DETERJEN DAN SABUN.

Presentasi berjudul: "DETERJEN DAN SABUN."— Transcript presentasi:

1 DETERJEN DAN SABUN

2 I. DETERJEN Karakteristik deterjen yang dibutuhkan Daya cuci maksimum
Biaya per 1 kali mencuci minimum Biodegradebility maksimum

3 PEMBUATAN DETERJEN Alkylbenzene + oleum alkylbenzena sulfonat
Tallow fatty alcohol + oleum fatty alcohol sulfonat Sulfonat + sulfat + NaOH sodium salt Sodium salt + builders deterjen

4 REAKSI KIMIA I. Sulfonasi R– + H2SO4.SO3 R– –SO3H + H2SO4 SO3H
R– –SO3H + H2SO4.SO R– –SO3H + H2SO4 R– –SO3H + R– R– –SO3– –R’ Alkilbenzena sulfonat (ABS) alkilbenzena oleum disulfonat Sulfone 1 %

5 REAKSI KIMIA II. Sulfasi Reaksi Utama
R-CH2OH + SO3H2O R’OSO3H + H2O H= -325 sd -350 Kj/kg Reaksi tambahan R-CH2OH + R’-CH2-OSO3H R’-CH2-O-CH2-R’ + H2SO4 R’-CH2-CH2OH + SO3 R’-CH=CH2 + H2SO4 R-CH2OH + SO3 RCHO + H2O +SO2 R-CH2OH + 2 SO3 RCOOH + H2O +SO2

6 REAKSI KIMIA Netralisasi dengan NaOH
hasil sulfonasi (R I) dengan sulfasi (R II) ditambah NaOH terbentuk Na5P3O11, kemudian terjadi hidrasi Na5P3O H2O Na5P3O11.6 H2O Sodium Tripoliphosphate Sodium Tripoliphosphate Hexahydrate

7 BAHAN-BAHAN PEMBUATAN DETERJEN
SURFACTANS Untuk mengurangi tegangan permukaan Jenis bahan : Alkyl Benzene Sulfonat (ABS) dan Fatty Alcohol Sulfonat SUDS REGULATOR (pengatur busa) Untuk membantu surfactan dalam proses pencucian Jenis bahan : asam lemak

8 Builders Untuk penguat daya cuci deterjen Jenis bahan :
Sodium Tripoli Phosphat (STPP) untuk mencegah redeposisi Bahan ini bekerjasama dengan surfactan untuk meningkatkan daya cuci Soda abu

9 Additive Mencegah korosi : Natrium Silicate
Anti redeposisi agent : Carboxyl Methyl Cellulose (CMC) Menghambat noda,bercak : Benzotriazole Pemutih (mengubah ultraviolet menjadi cahaya yang terlihat) : bluings, dari jenis Peroxygen Anti microbial agent : carbonilides, salycyl anilides Memudahkan penghilangan noda : enzym,di Eropa & AS Estetika : parfum

10 Komponen dasar 3 jenis deterjen (bubuk)
Isi Fungsi Light duty - High sudsers Heavy duty - Controlled sudser High sudser Surfac-tans : Organic active, with suds regulator Menghilangkan noda berminyak, membersihkan 8 - 20

11 Isi Fungsi Light duty - High sudsers Heavy duty - Controlled sudser High sudser Buliders : a) STPP or TSPP Menghilangkan noda anorganik, deterjen buliding 2 - 30 30 – 50

12 Light-duty, high sudser
f) Air filler & binder 2 - 10 3 - 10 1 - 5 Kandungan Fungsi Light-duty, high sudser heavy duty, controlled sudser heavy duty, high sudsers surfactans : organics active, with suds regulator menghilangkan noda berminyak, membersihkan 8 - 20 builders : a) STTP atau TSPP menghilangkan noda anorganik, deterjen building 2 - 30 30 -50 b) Sodium Sulfat filler dengan building action pada air lunak 0 - 30 c) soda ash filler dengan beberapa building action 0 - 20 0 - 5 Additive : a) Sodium Silicate pencegah korosi 0 - 4 6 - 9 4 - 8 b) CMC anti redeposisi agent 0 - 0,5 0,5 - 1,3 c) fluorescent dye optical brightening 0 - 0,05 0,05 - 0,1 0,1 d) pencegah kusam mencegah warna menjadi kusam 0 - 0,02 e) parfum & pewarna atau pigmen estetika, meningkatkan karakteristik produk

13 II. SABUN Terdiri dari Sodium (Na)/Potasium(K) dari asam lemak
PEMBUATAN SABUN hidrolisis Tallow Tallow fatty acid Tallow fatty acid + NaOH Sodium salt of fatty acid Salt of fatty acid + builder dll sabun

14 Bahan baku sabun Tallow (lemak binatang) sebagai surfactan
Kandungan : campuran glycerida dari asam lemak Tallow dicampur dengan minyak kelapa untuk menaikkan kelarutan sabun Pebandingan tallow : minyak : atau : Grase : diperoleh dari lemak binatang Caustic soda (naOH), Soda Ash (Na2CO3), Sodium Silicat (Na2SiO3), Sodium Bicarbonat (NaHCO3), Trisodium Phosphate

15 Senyaw anorganik untuk builders : campuran STPP dan soda ash
REAKSI PEMBUATAN SABUN : NaOH + (C17H35COOH)3C3H5 3 C17H35COONa C3H5OH Glyceryl Stearat sabun

16 JENIS-JENIS SABUN Toilet soap Bar soap Industrial soap meliputi :
- sabun regular - sabun sangat berlemak - sabun deodorant (anti mikrobial) - sabun busa - sabun transparan - sabun untuk air keras

17 Sifat sabun Kadar air : 10 – 30 % Tallow : berasal dari minyak kelapa
80 : atau : 10 biasa + 7 – 10 % 50 : atau : 40 super fatted asam lemak bebas Untuk deodorant : dapat mencegah penguraian keringat diubah menjadi senyawa berbau wangi ditambah Tri Bromo Salycyl Anilide (TBS) ditambah Triclosan Pemutih : titanium oksida