MANAJEMEN PRODUKSI Oleh : Gita Danupranata.

Presentasi berjudul: "MANAJEMEN PRODUKSI Oleh : Gita Danupranata."— Transcript presentasi:

1 MANAJEMEN PRODUKSI Oleh : Gita Danupranata

2 Adalah pengaturan dari rencana, proses dan hasil produksi
MANAJEMEN PRODUKSI Adalah pengaturan dari rencana, proses dan hasil produksi

3 Input Bahan Baku Tenaga Kerja Langsung Modal Proses Produksi Mesin / alat Disain Produk Jadi Barang Kerajinan Jasa hantaran

4 ASPEK MANAJEMEN PRODUKSI
Disain Produk. Perencanaan Produksi. Perencanaan Kapasitas. Pola Produksi / Jadwal Produksi. Perencanaan Lokasi. Layout / Tata Ruang. Denah Lokasi. Penentuan Jumlah Peralatan. Luas Area.

5 Perencanaan dan Pengendalian Operasi
Rencana dan ramalan Produksi Rencana operasi jangka panjang (kapasitas; lokasi; tata ruang; kualitas; metode) Jadwal Produksi (jadwal produksi induk; jadwal terperinci) Pengendalian Produksi (pengendalian kualitas; manajemen bahan produksi) Output buat pelanggan Gambar Perencanaan dan Pengendalian Operasi

6 RENCANA PRODUKSI Pola Produksi Penjadwalan. Manajemen Persediaan.
Manajemen Proyek. Pengawasan Kualitas. Metoda Jaminan Mutu Sistem Standar.

7 Pola Produksi / Jadwal Produksi
Tetap / Tetap meningkat Musiman Pola Produksi Sesuai Pesaran

8 PENGAWASAN PERSEDIAAN
MANAJEMEN PERSEDIAAN PENGAWASAN PERSEDIAAN Pasokan : Berlimpah, selalu ada, tidak menentu Kualitas : Di atas standar , memenuhi standar, dibawah standar Harga : Relatif mahal, tetap tidak berubah, relatif murah

9 PERHITUNGAN PERSEDIAAN
Jumlah pesan tiap kali pesan Persediaan pengaman / yang harus selalu ada Kapan Waktu pemesanan kembali

10 Kepada pelanggan Daerah pengger- gajian Daerah pengam- plasan Produk X
pengiriman Penerimaan bahan mentah Daerah penge- boran Daerah penge- catan Daerah pengepakan Daerah perakitan Produk Y Kantor (a) Tata Ruang Proses untuk Kerajinan Kayu Tanda panah mengindikasikan alur kerja yang unik bagi setiap produk

11 MANAJEMEN KAPASITAS Sangat leluasa Cukup memadahi
Tempat kerja Sangat leluasa Cukup memadahi Sangat sempit /sumpek Peralatan Banyak menganggur Sering begantian Urutan proses produksi Sangat bebas leluasa Jelas dan teratur Sering bolak-balik tidak teratur

12 (b) Tata Ruang Selular untuk Kerajinan Kayu
Penerimaan bahan mentah Daerah pengiriman Sel produk X Sel produk Y Gergaji Ampelas Pengecatan Pengemasan Kantor Perakitan Pengeboran Kepada pelanggan Masukan (b) Tata Ruang Selular untuk Kerajinan Kayu Tanda panah mengindikasikan alur kerja yang unik bagi setiap produk

13 Lokasi Usaha Kedokteran UMY Jl. IKIP PGRI JL.40HAN Lokasi UKM
JLWATES / KADIPIRO Jl. IKIP PGRI Hotel Kinasih Hotel Nitipuran JL.40HAN Jl. NITIPURAN Lokasi UKM

14 Kualitas Kemampuan suatu produk untuk digunakan plus keberhasilannya dalam menawarkan bentuk-bentuk yang diinginkan oleh konsumen

15 MANAJEMEN KUALITAS Bahan Baku Produk Jadi Proses Produksi Jelek jika :
Baik jika : Jelek jika : Proses Produksi Produk Jadi

16 MEMBANDINGKAN Proses membandingkan praktik-praktik terbaik dari tempat lain untuk memperbaiki produknya sendiri