PERENCANAAN USAHA PENGOLAHAN MAKANAN AWETAN DARI BAHAN NABATI.

Presentasi berjudul: "PERENCANAAN USAHA PENGOLAHAN MAKANAN AWETAN DARI BAHAN NABATI."— Transcript presentasi:

1 PERENCANAAN USAHA PENGOLAHAN MAKANAN AWETAN DARI BAHAN NABATI

2

3 PENGOLAHAN artinya membuat, menciptakan bahan dasar menjadi benda atau produk jadi agar dapat dimanfaatkan secara luas. Pada prinsipnya, kerja pengolahan adalah mengubah benda mentah menjadi produk matang dengan mencampur, memodifikasi bahan tersebut.

4 Pengawetan pangan tujuan utamanya adalah untuk memperpanjang masa simpan

5 Bahan nabati Adalah bahan-bahan makanan yang berasal dari tanaman bahkan tumbuhan. Kebanyakan merupakan sumber karbohidrat, vitamin, protein. Contoh : ubi,jagung, beras, buah-buahan dsb

6 Contoh peluang usaha pengawetan nabati

7 ANALISIS USAHA CARICA Memulai bisnis budidaya buah carica Untuk memulai bisnis budidaya buah carica ini tidak sulit. Bisa di mulai dengan mudah dengan modal yang kecil. Anda dapat memulai bisnis budidaya buah carica di lahan kecil atau pekarangan rumah.

8 Pelaku bisnis budidaya buah carica Bisnis budidaya buah carica ini bisa dan cocok dijalankan oleh semua orang. Anda yang kini bingung mencari pilihan bisnis yang tepat. Dengan kemauan dan minat yang tinggi maka bisnis budidaya buah carica ini dapat Anda jalankan dengan mudah.

9 Konsumen bisnis budidaya buah carica Konsumen budidaya buah carica memang tidaklah sulit, konsumen budidaya buah carica cukup besar mulai dari pelaku bisnis yang membutuhkan bahan buah carica dalam bahan baku pembuatannya.

10 Peralatan bisnis budidaya buah carica Dalam bisnis budidaya buah carica membutuhkan beberapa peralatan penting diantaranya pengadaan bibit buah carica, cangkul, gerobak dorong, sewa lahan, golok dan sabit, keranjang panen buah carica, timbangan, timba, pompa air, hand sprayer, selang air dan gunting. Dengan adanya peralatan tersebut maka bisnis budidaya buah carica makin maksimal.

11 Pemasaran budidaya buah carica Dalam berjualan budidaya buah carica, Anda bisa memasarkannya dengan cara menjualnya ke pasar atau langsung ke pengepul. Serta juga bisa memasarkan buah carica ke pelaku bisnis produk yang menggunakan bahan ini.

12 Harga jual budidaya buah carica Patokan harga untuk budidaya buah carica dapat Anda buat dalam hitungan per kg dimana harga mulai Rp 3.000 hingga Rp 5.000. Ini tergantung dari harga buah carica yang ada di pasaran.

13 Keuntungan dalam menjalankan bisnis budidaya buah carica Keuntungan bila Anda memilih terjun dalam peluang bisnis budidaya buah carica ini yakni merupakan bisnis pertanian buah unik yang paling menguntungkan. Sebab buah carica menjadi bahan penting yang paling banyak di cari.

14 Kekurangan bisnis budidaya buah carica Segi kekurangan bisnis budidaya buah carica ialah budidaya buah carica memiliki tingkat persaingan yang tinggi dan ketat.

15

16

17 Tugas Buatlah kelompok 3-4 orang.analisis lah jenis sumber pangan nabati yang dapat diolah menjadi bahan awetan yang dapat dijadikan usaha peluang bisnis,kemudian presentasikan di depan kelas.

18 Tugas tak terstruktur Buatlah suatu analisis peluang usaha kelompok kalian berkaitan dengan peluang usaha bahan pangan nabati,buatlah proposal peluang usaha beserta analisis usahanya.