Metabolisme Karbohidrat

Presentasi berjudul: "Metabolisme Karbohidrat"— Transcript presentasi:

1 Metabolisme Karbohidrat
Suwandito, dr, MS

2 Metabolisme : Anabolisme : Katabolisme :
Perubahan kimia dalam tubuh khususnya dalam sel Anabolisme : Bahan yang lebih sederhana -> lebih kompleks (sintesis) Contoh : Glukosa -> Glikogen Katabolisme : Bahan yg lebih kompleks -> lebih sederhana Contoh : Glikogen -> glukosa Glukosa -> CO2 + H2O + E

3 Makan banyak karbohidrat memacu:
Glikolisis Glikogenesis HMP Shunt Sisa → ditimbun sbg lemak Piruvat → asetil-KoA → Siklus As Sitrat Siklus As Sitrat Puasa/kelaparan memacu : Glikogenolisis Glukoneogenesis

4 Glikolisis: Terjadi dlm sel (perlu insulin utk bawa glukosa dlm sel)
Anaerob: 2 ATP Aerob : 32 ATP Sp tbt Asetil Ko-S: 12 ATP Sik As-Sitrat : 10 ATP (2X) Total : 32 ATP NAD+ NADH Asetil Ko-A → Siklus As Sitrat

5 Siklus As Sitrat : Fungsi: 1. Oksidasi Asetil Ko-A → 10 ATP
2. Mempunyai sifat amfibolik

6 Glikogenesis : Glikogenolisis : Pembentukan glikogen dari glukosa
Terjadi di: Otot → untuk cadangan sumber E Hati → cadangan mempertahankan kadar glukosa darah Glikogenolisis : Hidrolisa glikogen → glukosa Otot : mendapatkan E Hati : mempertahankan kadar glukosa drh diantara 2 waktu makan

7 HMP Shunt: Jalan lain oksidasi glukosa
Aktif dlm hati, jar lemak, korteks adrenalis,kel tiroid, eritrosit, testis, mammae (laktasi) Aktifitas dalam otot rendah Fungsi : Membentuk NADPH : sintesis as lemak sintesis steroid dll Membentuk pentosa: sintesis nukleotida (DNA, RNA) Dlm eritrosit: S-S-G G-SH NADPH NADP+ Glutation reduktase

8 Metabolisme Galaktosa :
Glukoneogenesis : Pembentukan glukosa dari bahan bukan karbohirat Terutama di hati dan ginjal Penting sekali untuk penyediaan glukosa bila karbohidrat tidak cukup dalam diet Substrat : 1. Laktat → dari otot, eritrosit dll 2. Gliserol → dari hidrolisis TG 3. Asam-amino glikogenik 4. Propionat → pd ruminantia Metabolisme Galaktosa : Dalam hati galaktosa ↔ glukosa

9 Makan banyak karbohidrat : Makan banyak protein : Makan banyak lipid :
Karbohidrat dpt dibentuk jadi lemak Makan banyak protein : Protein dpt dibentuk jadi lemak Makan banyak lipid : Lipid tdk dpt diubah jadi karbohidrat maupun protein Diabetes Mellitus: GDP ≥ 126 mg/dl GDA ≥ 200 mg/dl Glukosuria bila GD > 170 – 180 mg/dl, jadi glukosuria saja tidak dpt dipakai sbg Dx DM