(Manajemen Persediaan)

Presentasi berjudul: "(Manajemen Persediaan)"— Transcript presentasi:

1 (Manajemen Persediaan)
INVENTORY (Manajemen Persediaan)

2 Alasan Perlunya Persediaan
Adanya unsur ketidakpastian permintaan (permintaan yang mendadak) Adanya unsur ketidakpastian pasokan dari para suplier Adanya unsur ketidakpastian tenggang waktu pemesanan

3 Tujuan diadakan Persediaan
Layanan pelanggan Memperlancar proses produksi Mengantisipasi stockout Fluktuasi harga

4 Biaya-biaya dalam Persediaan
Ordering costs (Biaya pemesanan) Holding costs/Carrying costs (Biaya penyimpanan) Shortage costs (Biaya kekurangan/kehabisan persediaan)

5 Hubungan Biaya pemesanan &
biaya penyimpanan TC biaya simpan biaya pesan biaya Kuantitas EOQ

6 Model Economic Order Quantity
Permintaan akan produk konstan, seragam, dan diketahui (deterministik) Harga/unit produk konstan Biaya variabel yang muncul hanya biaya pemesanan dan biaya penyimpanan Biaya simpan/unit/th konstan Biaya pesan/order konstan Waktu antara pesanan dilakukan dan barang diterima (lead time/L) konstan Tidak terjadi kekurangan barang/back order

7 Model Matematika EOQ R : Jumlah permintaan S Biaya setiap kali pesan C
Biaya simpan tahunan/unit Q* Kuantitas pemesanan optimum (EOQ) TOC Total biaya pesan tahunan TCC Total biaya simpan tahunan TC Total biaya persediaan minimum (minimum total inventory cost) F* Frekuensi pemesanan optimum tahunan T* Siklus optimum L Waktu tunggu pemesanan barang ( lead time ) ROP Kuantitas barang minimum

8 Rumus Economic Order Quantity
EOQ = Q* = R.S C R = permintaan (kebutuhan) S = biaya pesan/order C = Biaya simpan/unit/thn

9 Karakteristik Lain EOQ
Total biaya pemesanan tahunan ( TOC ) Total biaya simpan tahunan ( TCC ) TOC = ( ) R Q* S TCC = ( ) Q* 2 C

10 TC = TOC + TCC R F* = Q* 3. Total biaya tahunan minimum ( TC )
4. Frekuensi pemesanan optimum/tahun ( F* ) TC = TOC + TCC F* = R Q*

11 Q* T* = R R ROP = L x Hari kerja setahun
5. Jarak Siklus Optimum ( T* ) 6. Re Order Point ( ROP ) T* = Q* R R ROP = L x Hari kerja setahun

12 Contoh Soal 1 : Diketahui sebuah perusahaan memiliki kebutuhan bahan baku sebesar unit per tahun. Biaya pemesanan untuk pengadaan bahan tersebut adalah sebesar Rp ,-/order. Biaya simpan tahun sebesar Rp Hari kerja per tahun adalah 350 hari. Waktu tunggu (lead time) untuk pengiriman bahan tersebut selama 10 hari, harga beli per unit Rp Pertanyaan: Hitunglah EOQ Berapa total biaya yang dikeluarkan perusahaan untuk pengadaan bahan tersebut (TC) Berapa kali perusahaan melakukan pemesanan dalam 1 tahun Berapa lama EOQ akan habis dikonsumsi perusahaan Tentukan reorder point (titik pemesanan kembali) Bagan persediaan perusahaan

13 Jawab EOQ = Q* = 2x x = unit 10.000 TOC = ( R / Q* ) S = ( / ) = TCC = ( Q* / 2 ) C = ( / 2 ) = TC = TOC + TCC = = F* = R / Q* = / = 10 kali pesan T* = Q* / R = / = 0.1 jika 1 tahun 350 hari kerja maka periode antar pemesanan optimum adalah T* = 0.1 ( 350 ) = 35 hari Re Order Point = L x ( R / hari kerja setahun ) = 10 x ( / 350 ) =

14 Bagan: Persediaan Optimum Persediaan 1.000 500 EOQ Q*/2 waktu 10 hari
Lt ROP 285.7 35 hari

15 Contoh soal 2 Suatu perusahaan memiliki kebutuhan material sebesar unit per tahun. Biaya pesan /order. Biaya simpan sebesar 20% dari harga beli material. Pihak supplier menawarkan suatu penawaran khusus untuk pengadaan material tersebut dalam bentuk harga potongan. Adapun syaratnya adalah sbb: Kuantitas pembelian Harga 400 – 799 unit >= 800 unit Pertanyaan: Di unit berapakah sebaiknya perusahaan melakukan pembelian dan total biaya yg dikeluarkan .

16 Jawab Kuantitas pembelian paling sedikit 800 unit Harga beli = C = x 0.2 = 5.000 EOQ = 2 x x = unit TOC = (R/Q*) S = (1.000/5.000) = TCC = (Q*/2) C = (5.000/2) = TC = TOC + TCC = = Total = (1.000 x ) = =

17 Kuantitas pembelian 400 – 799 unit
harga beli = C = x 0.2 = 5.200 EOQ = 2 x x = 490,29 unit 5.200 TOC = (R/Q*) S = (1.000/ 490,29) = TCC = (Q*/2) C = (490,29 /2) = TC = TOC + TCC = = Total = (1.000 x ) = = Jadi yang dipilih adalah kuantitas pembelian 800 Unit karena memiliki total biaya terkecil

18 Kasus 1 Sebuah Perusahaan Generator menjual generator per tahun dan permintaan selama satu tahun diperkirakan konstan. Setiap kali pemesanan waktu tunggu 6 hari. Bagian kalkulasi biaya telah menetapkan bahwa biaya setiap kali pemesanan ,- dan biaya penyimpanan tahunan Rp ,- per unit hari kerja 300 hari Hitunglah EOQ, TC, dan ROP