Upload presentasi
Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu
1
DASAR2 TEKNOLOGI MANAJEMEN
BUDIDAYA PERAIRAN DEFINISI: REKAYASA MANUSIA DG MENAMBAH INPUT DAN ENERGI UTK MENINGKATKAN PRODUKSI ORGANISME AKUATIK YANG BERMANFAAT DENGAN MEMANIPULASI PERTUMBUHAN, MORTALITAS DAN REPRODUKSINYA DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
2
PRINSIP DASAR BUDIDAYA PERAIRAN
PAKAN/PUPUK KUALITAS AIR BENIH PRODUK UTK DIPASARKAN (tekstur, rasa dan nilai gizi yg dpt diterima) PEMBESARAN DR BENIH SD UKURAN KONSUMSI (tingkat pertumbuhan (GROWTH) & kematian (MORTALITAS) LIMBAH HASIL SAMPING KERUGIAN (dg dampak minimum thdp lingkungan) DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
3
DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
TUJUAN MENINGKAT KAN STOK ALAMI MELALUI REKRUITMEN BUATAN MENDAUR ULANG LIMBAH ORGANIK MEMPRODUKSI MAKANAN BAGI MANUSIA MEMPRODUKSI UMPAN HIDUP UTK KEGIATAN PENANGKAPAN UNTUK KEGIATAN OLAH RAGA & REKREASI (PANCINGAN) DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
4
KLASIFIKASI BUDIDAYA PERAIRAN
BERDASARKAN SISTEM PRODUKSI & TEKNOLIGINYA EKSTENSIF SEMI-INTENSIF INTENSI F DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
5
DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
EKSTENSIF PRODUKSI PER UNIT AREA ATAU VOLUME RENDAH PADAT PENEBARAN RENDAH INPUT BAHAN-BAHAN TAMBAHAN DAN CAMPUR TANGAN MANUSIA SANGAT RENDAH TEKNOLOGI SEDERHANA TANPA PEMBERIAN PAKAN BUATAN/TAMBAHAN CONTOH: 1. BUDIDAYA RESTOCKING DI PERAIRAN UMUM 2. SEA RANCHING DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
6
DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
EKSTENSIF PRODUKSI PER UNIT AREA (M2) ATAU VOLUME (M3) RENDAH PADAT PENEBARAN RENDAH INPUT BAHAN-BAHAN TAMBAHAN DAN CAMPUR TANGAN MANUSIA SANGAT RENDAH TEKNOLOGI SEDERHANA TANPA PEMBERIAN PAKAN BUATAN/TAMBAHAN CONTOH: 1. BUDIDAYA RESTOCKING DI PERAIRAN UMUM 2. SEA RANCHING DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
7
DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
INTENSIF PRODUKSI PER UNIT AREA (M2) ATAU VOLUME (M3) TINGGI PADAT PENEBARAN TINGGI MEMERLUKAN INPUT BAHAN-BAHAN TAMBAHAN DAN CAMPUR TANGAN MANUSIA TEKNOLOGI TINGGI PEMBERIAN PAKAN BUATAN MUTLAK DIPERLUKAN PENGONTROLAN TERHADAP HAMA DAN PENYAKIT DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
8
KLASIFIKASI BUDIDAYA PERAIRAN
BERDASARKAN SISTEM PRODUKSI & TEKNOLIGINYA EKSTENSIF SEMI-INTENSIF INTENSI F DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
9
DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
KLASIFIKASI BUDIDAYA PERAIRAN BERDASAR STADIA HIDUP SPESIES BUDIDAYA/KULTIVAN TELUR BENIH JUVENILE/GLONDONGAN PEMBESARAN PRODUKSI DARI TELUR SAMPAI PEMBESARAN DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
10
KLASIFIKASI BUDIDAYA PERAIRAN
BERDASARKAN SISTEM PRODUKSI & TEKNOLIGINYA EKSTENSIF SEMI-INTENSIF INTENSI F DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
11
SELEKSI WADAH BUDIDAYA / HOLDINGSYSTEM
SISTEM SELEKSI SELEKSI KULTIVAN SELEKSI LOKASI SELEKSI WADAH BUDIDAYA / HOLDINGSYSTEM SELEKSI BENIH DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
12
DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
SELEKSI KULTIVAN DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
13
DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
KRITERIA TEKNIS DAPAT/MUDAH DIPIJAHKAN MUDAH DIBUDIDAYAKAN KRITERIA BIOLOGI CEPAT PERTUMBUHANNYA TAHAN THD PERUBAHAN LINGKUNGAN TAHAN THDP PENYAKIT KRITERIA EKONOMIS TERMASUK NILAI BERNILAI EKONOMIS PENTING DISUKAI MASYARAKAT DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
14
DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
CONTOH KULTIVAN AIR TAWAR FIN FISH LELE LOKAL LELE DUMBO PATIN GURAME NILA MAS NILEM BETUTU BELUT CRUSTACEA UDANG GALAH LOBSTER /CERAX DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
15
DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
CONTOH KULTIVAN AIR LAUT FIN FISH BANDENG BERONANG KERAPU KAKAP BAWAL BINTANG NON IKAN KEKARANGAN / MOLUSCA: KERANG MUTIARA KERANG HIJAU KERANG DARAH GASTROPODA: ABALONE KEONG MACAN TRIPANG RUMPUT LAUT (EUCHEUMA) CRUSTACEA RAJUNGAN LOBSTER DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
16
DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
CONTOH KULTIVAN AIR PAYAU NON IKAN KEKARANGAN / MOLUSCA: KERANG HIJAU GASTROPODA: KEONG MACAN RUMPUT LAUT (GRACILARIA) FIN FISH BANDENG BERONANG KERAPU KAKAP BAWAL BINTANG CRUSTACEA UDANG WINDU (PANAEUS MONODON) KEPITING UDANG PUTIH (P. MERQUENSIS); VANAMAE DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
17
SELEKSI WADAH BUDIDYA / HOLDING SYSTEM
DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
18
LONG LINE / RAWAI UTK RUMPUT LAUT ATAU KEKERANGAN
DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
19
TRAY / JARING UTK BUDIDAYA KEKARANGAN
DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
20
KARAMBA JARING APUNG / KJA UNTUK IKAN (FIN FISH)
DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
21
DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
KARAMBA TANCAP DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
22
FIBER GLASS TANK UNTUK PEMBENIHAN
DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
23
KOLAM SEMEN DAN KOLAM TANAH
DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
24
DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
TAMBAK DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
25
DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
SELEKSI LOKASI PASOK DAN KUALITAS AIR TOPOGRAFI DAN TEKSTUR TANAH/SUBSTRAT DASAR KRITERIA LINGKUNGAN (HYDROBIOLOGIS: PARAMETER FISIKA, KIMIA DAN BIOLOGIS AIR) FASILITAS PENUNJANG: INFRASTRUKTUR LEGAL ASPEK KEAMANAN DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
26
DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
SELEKSI BENIH BENIH DARI ALAM KETERSEDIAAN TERGTG PD SPAWNING SEASON / GROUND & NURSURY GROUND HARGA FLUKTUATIF UKURAN TIDAK HOMOGEN KUALITAS INDUK TDK DIKETAHUI TERCAMPUR DG SPESIES LAIN DPT MENGAKIBATKAN OVER FISHING TAHAN THDP PERUBAHAN LINGKUNGAN BENIH DARI HATCHERY TERSEDIA SETIAP SAAT & DPT DIREKAYASA HARGA STABIL UKURAN HOMOGEN KUALITAS INDUK DIKETAHUI TIDAK TERCAMPUR DG SPESIES LAIN TDK MENGAKIBATKAN OVER FISHING TDK TAHAN THDP PERUBAHAN LINGKUNGAN DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
27
DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
PEMBESARAN DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
28
PEMANFAATAN EKOSISTEM UTK BUDIDAYA
AIR TAWAR AIR PAYAU AIR LAUT DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
29
POLA KEGIATAN BUDIDAYA
BUDIDAYA SKALA RUMAH TANGGA BIAYA/MODAL RENDAH, TEKNOLOGI SEDERHANA PD UMUMNYA DILAKUKAN SECARA INDIVIDU COCOK UTK PENINGKATAN EKONOMI & PENGEMBANGAN DRH PEDESAAN SERINGKALI DILAKUKAN “INTEGRATED FARMING/ MTA” BUDIDAYA SKALA INDUSTRI BIAYA/MODAL TINGGI, TEKNOLOGI MAJU PD UMUMNYA DILAKUKAN PEMODAL BESAR / PEMERINTAH PERLU PENGEMBANGAN PRODUK UTK EKSPOR SPESIES EKONOMIS PENTING DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
30
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERTUMBUHAN
UKURAN ATAU STADIA PADA SAAT AWAL TEBAR PENGATURAN PADAT IKAN PAKAN : PAKAN ALAMI DAN PERANAN PEMUPUKAN, PAKAN BUATAN MANIPULASI : STOK (MTA/POLYKULTUR) LINGKUNGAN GENETIK DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
31
FAKTOR-FAKTOR PENENTU KEBERHASILAN BUDIDAYA
TK. PERTBHAN RECRUITMENT PRODUKSI STOK BIOMASSA YG DIPANEN PAKAN REPRODUKSI (PENYEDIAAN BENIH: ALAM & HATCHERY) DAYA TETAS TELUR KELULUS HIDUPAN LARVA PERTUMBUHAN LARVA TK RECRUITMENT KEMATIAN KRN PENANGKAPAN KEMATIAN ALAMI FAKTOR LINGKUNGAN & PENYAKIT PREDASI MANAJEMEN VARIABEL LINGKUNGAN DASAR-DASAR TEKNOLOGI MANAGEMEN BUDIDAYA PERAIRAN 2013
Presentasi serupa
© 2024 SlidePlayer.info Inc.
All rights reserved.