Selamat Datang di Yayasan Bina Sarana Bakti

Presentasi berjudul: "Selamat Datang di Yayasan Bina Sarana Bakti"— Transcript presentasi:

1 Selamat Datang di Yayasan Bina Sarana Bakti
Introduksi Kunjungan Kebun

2 Sejarah Yayasan Bina Sarana Bakti
07 Mei 1984 Didirikan Oleh Pater Agatho Elsener OFM.Cap Bekerja sama dengan Komisi Pengembangan Sosial Ekonomi KWI Sebagai Tempat Studi Pembangunan Terinspirasi buku “One Straw Revolution” karya Microbiolog Jepang, Masanobu Fukuoka Mulai 1987 fokus pada ide Natural Farming yang kami beri nama Pertanian Organis

3 Visi dan Misi Alam Bersifat Organis Manusia Cenderung Egois
Evolusi Alam memperlihatkan semua Komponen alam ada untuk melayani. Sementara Manusia mengira semua ada untuk dinikmatinya sendiri. Alam Bersifat Organis Manusia Cenderung Egois Visi : Hidup Harmoni dengan Alam Misi : Membina dan Menyediakan Sarana agar Manusia semakin mampu berbakti dengan melayani alam, sesama, dan Tuhan

4 Prospek Pertanian Organis
Trend Hidup Sehat semakin kuat Pelestarian Alam mulai diperhatikan sejak isu Global Warming Harga segala bentuk asupan kimia semakin mahal Tantangan : Sertifikasi, Mentalitas Pragmatis Para pelaku pertanian RI, Perlindungan Hak Konsumen

5 1. Produksi PO.Y.BSB

6 1.1. Cara Produksi 1. Penyuburan Tanah Memanfaatkan Biomassa Kebun 2. Pengolahan Tanah dengan Minimum Tillage 3. Penanaman Menggunakan sistem Kombinasi-Rotasi 4. Pengendalian OPT dilaksanakan secara Holistik- Preventif-Curatif Panen 5x/Minggu 2-3 ton/Minggu 4 Ha Produktif

7 1.2. Input Benih Lokal/Hybrid Pupuk: Pupuk Kandang Urin Kelinci Kompos
Dolomit Limbah Jamur

8 1.3. Kendala dalam Produksi
Mentalitas Manusia Yang Cenderung Egois-Malas Perlindungan Hak Warga yang buruk untuk mengakses sumber daya alam Kualitas Benih OPT, Virus, Bakteri Jahat (virus tomat,Phytoptora,ulat Crocy,Plutella,Vusarium Capri,Kumbang,clubroot) Kurang ada dukungan hasil Riset Akademis Curah Hujan dan Kemarau tak menentu

9 2. Pemasaran Penetapan Harga mempertimbangkan 1. Input: benih,pupuk,Biophyto Patronum 2. Sewa tanah 3. Tenaga Petani/Jam 4. Bambu lanjaran/plastik 5. Ongkos Umum: manajemen,pengamatan,peralatan, keamanan 6. Kesejahteraan Petani: kesehatan, pendidikan…

10 2.1. BSB Menetapkan 3 harga @ Harga Harga Harga Konsumen Wil.Pemasaran: 26 Agen :JABOTABEK. Pemasaran menggunakan sistem Direct Selling Alurnya: Pesanan-> Rencana Tanam–> Info Panen-> Pengiriman-> Bayar

11 2.2. Komponen Harga

12 2.3. Permintaan Sayur Organis
Rata-rata pertahun naik Sekarang Permintaan sekitar 6 ton/minggu BSB dibantu Mitra tani untuk memenuhi permintaan 2-3 ton/Minggu

13 2.4.Trend Penjualan Produk Pasca Panen
2. Kemasan yang Lebih ramah lingkungan 3. Melalui Restoran, Rumah Sakit, Club Kebugaran/Gaul 4. Outlet Khusus

14 2.5.Promosi Melalui Kunjungan Website..Media Massa/elektronik..milis Seminar/ Kursus/ PKL Brosur… Pameran… Lokakarya Sesama Produsen Organis : Kawan Berhadapan Prod.Konvensional : Pesaing

15 2.6.Strategi Menghadapi Pesaing
Promosikan Hak Kesehatan, Kelestarian Alam Hak Petani, Hak Konsumen Diet Musim Pemanfaatan lahan/ limbah organik Ke Lembaga Pendidikan, L.Sosial, L.Keagamaan L.Pemerintahan, Bergabung dengan AOI dsb Branding.. Budidaya dijaga tetap organis, terbuka untuk dikunjungi & dijadikan tempat belajar Logo

16 3. Sumber Daya & Organisasi
Sumber Daya Alam Sumber Daya Kultur Teknis Sumber Daya Manusia 1.87 Karyawan: 65 Petani 22 Staf 2.Divisi Diklat: Asrama Dapur Perpustakaan Lahan DemPlot

17 Sumber Daya Manusia 2 3.Divisi Pertanian Organis Bid.Produksi Bid.Pembenihan/Pembibitan Bid.Pasar Kemitraan Bid Litbang Bid Infrastruktur (PU) 4.Divisi Keuangan 5.Divisi HRD

18 4. Harapan Yayasan Bina Sarana Bakti
Semua Pihak Perlu mengerti bahwa masalah pertanian organis bukan sertifikasi. Sertifikasi merupakan konsep pasar global, bukan ekologi dan budaya. Pertanian Organis menyangkut strategi dan sistem budaya (agriculture)- ke arah Keadilan- Option For The Poor

19 5.Program Pendidikan dan Pelatihan
Program untuk: Petani Mahasiswa/ Siswa Rumah Tangga Entrepreneur Lembaga Sosial Kursus, Magang, Seminar, Lokakarya, PKL, Live in Kunjungan, dan Penelitian

20 Info lebih lanjut Silakan Hubungi
Yayasan Bina Sarana Bakti Pusat Pengembangan Organis Jl. Gandamanah 74 Tugu Selatan. PO.Box 32 Cisarua Bogor Telp Fax E mail: