Upload presentasi
Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu
1
Struktur arsitektur protein
Ada 4 tingkat struktur protein yaitu ● struktur primer, ● struktur sekunder, ● struktur tersier , ● struktur kuartener ●Struktur primer Struktur primer adalah urutan asam-asam amino yang membentuk rantai polipeptida.
2
Struktur primer protein
Gambar 1. Struktur primer protein
3
Struktur sekunder protein
Struktur sekunder protein bersifat reguler, pola lipatan berulang dari rangka protein. Dua pola terbanyak adalah alpha helix dan beta sheet. Lihat Gambar 2: Gambar 2. Struktur sekunder protein
4
Struktur tersier protein
Struktur tersier protein adalah lipatan secara keseluruhan dari rantai polipeptida sehingga membentuk struktur 3 dimensi tertentu. Sebagai contoh, struktur tersier enzim sering padat, berbentuk globuler. Lihat contoh Gambar 3. Gambar 3. Struktur tersier protein
5
Struktur kuartener protein
Beberapa protein tersusun atas lebih dari satu rantai polipeptida. Struktur kuartener menggambarkan subunit-subunit yang berbeda dipak bersama-sama membentuk struktur protein. Sebagai contoh adalah molekul hemoglobin manusia yang tersusun atas 4 subunit, yang dipaparkan pada Gambar 4. Gambar 3. Struktur kuartener protein
Presentasi serupa
