SEKOLAH KOPI GAGASAN DAN USULAN PEMBENTUKANNYA Koperasi Klasik Beans

Presentasi berjudul: "SEKOLAH KOPI GAGASAN DAN USULAN PEMBENTUKANNYA Koperasi Klasik Beans"— Transcript presentasi:

1 SEKOLAH KOPI GAGASAN DAN USULAN PEMBENTUKANNYA Koperasi Klasik Beans
Jln. Raya Rancasalak Desa rancasalak, Kadungora CP: Hp/WA

2 PERMASALAHAN: REGENERASI PADA PETANI KOPI
Secara umum petani kopi yang tergabung dalam paguyuban sunda hejo sudah berusia lanjut, hal ini tentu jadi masalah apabila tidak dilakukan regenerasi. Oleh karena itu diperlukan sarana untuk menumbuhkan minat, motivasi dan bakat pada generasi pemuda/pemudi dalam bidang budidaya kopi.

3 Pak Ayi: 56 Tahun( sejak 2007) Keluarga Bapak Ayi sudah merasakan adanya manfaat dari bertani kopi dimulai dari segi ekonomi dan sosial, saat ini lahan garapannya sudah hampir 3 Ha “Bertani kopi bagi keluarga saya seperti menemukan sebuah cahaya, bertani kopi menjanjikan apabila dikerjakan dengan sungguh2, dan saya harap anak-anak saya dan pemuda yang lainnya tidak malu berprofesi sbg petani” Diman : 19 Th ( Sejak 2013) Dengan luas lahan garapan 1 Ha, pada awalnya Diman enggan terjun ke dunia pertanian, tapi karena sudah terbiasa kini bertani merupakan hobinya, menurutnya “selain untuk meningkatkan perekonomian keluarga, dengan bertani berarti turut serta menjaga kelestarian alam”.

4 Memberikan pendidikan dan pelatihan secara lapangan
USULAN SOLUSI Praktek langsung budidaya kopi, dimulai dari proses persiapan pembibitan, perawatan kebun dan panen Memberikan pendidikan dan pelatihan secara lapangan Proses pasca panen Sasaran dari sekolah budidaya kopi ini yaitu generasi muda dari para petani kopi, dimulai dari Paguyuban Sunda Hejo

5 Pembibitan secara orsinil
SUMBER DAYA YANG TERSEDIA Motivasi para penggagas sebagai aktivis lingkungan Pembibitan secara orsinil Penanaman di kebun rakyat Peningkatan terhadap metode teknik penanaman, pemeliharaan dan pemanenan

6 KEBUTUHAN 1. Kodifikasi dan pembuatan materi ajar berdasarkan pengalaman dan keahlian 2. Pembangunan Infrastruktur Sekolah 3. Pelembagaan dan Manajemen Sekolah

7 PELENGKAPAN DAN TAHAPAN
Kelompok penggagas yang secara intensif bertemu dan diskusi melakukan perencanaan Lahan dan pertanian kopi Standar Operasional shelter-shelter untuk pengolahan pasca panen Keahlian narasumber Buku pedoman budidaya kopi Buku pedoman pengolahan pasca panen Kodofikasi Pengetahuan Pembuatan Matriks Belajar

8 PELENGKAPAN DAN TAHAPAN LANJUTAN
Pembangunan lahan infrastruktur seluas 3 Ha di Kp. Cikedokan Desa Rancasalak, Kadungora Petani andalan Pengelola Shelter Narasumber Profiling Pengajar Sekolah berbasis shelter Calon siswa aktif di shelter masing-masing Aplikasi untuk para calon siswa Profiling Siswa

9 PELENGKAPAN DAN TAHAPAN LANJUTAN
Siklus perencanaan sampai dengan Evaluasi selama satu periode Administrasi dan Fellowship Perpustakaan Manajemen Sekolah Badan hukum Sususnan Kepengurusan Logistik Pelembagaan Sekolah

10 TERIMA KASIH