DEFINISI DAN RUANG LINGKUP

Presentasi berjudul: "DEFINISI DAN RUANG LINGKUP"— Transcript presentasi:

1 DEFINISI DAN RUANG LINGKUP
MODUL 1 DEFINISI DAN RUANG LINGKUP TEHNIK INDUSTRI

2 Kompetensi Pokok Bahasan :
Memahami permasalahan dalam ruang lingkup teknik industri yang melibatkan manusia, mesin, energi dan informasi secara efisien dan efektif. Sub Pokok bahasan : Definisi 2. Perkembangan teknik industri 3. Peranan disiplin teknik industri 4. Ilmu dasar disiplin teknik industri

3 Definisi Teknik Industri
Menurut Engineering Council for Professional Development (ECPD) : Profesi dimana suatu pengetahuan (Mat & IPA) melalui studi, pengalaman & praktek diaplikasikan dengan tujuan untuk mengembangkan cara-cara mendayagunakan, material dan kekuatan alam secara ekonomis untuk kemanfatan bagi manusia.

4 Menurut Blanchard Aplikasi sistematis dari kombinasi sumberdaya fisik dan alam dengan suatu cara tertentu untuk menciptakan, mengembangkan, memproduksi dan mendukung suatu produk atau suatu proses dimana secara ekonomis mencakup beberapa bentuk kegunaan bagi manusia. Menurut Institute of Industrial Engineering (IIE) : Disiplin ilmu teknik/engineering yang menangani pekerjaan-pekerjaan perancangan (design), perbaikan (improvement), penginstalasian (installation), dan menangani masalah manusia, peralatan, bahan/material, informasi, energi secara efektif dan efisien.

5 Definisi Teknik Industri Teknik Industri menyangkut perencanaan, perbaikan dan penerapan sistem terpadu antara orang, bahan dan peralatan dengan memanfaatkan pengetahuan dan keterampilan yang diperoleh dari ilmu-ilmu eksak dan sosial yang diramu dengan prinsip-prinsip, metode analisis dan perancangan teknik untuk mengungkap, menduga dan menilai hasil yang dicapai oleh sistem tersebut. Kesimpulan Definisi Teknik Industri: Obyek Kajian Teknik Industri adalah orang, bahan dan peralatan dikaji secara terpadu dengan ilmu eksak dan sosial hasilnya dapat mengungkap, menduga dan menilai.

6 Definisi Teknik Industri
Peralatan Manusia Bahan Analisis Teknik Perencanaan Teknik Perencanaan Perbaikan Penerapan Ilmu-ilmu : Eksak Sosial Prinsip Metode Hasilnya : Dapat diungkap, diduga dan dinilai

7 Penjelasan Model Definisi Teknik Industri
Mesin tersebut mengolah bahan baku yang terdiri dari manusia, bahan dan peralatan melalui proses perancangan, perbaikan dan penerapan sehingga menjadi sistem secara terpadu. Hasilnya harus dapat diungkap, diduga dan dinilai. Mesin tersebut berjalan dengan bahan bakar campuran dari analisis teknik dan perancangan teknik dengan berpondasi pada prinsip dan metode. Bahan bakar tersebut dibakar dengan loncatan bunga api dari ilmu-ilmu eksak dan sosial. Analisis Teknik Perencanaan Teknik Perencanaan Perbaikan Penerapan Ilmu-ilmu : Eksak Sosial Prinsip Metode Hasilnya : Dapat diungkap, diduga dan dinilai

8 Aktifitas-aktivitas yg dpt dilakukan disiplin Teknil Industri (menurut American Institute of Industrial Engineering = AIIE) adalah : Perencanaan dan pemilihan metode kerja dalam proses produksi Pemilihan dan perancangan perkakas kerja serta peralatan yang dibutuhkan dalam proses produksi Desain fasilitas pabrik, termasuk perencanaan tata letak asilitas produksi, peralatan pemindahan material.

9 6. Perancangan dan pengembangan produk.
4. Desain dan perbaikan sistem perencanaan dan pengendalian untuk distribusi barang/jasa, pengendalian persediaan, pengendalian kualitas 5. Pengembangan system pengendalian ongkos produksi (pengendalian budget, analisa biaya standar produksi, dll). 6. Perancangan dan pengembangan produk. 7. Desain dan pengembangan system pengukuran performans serta standar kerja.

10 8. Pengembangan dan penerapan system. pengupahan
8. Pengembangan dan penerapan system pengupahan dan pemberian insentif Perencanaan dan pengembangan organisasi, prosedur kerja Analisa lokasi dengan mempertimbangkan pemasaran, bahan baku, suplai Aktivitas penyelidikan operasional dengan analisis matematik, simulasi, program linier, teori pengambilan keputusan dll.

11 PERKEMBANGAN INDUSTRI
Dimulai sejak Revolusi Industri tahun 1789 MANAJEMEN ILMIAH Titik awal perkembangan industri Mengubah Konsep Dasar Industri Industri Tekstil Industri Individu Menjadi Industri Masal Industri Logam Factory System (Pabrik) Pembagian Tugas Home Industry Masalah yang Timbul : Pengelolaan Manajemen Pabrik Perkembangan Teknologi Industri Biaya produksi Cenderung Meningkat Penelitian Dilakukan Oleh Para Ahli

12 Perkembangan dan Organisasi yang mendukung berdirinya disiplin Teknik Industri :
a. American Society of Mechanical Engineering (ASME). Organisasi ini pertama kali mendiskusikan konsep-konsep teknik industri dan merupakan persemaian dari timbulnya konsep teknik industri. b. Pada thn 1912 berdiri organisasi bernama. The Efficiency Society dan The Society to Promote the Science of Management yang kemudian pada tahun keduanya bergabung menjadi The Taylor Society. Org ini bertujuan mengembangkan konsep- konsep manajemen umum yang yang diperkenalkan oleh Frederick Winslow Taylor.

13 Tahun 1917 berdiri Society of Industrial Engineering (SIE) yang mewadahi para spesialis produksi maupun para manajer sbg pembanding thd filosofi manajemen umum yang telah dikembangkan oleh Taylor. d. Tahun 1917 berdiri Society of Industrial Engineering (SIE) yang mewadahi para spesialis produksi maupun para manajer sbg pembanding thd filosofi manajemen umum yang telah dikembangkan oleh Taylor. e. Tahun 1932 berdiri The Society of Manufacturing Engineer (SME) untuk mengembangkan pengetahuan di bidang manufaktur.

14 f. Tahun 1936 The taylor Society dan The Society of Industrial Engineering bergabung menjadi The Society for Advancement Management(SAM). g. Program studi Teknik Industri pertama kali dibuka pada tahun 1908 di Pennsylvania State University h. Tahun 1948 berdiri The American Society of Industrial Engineering dengan didukung sekitar 70 negara AIIE berkembang menjadi organisasi internasional dengan nama Institute of Industrial Engineering (IIE). i. Pendidikan Teknik Industri di Indonesia diperkenalkan oleh Bapak Matthias Aroef pada tahun 1958 setelah menyelesaikan studi di Cornell University.

15 j. Tahun 1960 membuka sub jurusan Teknik Produksi di Jurusan Teknik Mesin, sebagai embrio berdirinya Teknik Industri. k.Tahun 1971 berdiri Jurusan Teknik Industri yang terpisah dengan Teknik Mesin yang kemudian mengawali pendidikan Teknik Industri di Indonesia. l. Pada saat ini telah berkembang pendidikan Teknik Industri baik di PTN maupu PTS. M. Tahun berdiri Persatuan Ahli Teknik Industri (Persati), kemudian pada tahun 1987 berdiri Ikatan Sarjana Teknik Industri dan Manajemen Industri Indonesia (ISTMI) sampai saat ini.

16 Hubungan Disiplin Teknik Industri dengan Disiplin Ilmu lain :
Military Engineering Civil Engineering Mathematica And Physica Mechanical Engineering Chemistry Electrical Engineering Chemical Engineering INDUSTRIAL ENGINEERING Computer Science Early Managemen Philosophy Statistic Operation Researtch INDUSTRIAL SYSTEM ENGINEERING Soscial Science

17 ILMU DASAR DISIPLIN TEKNIK INDUSTRI
Ilmu-ilmu operasional yang meliputu : Analisis dan perancangan kerja. Pengawasan operasi. Manajemen operasi Tiga kriteria yang harus dilakukan agar aplikasi TI dapat berhasil yaitu : Kualitas. Waktu. Biaya

18 Tujuan TI ~ menjamin bahwa produk/jasa yang dihasilkan berkualitas, tepat waktu dan dengan biaya yang sesuai. Ilmu yang termasuk dalam analisis dan perancangan operasi adalah : Analisis Perancangan Kerja (Method engineering) Merupakan studi yang mempelajari secara sistematis seluruh operasi langsung & tdk langsung unt mendapatkan perbaikan-perbaikan sistem kerja.

19 Dalam ME dibahas studi kerja (work study) & pengukuran kerja (work measurement). Studi kerja berkaitan dengan pencarian prosedur pelaksanaan kerja. Pengukuran kerja berkaitan dengan penentuan waktu standar yang digunakan dalam melaksanaan kegiatan kerja.

20 Ergonomi (Human factor)
Ilmu yang mempelajari tentang keterkaitan orang dengan lingkungan kerjanya. Ilmu ini muncul akibat banyaknya kesalahan yang dilakukan dalam proses kerja yaitu kesalahan dalam perancangan atau prosedur kerja. Sejumlah peralatan kerja dirancang tdk sesuai dengan kondisi fisik, psikis dan lingkungannya.

21 Empat dasar subkategori utama dlm ergonomi, yaitu : skeletal/muscular (kerangka/otot); sensory (alat indera); environmental (lingkungan) dan mental. Perencanaan dan Perancangan Fasilitas Meliputi penentuan/penempatan lokasi fasilitas, tat letak fasilitas. Tujuan dari perencanaan & perancangan fasilitas adalah untuk mendapatkan biaya yang minimaum. Material Handling Tujuan dari MH adalah untuk meminimumkan MHC, karena seringkali Mh menimbulkan biaya yang tdk sedikit.

22 Riset Operasional Meliputi penentuan pola-pola distribusi barang, pola-pola jaringan yang efisien dan optimalitas. Sistem Produksi Aktivitas mengolah atau mengatur penggunaan sumber daya (resources) yang ada dlm memproduksi barang/ jasa dengan tujuan efisiensi dan efektifitas dalam proses produksi. Termasuk dalam aktivitas proses produksi al : pemilihan mesin, estimasi biaya, sistem perawatan, sistem produksi tepat waktu (just in time), pengawasan persedian, pengendalian kualitas, dll.

23 Manajemen Merupakan karya seni dan ilmu dalam memerintah, mengatur orang dengan menggunakan fungsi-fungsi manajemen seperti perencanaan (planning), pengorganisasian (organizing), dan pengawasan (controlling). Simulasi Suatu metodologi untuk melakukan percobaan dengan menggunakan model dari sistem nyata. Seperti antrian orang di airport, antrian mobil di SPBU/parkir, nasabah di Bank, barang yang antri di proses produksi dll.

24 terima kasih