STRATEGI SISTIM PEMASARAN DAN DISTRIBUSI BERAS, JAGUNG, KEDELAI

Presentasi berjudul: "STRATEGI SISTIM PEMASARAN DAN DISTRIBUSI BERAS, JAGUNG, KEDELAI"— Transcript presentasi:

1 STRATEGI SISTIM PEMASARAN DAN DISTRIBUSI BERAS, JAGUNG, KEDELAI
Yusni Emilia Harahap Direktur Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian KEMENTERIAN PERTANIAN 2014

2 POLA FIKIR Kedaulatan pangan atas beras, jagung kedelai
Sub sektor Hulu Perbaikan irigasi Intensifikasi Ekstensifikasi Sub sektor Hilir (DITJEN PPHP) diharapkan dapat melaksanakan fungsi : Pengendalian Harga Ketersediaan Peningkatan daya saing SWASEMBADA Strategi Pengendalian harga Ketersediaan daya saing Tujuan Penyelamatan pasar domestik Penyelamatan Ketahanan Pangan Nasional Penyelamatan industri nasional Penyerapan angkatan kerja massal

3 KONDISI INTERNAL YANG MENGHAMBAT SISTIM PEMASARAN DAN DISTRIBUSI
Biaya Transportasi dan distribusi yang tinggi Perda-perda yang menghambat distribusi (biaya ekonomi tinggi) dan kinerja distribusi antar pulau Pasar oligopsoni Ekonomi biaya tinggi menghambat pertumbuhan dan menyebabkan ineffisiensi pemasaran Menghambat Kebijakan pemerintah dalam hal: Mempercepat indutrialisasi di perdesaan Upaya-upaya peningkatan daya saing Pengurangan/pembatasan impor meminimalkan peluang terhadap praktek-praktek monopolistis Meminimalkan tataniaga ineffisien dan margin pasar tinggi

4 EKTERNAL : Daya saing Produk impor tinggi (harga, management supply, fasilitas-fasilitas dari negara pengekpor (modal, transportasi, karantina, pergudangan, distribusi, pajak dll) Dumping yang sulit dibuktikan Daya saing rendah produk impor semakin tinggi Lemahnya ketahanan pangan Nasional dan regional Sistim pemasaran produk lokal tidak berjalan optimal Secara makro mengakibatkan lemahnya investasi masuk di bidang pangan Menghambat Kebijakan pemerintah dalam hal: 1. Stabilisasi harga dan rantai pasok pangan domestik 2. Kebijakan impor , kerjasama perdagangan 3. Perdagangan antar pulau 4. Penyerapan tenaga kerja 5. Program-program peningkatan nilai tambah yang berdaya saing 6. Masuknya arus modal dan barang Desa kota dan sebaliknya 7. Menekan urbanisasi dan alih lahan pertanian melalui PPHP 7.

5 STRATEGI SISTIM PEMASARAN DAN DISTRIBUSI PADI JAGUNG-KEDELAI TAHUN 2013-2014
MEMBANGUN PASAR PRODUK BERDAYA SAING (PENYELAMATAN NILAI PRODUK DAN MEMPERKECIL LOSSES) MENGADVOKASI PASAR LOKAL MELALUI KECINTAAN PRODUK PANGAN LOKAL dan PROMOSI MENCIPTAKAN KEBIJAKAN SATU HARGA KOMODITAS PANGAN MELALUI HPP MENINGKATKAN PELUANG PASAR PRODUK PANGAN LOKAL DAN JARINGAN PEMASARAN MEMBANGUN KEMITRAAN STRATEGIS HULU-HILIR DAN INVESTASI PANGAN MENGUPAYAKAN PRODUK BERSERTIFIKAT DAN PANGAN ORGANIK UNTUK MEMENUHI PANGSA PASAR BARU

6 KEBIJAKAN PROGRAM DAN KEGIATAN PPHP
Sasaran sd thn 2015 Sasaran sd thn 2020 Penurunan Losess Revitalisasi RMU Fasilitasi peralatan dan optimalisasi RMU 30 propinsi 34 propinsi Optimalisasi distribusi produk dan pemanfataan teknologi penyimpanan (silo) Kemitraan startegis Hulu-hilir HPP jagung Fasilitasi Pengendalian aflatoxin 7 propinsi di luar jawa Pengamanan Pasar domestik Kedelai Kemitraan strategis Hulu-hilir Fasilitasi Pengendalian pasokan kedelai (pengawetan, pengemasan dan resi gudang) 11 propinsi Penyelamatan nilai Produk Standarisasi produk pelabelan Peningkatan akseptibilitas produk Wajib sni

7 KEBIJAKAN PROGRAM KEGIATAN Sasaran sd thn 2015 Sasaran sd thn 2020 Peningkatan konsumsi produk lokal Subtitusi produk pangan impor (gandum, beras, jagung, kedelai) Pengembangan pasar dan peningkatan distribusi subtitusi produk impor(Pengembangan pola-pola ketahanan pangan mikro) Pengembangan pasar non beras Pencitraan produk pangan lokal Penyebaran informasi dan pelayanan pasar pangan ter update Memperluas jejaring pasar produk Mendorong penguatan pasar dalam negeri melalui pola insentif tarif impor pangan

8 KEBIJAKAN PROGRAM KEGIATAN Sasaran sd thn 2015 Sasaran sd thn 2020 Pelayanan Informasi dan pasar Pelayanan Informasi Pasar Fasilitasi Pasar untuk petani Membangun Network Melaksanakan Lelang komoditas Optomalisasi TA/STA Kemitraan Internet dan sms harga Papan informas harga Mengembangkan pasar tani Meningkatkan pelayanan pemasran ekspor dan doemstik Mendorong terwudjudnya HPP 34 propinsi Operasionalisasi resi Gudang 1. Membangun kemitraan hulu-hilir Dialog kerjasama Internasional Kerjasama pemasaran regional Kerjasama pemasaran Internasional Menciptakan pola pemasaran yang fair Diplomasi perdagangan Harmonisasi peraturan perdagangan

9 MEMBANGUN KEBIJAKAN SATU HARGA KOMODITAS (HPP ) PANGAN DAN MENDORONG PEMERATAAN DISTRIBUSI ANTAR PULAU KEBIJAKAN PROGRAM KEGIATAN Sasaran sd thn 2015 Sasaran sd thn 2020 Pelayanan Informasi dan pasar Pelayanan Informasi Pasar Fasilitasi Pasar untuk petani Membangun Network Internet dan sms harga Papan informasi harga Pengembangkan pasar tani Peningkatkan pelayanan pemasaran ekspor dan domestik HPP 34 propinsi Operasionalisasi sistim resi Gudang Lelang komoditas Optimalisasi TA/STA Sosialisasi sistim Kerjasama operasionalisasi sistim Revitalisasi TA/STA Penguatan kelembagaan Kemitraan Industri Pelaksanaan bimbingan teknis

10 ILUSTRASI KONDISI PANGAN 5 (LIMA) TAHUN YANG AKAN DATANG 2015-2020
Laju peningkatan total konsumsi : kedelai 0,56%/thn Jagung 0,22%/thn, permintaan tidak langsung Beras diproyeksikan menurun sebesar 0,65 persen per tahun proyeksi produksi komoditas pangan meningkat selama periode kecuali kedelai. Produksi padi diproyeksikan meningkat dari 61,87 juta ton pada tahun 2011 menjadi 64,41 juta ton pada tahun 2045. Laju pertumbuhan produksi kedelai yang menurun pada kurun waktu 2011–2045 Sumber : SIPP

11 STRATEGI SISTIM PEMASARAN DAN DISTRIBUSI PADI-JAGUNG-KEDELAI TAHUN 2015-2020
MENINGKATKAN SISTIM PEMASARAN TERINTEGRASI OPTIMALISASI SISTIM RESI SEBAGAI PROFIT CENTER MEMBANGUN PELAYANAN INFORMASI DAN HARGA TERINTEGRASI MENINGKATKAN PELUANG PASAR PRODUK PANGAN LOKAL DAN JARINGAN PEMASARAN MEMBANGUN KEMITRAAN INDUSTRI DAN INVESTASI PANGAN

12 SISTIM PEMASARAN DAN DISTRIBUSI PADI/GABAH/BERAS
LOKAL FASILITAS PANEN/PASCAPANEN/PENGOLAHAN /DISTRIBUSI/PACKAGING BANTUAN PROGRAM BUDIDAYA ANTAR PULAU GAPOKTAN/ASOSIASI/GP3A Budidaya Panen Pascapanen PERMODALAN (BANK PENYALUR) BULOG RESI GUDANG(PT PERTANI, PT BGR) RETAIL KREDIT PROGRAM (KKP) -Bank Pemerintah Bank Daerah AVALIS LELANG PENYALURAN KREDIT

13 SISTIM PEMASARAN DAN DISTRIBUSI JAGUNG
FASILITAS PANEN/PASCAPANEN/PENGOLAHAN /DISTRIBUSI/PACKAGING POULTRY BANTUAN PROGRAM BUDIDAYA GAPOKTAN/ASOSIAS/GP3A Budidaya Panen Pascapanen GPMT PERMODALAN (BANK PENYALUR) RESI GUDANG(PT PERTANI, PT BGR, SUCOFINDO) INDUSTRI MAKANAN KREDIT PROGRAM (KKP) -Bank Pemerintah Bank Daerah AVALIS LELANG PENYALURAN KREDIT

14 SISTIM PEMASARAN DAN DISTRIBUSI KEDELAI
FASILITAS PANEN/PASCAPANEN/PENGOLAHAN /DISTRIBUSI/PACKAGING INKOPTI BANTUAN PROGRAM BUDIDAYA GAPOKTAN/ASOSIASI//GP3A Budidaya Panen Pascapanen PERMODALAN (BANK PENYALUR) INDUSTRI MAKANAN RESI GUDANG(PT PERTANI, PT BGR, SUCOFINDO) KREDIT PROGRAM (KKP) -Bank Pemerintah Bank Daerah AVALIS LELANG PENYALURAN KREDIT

15 TERIMA KASIH