PENGAWASAN PEMASARAN SERTFIFIKASI BENIH Kuliah pada Program Diploma

Presentasi berjudul: "PENGAWASAN PEMASARAN SERTFIFIKASI BENIH Kuliah pada Program Diploma"— Transcript presentasi:

1 PENGAWASAN PEMASARAN SERTFIFIKASI BENIH Kuliah pada Program Diploma
Teknologi Industri Benih Tati Budiarti 2012

2 MENGAPA PERLU PENGAWASAN PEMASARAN ?

3 Berapa nilai benih ? Padi 100.000 ton = 100,000,000 X Rp 10,000
MENGAPA PERLU PENGAWASAN PEMASARAN ? Berapa nilai benih ? Padi ton = 100,000,000 X Rp 10,000 = Rp1,000,000,000,000.- (satu triliun rupiah)

4 MENGAPA PERLU PENGAWASAN PEMASARAN ? Kelapa sawit
2,000,000 butir X Rp 8,000,- = Rp 16,000,000,000

5 1 ton benih cabai var. unggul 100.000 pak X Rp 100,000
MENGAPA PERLU PENGAWASAN PEMASARAN ? Benih Cabai 10 Rp 20,000 – Rp150,000.- 1 ton benih cabai var. unggul pak X Rp 100,000 = Rp 10,000,000,000.-

6 Jual benih cabai keriting hibrida TM 888 produksi East West Seed Rp
Jual benih cabai keriting hibrida TM 888 produksi East West Seed Rp ,- per sachet 10gr kurang lebih 1900 biji Benih cabe Lado Rp per sachet

7 MENGAPA PERLU PENGAWASAN PEMASARAN ? Kelapa sawit
2,000,000 butir X Rp 8,000,- = Rp 16,000,000,000

8 40 Persen Benih Palsu Ancam Produksi Kelapa Sawit
Ekonomi - | Selasa, 10 Januari :12 WIB dok_istimewa Metrotvnews.com, Jakarta: Produksi kelapa sawit terancam dengan benih palsu yang ditanam para petani. Benih yang beredar cukup banyak yakni mencapai 40 persen. Kementerian Pertanian mengkhawatirkan benih palsu itu akan menghambat produktivitas kelapa sawit yang selama ini mengalami peningkatan.

9 Bibit Durian Unggul

10 Pengawasan Mutu Benih Benih Bermutu yang dihasilkan Produsen melalui prosedur standar : Penyediaan benih sumber Produksi di lapang Panen Pengolahan Pengujian mutu laboratoris Pengemasan & Penyimpanan Pemasaran

11 Komponen Mutu Benih : Mutu genetik, fisik, fisiologis, patologis Upaya mempertahankan viabilitas benih : Kadar air rendah (benih ortodoks) kemasan rapat Tempat simpan sesuai (suhu rendah dan kelembaban rendah) Sistem pengendalian mutu benih

12 Sistem pengendalian mutu/ pengawasan mutu benih :
1. Eksternal (BPSBTPH, BPTH) BPSBTPH ( Balai Pengawasan dan Sertifikasi Benih Tanaman Pangan dan Hortikultura) BPTH (Balai Perbenihan Tanaman Hutan) 2. Internal (Perusahaan benih) 3. Balai Karantina Tanaman (terutama untuk pengendalian hama & penyakit)

13 Pengawasan Mutu Eksternal (BPSBPH) Fungsional di BPSBTPH
Penilaian Kultivar Sertfikasi Benih Pengujian Laboratoris Pengawasan Pemasaran

14 Tujuan Kegiatan Pengawasan Pemasaran
Melindungi petani/konsumen benih agar dapat memperoleh benih yang bermutu  Untuk menciptakan sistem yang baik dalam perdagangan benih.  Mendorong pedagang benih bertransaksi yang dapat dipertanggungjawabkan.

15 Pengawasan Pemasaran 1. Pembinaan pedagang benih
2. Pengawasan mutu dan pemasaan benih Pembinaan Pedagang Benih Tujuan : agar semua orang atau badan hukum yang berusaha di bidang perbenihan mengetahui dan menghayati setiap peraturan perbenihan yang berlaku, sehingga dalam tindakannya sesuai peraturan

16 Kegiatan Pembinaan Benih :
Inventarisasi Pedagang Beniih Klasifikasi Pedagang Benih Pendaftaran Pedagang Benih Pembinaan Pedagang Benih

17 Inventarisasi pedagang benih :
mendata kegiatan perdagangan benih : jenis benih, volume penjualan, cara-cara penanganan benih, dll. Klasifikasi Pedagang Benih : mencakup partisipasi pedagang terhadap pembinaan, konsumen benih, ketaatan terhadap peraturan yang berlaku, dan kemampuan usaha. Dari beberapa kriteria yang dinilai maka diklasifikasikan : Kelas A : baik (81 – 100), B : baik (61 – 80), C : sedang (41-60), D : kurang (21 – 40), E : kurang sekali ( < 20)

18 Pendaftaran Pedagang Benih :
Pemberian tanda daftar kepada pedagang benih yang mengajukan permohonan dengan usaha pembinaan pedagang benih Prosedur : Pedagang mengajukan permohonan Pengisian formulir  Dikoordinir oleh pengawas benih di wilayah kerja kabupaten/kota. Setiap tahun pedagang pedagang diwajibkan lapor ke BPSBTPH

19 Tanda daftar dicabut bila :
Pedagang tidak lapor Tidak mengikuti peraturan yang berlaku Perusahaan bangkrut atau pedagang meninggal dunia Pedagang mundur dari perusahaannya Berdasarkan yang berlaku dinyatakan tidak syah Pembinaan Perdagangan Perbenihan : Untuk meningkatkan pengetahuan, keterampilan dan menumbuhkan kesadaran para pedagang benih dalam masalah perbenihan

20 Pengawasan Mutu dan Pemasaran Benih :
Tujuan : agar ketentuan yang berlaku dalam perbenihan dapat dilaksanakan oleh perorangan atau badan hukum 1. Monitoring penyaluran benih 2. Pengecekan mutu benih yang beredar 3. Penyelesaian kasus

21 Monitoring penyaluran benih :
Mengetahui volume benih yang beredar  untuk mengetahui tingkat penggunaan benih di tingkat petani Pengecekan mutu benih yang beredar : Agar benih yang beredar mempunyai standar mutu yang berlaku.  Terutama dilakukan pada lot benih yang meragukan (wadah rusak) : Keterangan label diperiksa, catatan yang berhubungan, pengujian ulang.

22 Penyelesaian kasus :  Untuk menyelesaikan kasus-kasus yang
terjadi dalam perdagangan benih, baik antar pedagang maupun antar pedagang dengan konsumen maupun pedagang yang tidak memenuhi ketentuan yang berlaku

23 Pengawasan Pemasaran Internal :
Perusahaan benih mempunyai Divisi Pemasaran, juga memantau benih yang diedarkan dan membina pedagang dalam penanganan benih yang dipasarkan. Benih yang kadaluarsa diganti denga benih baru Kegiatan ini dilakukan secara teratur/ berkala agar benih yang dipasarkan terjamin kualitasnya

24 Benih Tanaman Hutan / Perkebunan
Pengawasan Pemasaran Benih Tanaman Hutan / Perkebunan Konsumen benih/bibit kehutanan : proyek pemerintah, perusahaan swasta, perorangan. Proyek Pemerintah : melalui program reboisasi atau bantuan untuk masyarakat. Dalam kegiatan tersebut ditentukan standar mutu benih/bibit yang digunakan, misalnya benih/bibit harus bersertifikat.

25 Selamat Belajar, Semoga Sukses pada UAS 2012 /2013
Wassalamualaikum W.W