STUKTUR DAN FUNGSI SEL.

Presentasi berjudul: "STUKTUR DAN FUNGSI SEL."— Transcript presentasi:

1 STUKTUR DAN FUNGSI SEL

2 SEL  PROKARIOTIK DAN EUKARIOTIK ORGANEL SEL :
-NUKLEUS (INTI SEL) -RIBOSOM -RETIKULUM ENDOPLASMIK -APARATUS GOLGI -LISOSOM -VAKUOLA -MITOKONDRIA -KLOROPLAS -SITOSKELETON MEMBRAN SEL : -STRUKTUR MEMBRAN SEL -TRANSPOT MEMBRAN SEL

3 SEL ADALAH BAGIAN TERKECIL DARI MAHLUK HIDUP
1 2 3 4 5 6

4 UKURAN SEL

5 Selektif (O2, nutrien, limbah)
PROKARIOTIK EUKARIOTIK Membran nukleus - √ DNA/RNA Nukleoid Nukleus Ukuran 0,1-10 m m Reproduksi Vegetatif Vegetatif, generatif Struktur sel Sederhana Kompleks Membran sel Selektif (O2, nutrien, limbah) Kompleks (bilayer lipid, komposisinya tergantung pada fungsi spesifik membran) Sintesis protein Ribosom

6 DNA, RNA, kromatin, kromoson Nukleoli, nukleus Ribosom
SEL EUKARIOTIK TUMBUHAN HEWAN Selubung terluar DNA, RNA, kromatin, kromoson Nukleoli, nukleus Ribosom Retikulum endoplasmik Vakuola Kloroplas Mitokondria Apparatus golgi

7 NUKLEUS -Materi genetik -Membran bilayer lipid
-Mengatur sintesis protein

8 RIBOSOM ENDOMEMBRAN : Tempat sintesis protein Ribosom bebas  sitosol
Ribosom terikat  ke luar sel ENDOMEMBRAN : -NUKLEUS -Retikulumendoplasmik -Aparatus golgi -Lisosom -Vakuola

9 RETIKULUM ENDOPLASMIK
RE halus: Fungsi dalam proses metabolisme : sintesis lipid (fosfolipid, steroid), metabolisme karbohidrat (glikogen  glukosa), menetralisir racun RE kasar: Fungsi sintesis protein : insulin (glikoprotein) Keluar sel melalui vesikula (vesikula transpot)

10 Aparatus Golgi -Protein dari RE  vesikula  aparatus golgi
-membran sisterne -cis  dekat RE  penerima -trans  menghasilkan vesikula  membran

11 LISOSOM -Kantong membran yang berisi enzim hidrolitik untuk mencerna makromolekul -Enzim lisosom menghidrolisis : protein, polisakarida, lemak asam nukleat RE kasar Lisosom Golgi Enzim hidrolitik

12 Mekanisme pencernaan lisosom

13 Vakuola : Vakuola makanan : kantong membran tempat untuk menyimpan senyawa organik  protein atau materi lain (seperti vesikel) Vakuola kontraktil : pompa air ke luar sel (protista air) Endomembran Nukleus  RE kasar dan RE halus  vesikel  aparatus golgi  lisosom  membran sel

14 MITOKONDRIA -Tempat produksi energi  aktifitas sel (identik dengan kloroplas energi  aktifitas) -Organel semiotonom dan tidak terolong dalamendomembran, karena: (a) membran tidak dari RE tetapi dari protein hasil sintesis ribosom bebas; (b) mempunyai DNA untuk program sintesis protein dalam ribosom bebas -DNA nukleus : menghasilkan protein sitosol yan menyusun sebagian besar organel sel

15 KLOROPLAS Tempat fotosintesis Mempunyai 2 membran
Membran dalam berfungsi melingkupi cairan (stroma). Tumpukan tilakoid (membran dalam kloroplas) membentuk grana. Antar grana dihubungkan oleh tubula tipis

16 SITOSKELETON Fungsi : pengorganisasian struktur,
Memberi dukungan mekanis sel, Pertahanan bentuk sel, dan Aktivitas atau motilitas sel Sitoskeleton = molekul motor untuk gerak (siliadan flagela)

17 Silia dan flagela

18 Ultrastruktur silia atau flagel eukariotik

19 Mekanisme gerak dalam sel
Sel otot : filamen aktin (jingga) terletak sejajar dengan filamen miosin (ungu). Miosin sebagai motor  memendek Gerak amuboid : aktin diorganisasi membentuk kortek mirip padatan (gel) terletak di bagian luar, sedang bagian dalam mirip cair (sol) Gerak sitoplasma : aktin sebagai hamparan dan bersama motor miosin menggerakkan aliran sitoplasma

20 Dinding sel tumbuhan Sel muda tersusun oleh dinding primer tipis, berkembang dengan penambahan dinding sekunder di antara dinsing primer. Plasmodesmata = celah

21 Matrik ekstraseluler Fungsi : -Penyangga -Perekatan -Pergerakan -Pengaturan

22 Junction pada sel hewan
Merupakan saluran atau sambungan sel yang menghubungkan sel dengan sel tetangganya. Fungsi : -Komunikasi -Suplai nutrisi -Tempat melekat (jangkar) pada epitel

23 If you don’t know, where are you going ?

24 MEMBRAN SEL * STRUKTUR : -LIPID (LEMAK) -PROTEIN -KARBOHIDRAT
* FUNGSI : -BATAS PEMISAH -PELINDUNG/SELUBUNG -LALULINTAS MOLEKUL (PERMEABEL SELEKTIF

25 How did early cell biologists deduce membrane structure from electron microscopic images and the knowledge that membranes were lipoprotein complexes ?

26 Danielli and Davson (1930-1940) : triglyceride lipid bilayers over a water surface
Robertson (1950) : electron micrographs Lenard and Singer (1966) : over 30% of membrane proteins were twisted into an alpha helix

27 MEMBRAN SEL : -Bilayer lipid
-Lipid bersifat AMFIPATIK dengan kepala polar HIDROFILIK yang menghadap ke luar dan ekor HIDROFOBIK menghadap ke dalam -Portein (hidrofilik) terbenam dalam bilayer lipid (protein transmembran) dan dipermukaan bilayer lipid (protein perifer) model mosaik fluida

28 FLUIDA MEMBRAN Gerakan fosfolipid di permukaan membran (a)
Fluida membran menurun  banyak asam lemak tidak jenuh (bag. Ekor)(b.1) Fluida membran meningkat  asam lemak jenuh (b.2) dan kolesterol (c)

29 SISI MEMBRAN : -Bag. Luar dan dalam -Distribusi lipid, protein dan karbohidrat  asimetris -karbohidrat  oligosakarida -berikatan dengan lipid  glikolipid -berikatan dengan protein  glikoprotein

30 Gula, asam amino, nutrien, O2, CO2 dan mineral : Na, K, Ca, Cl
TRANSPOT MEMBRAN SEL Gula, asam amino, nutrien, O2, CO2 dan mineral : Na, K, Ca, Cl CO, CO2, O2, air dan etanol -Permeabel selektif -Permeabel bilayer lipid -Protein transpot, bersifat hidrofilik a. selektif b. ATP c. enzimatik d. transduksi sinyal (reseptor) Gula

31 Protein transpot Selektif - ATP Enzimatik Transduksi sinyal
Difusi dipermudah oleh protein spesifik

32 Transpot pasif : Proses osmosis
Difusi : perpindahan zat pekat ke kurang pekat Osmosis : difusi zat melalui membran permeabel selektif Proses difusi

33 KESEIMBANGAN TRANSPORTASI AIR (osmoregulasi)
-Pada sel tanpa dinding -Pada sel berdinding Isotonik Hipotonik hipertonik

34 Transpot aktif : zat terlarut melawan gradien konsentrasi rendah ke tinggi
ATP

35 PERBANDINGAN : TRANSPOT PASIF - AKTIF

36 EKSOSITOSIS & ENDOSITOSIS
Fagositosis Pinositosis Endositosis(reseptor) Eksositosis : sekresi materi dengan cara menggabungkan vesikula dengan membran Endositosis : masuknya materi dlm sel dengan cara menggabungkan vesikula dengan membran sel

37 DAFTAR PUSTAKA - Campbell, Reece and Mitchell, Biologi, Edisi 5, 2000. - Chapman and Hall, N.Y., A Textbook of Histology 12th edition, - Alberts et al. Molecular Biology of the Cell, Garland Publishing, N.Y. Third edition, 1994.

38 TERIMA KASIH ATAS PERHATIANNYA