KARAKTERISTIK BISNIS PERHOTELAH

Presentasi berjudul: "KARAKTERISTIK BISNIS PERHOTELAH"— Transcript presentasi:

1 KARAKTERISTIK BISNIS PERHOTELAH
Ada 4 karakteristik khusus : 1. Produk nyata (tangible) 2. Tidak Nyata (intangible) 3. Perishable 4. Non Perishable

2 JENIS SARANA AKOMADASI : 1. Inn / Hotel 2. Motel 3. Resort 4
JENIS SARANA AKOMADASI : 1. Inn / Hotel 2. Motel 3. Resort 4. Pondok Wisata/homestay 5. Asrama 6. Losmen 7. Guesthouse 8. Pondok Remaja 9. Bumi Perkemahan 10. Pondok Kayu/Chalet 11. Karavan 12. Vila 13. Bungalow 14. Cottage 15. Marina, Floatel, Boatel 16. Boutique Hotel gallery hotel, design hotel

3 PENGGOLONGAN/KLASIFIKASI HOTEL
HOTEL BERBINTANG Terdiri dari hotel bintang satu s.d bintang lima & lima berlian HOTEL NON BINTANG Terdiri dari losmen dan melati Penggolongan hotel berdasarkan fasilitas fisik, operasional , manajemen dan pelayanan

4 KLASIFIKASI DAN PENGGOLONGAN HOTEL
Penggolongan hotel dinilai berdasarkan persyaratan berupa : a. Fasilitas fisik (bangunan, perlengkapan, peralatan, lokasi, kondisi bangunan) b. Operasional & manajemen (fungsi-fungsi manajemen, SDM, kesejahteraan) c. Pelayanan (bentuk pelayanan, prosedur standar operasional)

5 SISTEM PERENCANAAN DAN PENENTUAN TARIF
Hotel dibedakan menjadi : Full American Plan (AP) atau full board Modified American Plan (MAP) atau half board Continental Plan (CP) atau Bermuda Plan atau Bed and Breakfast system European Plan (EP)

6 BERDASAR LAMA TINGGAL Hotel dibedakan menjadi : Transit Hotel (TH)
Semi Residential Hotel (SR) Residential Hotel (RH)

7 BERDASAR LOKASI Hotel dibedakan menjadi : City Hotel Resort Hotel
Suburb Hotel Airport Hotel Hotel berdasarkan Area Urban Hotel

8 BERDASAR JENIS TAMU Hotel dibedakan menjadi : Family Hotel
Businnes Hotel Tourist Hotel Transit Hotel Cure Hotel Convention Hotel

9 BERDASAR UKURAN & JUMLAH KAMAR
Hotel dibedakan menjadi : Small Hotel (kapasitas kurang dari 150 kamar) Average Hotel (kapasitas sekitar kamar) Above AverageHotel (hotel diatas rata-rata) kapasitas sekitar kamar Large Hotel (kapasitas lebih dari 600 kamar)

10 BERBAGAI JENIS KAMAR HOTEL BERDASARKAN BED
SINGGLE ROOM TWIN ROOM DOUBLE ROOM TRIPLE ROOM QUADRUPLE ROOM TWIN DOUBLE ROOM EXTRA BED

11 BERDASARKAN FASILITAS YANG TERSEDIA
STANDART ROOM SUPERIOR ROOM DELUXE ROOM SUITE ROOM EXECUTIVE SUITE ROOM PRESIDENTIAL ROOM / PENTHOUSE

12 TIPE KAMAR BERDASARKAN LOKASI
a. Adjoining Room adalah kamar yang berdampingan/bersebelahan tanpa pintu penghubung di dalam kamar b. Adjacent Room adalah kamar yang terletak berhadapan / bersebrangan c. Connecting Room adalah kamar yang terletak berdampingan / bersebelahan dengan pintu penghubung di dalam kamar

13 TIPE KAMAR BERDASARKAN LOKASI KAMAR
d. Duplex Room adalah kamar dua lantai, lantai bawah atau ruang duduk dan lantai atas untuk tidur e. Lanai Room adalah kamar yang memiliki teras atau balkon f. Cabana Room adalah kamar yang menghadap ke perairan

14 TERIMA KASIH