitas pelayanan di hotel. Sumber: buku akomodasi perhotelan XI

4 internal eksternal Serambi atas Daerah tambahan *ruang masuk *lounge *koridor *lift *tangga *kantor pimpinan *area karyawan *ruang pertemuan *kantor bisnis *Kolam renang *pusat kbugaran *ruang ganti *area anak2 Ruang istirahat tempat jualan -kantor depan -pintu masuk -ruang masuk Sumber : buku akomodasi perhotelan XI

5 area ruang masuk corridor lounge lifttanggaKantor aktivitas bisnis

6 Area karyawanRuang pertemuan Ruang pimpinan

7 Kolam renang Tempat bermain anak Area parkir

8 Tempat jualan

9 Bagiono, Housekeeping Hotel, penerbit Alfabeta. Jadwal pembagian tugas untuk daerah umum dapat dibuat daftar seperti : - Harian : Menyapu - Mingguan : Membersihkan kaca - Bulanan : membersihan karpet - Tahunan : Mengecat tembok Jadwal pembagian tugas untuk daerah umum dapat dibuat daftar seperti : - Harian : Menyapu - Mingguan : Membersihkan kaca - Bulanan : membersihan karpet - Tahunan : Mengecat tembok

10 Area yang akan dibersihkan Objek yang akan dibersihkan Alat pembersih utama Alat Pendukung kerja Bahan Pembersih Bagiono, Housekeeping Hotel, penerbit Alfabeta. Komunikasi & K3

11 Sumber : buku akomodasi perhotelan XI

12 1. Introduction to Housekeeping https://www.slideshare.net/SyaraRamlee/chapter-1- introducton?qid=068de366-81b8-42af-a7d1- e4c1fffd9e2e&v=&b=&from_search=12 2. Pengertian Housekeeping dan Public Area https://www.scta.gov.sa/TourismInvestment/Takamul/Documents/ GuideLine/Housekeeping.pdf file:///C:/Users/hp/Downloads/presentation1-140304115138- phpapp01.pdf 3. Ruang lingkup Public area https://youtu.be/IqUBTZ21HNs

13