Dr HENDRAWATI UTOMO,MS,SpOk. pangan / nutrisi : merupakan kebuthan pokok manusia sedangkan pangan sering disebut juga makanan, yatu bahan yang dapat dimakan.

Presentasi berjudul: "Dr HENDRAWATI UTOMO,MS,SpOk. pangan / nutrisi : merupakan kebuthan pokok manusia sedangkan pangan sering disebut juga makanan, yatu bahan yang dapat dimakan."— Transcript presentasi:

1 Dr HENDRAWATI UTOMO,MS,SpOk

2 pangan / nutrisi : merupakan kebuthan pokok manusia sedangkan pangan sering disebut juga makanan, yatu bahan yang dapat dimakan. Dapat bersumber dari : * hewan * tumbuhan * Air, mineral & vitamin Kecukupan makan dapat dinilai dengan STATUS GIZI. Ancaman kekurangan pangan :  krisis pangan global mendominasi disejumlah media masa Nasional maupun Internasional diakhir tahun 2010  Ancaman kelangkaan suplay pangan akan mempengaruhi gizi masyarakat Memberikan tenaga & kesehatan

3 gizi,tolok ukur ----IMT (index masa tubuh) : BB/TB2  under weight  normal  overweight  obese jenis Pangan :  segar (belum mengenal pengolahan)  olahan (ada proses pengolahan dg cara ttt/ metode ttt dengan atau tanpa bahan tambahan

4 STATUS GIZI Status gizi yang digunakan adalah : BMI (Body Mass Index) : menurut WHO tahun 1998 (Kg / m 2 ), dibagi menjadi : divariasi dengan keadaan Indonesia Underweight : BMI ≤ 18 Normal : BMI 18 – 24,9 Overweight : BMI 25 – 34,9 Obese : BMI ≥ 35 Lingkar pinggang ( waist circumference), di bagi menjadi : Wanita : 88 cm ( 35 inch ) Pria : 102 cm ( 40 inch ) referensi

5 ADALAH : Susunan makanan sehari-hari yang sesuai dengan zat gizi baik dalam JENIS & JUMLAH yang sesuai dengan kebutuhan tubuh Prinsip : ke aneka ragaman variasi makanan aktifitas fisik kebersihan dll memerhatikan  BB ideal  sehat

6 Seluruh warga Negara Indonesia, dibagi beberapa kelompok : infant /balita : usia 0 – 5 tahun anak-anak : > 5 – 12 tahun remaja : > 12 – 17 tahun dewasa /usia produktif : > 17 – 55 tahun manula : > 55 tahun

7 UTAMA : Memberikan / meningkatkan kesehatan yang optima dengan / melalui gizi seimbang KHUSUS / PRIBADI :  mengetahui cara memilih pangan yang sehat & tepat  Mengatur gizi / pangan sesuai dengan kebutuhan tubuh yang tepat  melayani / berbela rasa kepada sesama yang membutuhkan dengan murah hati

8 1.PSP (pengetahuan Sikap Perilaku )  Training  evaluasi  dsb  PSE-Kaj ----paroki 2.PELAYANAN :  Memberikan konsultasi ttg kesehatan terutama gizi seimbang /pangan---paroki  Memberikan asupan gizi bagi yang membutuhkan diatur / follow up di klinik / paroki masing2 PERILAKU SEHAT

9  Waktu : awal Februari 2015  tempat : aula ---?  sasaran : 1 orang pembina iman 1 orang PSE paroki  jumlah peserta : ± 140 orang  metode : training ---TOT / training of trainer  topik : PSP hidup sehat  anggaran biaya :  makalah / flash disc 140 x @ Rp 50.000,- : 7.000.000.?????  snack : 140 x 10.000.= 1.400.000.  makan siang 140 x 30.000= 4.200.000.  pembicara 3 orang x 1.000.000= 3.000.000.  total : 15.600.000.

10  08.00 – 09.00 : pendaftaran  09.00 – 09.30 : kata sambutan ? ---pembukaan  09.30 – 10.30 : Perilaku Hidup Sehat ----dr wati  10.30 – 10.45 : snack  10.45 – 11.45 : apa gizi seimbang ----dr gizi  11.45 – 12.45 : Program Pelayanan gizi/pangan di paroki ---christina B

11 Sekian Mohon masukannya TERIMA KASIH PERBAIKKAN / MASUKKAN DIBERI WARNA MERAH