TURUNAN ASAM KARBOKSILAT

Presentasi berjudul: "TURUNAN ASAM KARBOKSILAT"— Transcript presentasi:

1 TURUNAN ASAM KARBOKSILAT
Ester Halida asam karboksilat Anhidrida karboksilat Amida Nitril

2 ESTER Struktur : Tata Nama :
Diawali dengan nama gugus alkil yang terikat pada atom oksigen. Diikuti dengan nama asam karboksilat dengan menghilangkan kata asam.

3 3. CARBOXYLIC ACID DERIVATIVES

4 Tatanama turunan asam karboksilat yang lain
CH3COOH Asam etanoat Asam asetat Asam benzoat Asam …. –at/oat CH3COCl Etanoil klorida Asetil klorida Benzoil klorida …..il klorida (CH3CO)2O anhidrida etanoat anhidrida asetat Anhidrida benzoat Anhidrida CH3CONH2 Etanamida Asetamida benzamida ….amida

5

6 Sifat Fisik : Polar Tidak larut dalam air
Larut dalam pelarut organic polar Misal : eter, aseton Mr <, berbau harum  spesifik : buah, bunga. Propil asetat : seperti buah pear Etil butirat : seperti buah nanas Metil salisilat : seperti gandapura

7 Pembuatan Ester : Ester dapat dibuat dari reaksi antara asam karboksilat dan alcohol dengan bantuan katalis yang disebut Reaksi Esterifikasi.

8 Beberapa Reaksi Ester :
1. Reduksi

9 2. Hidrolisis

10 Pembuatan halida asam Asam karboksilat + tionil klorida Contoh:

11 Pembuatan Anhidrida Halida asam + garam karboksilat Contoh:

12 Pembuatan amida Halida asam + amina Contoh:

13 Pembuatan Nitril Alkil halida + Natrium sianida RCl + NaCN Contoh:

14 HIDROLISIS TURUNAN AS KARBOKSILAT H+/OH-
ESTER : RCOOR’ + H2O RCO2H + HOR’ AMIDA : RCONR’2 + H2O RCO2H + HNR’2 ANHIDRIDA : RCO-O-OCR’ + H2O RCO2H + RCO2H HALIDA ASAM : RCOX H2O RCO2H + X- NITRIL : RC≡N H2O RCO2H NH3

15 Latihan Berilah namanya: 1. CH3-CH2-CH2 –CO-Br 2. Ar – CO – I
3. Buatlah senyawa tersebut 4

16 Latihan Beri nama 5. CH3-CH2-CH2-CO-O-CO-CH2-CH3 6. Ar- CO-O-CO-CH3
7. Buatlah senyawa tersebut 8

17 Latihan Berilah nama senyawa: 9. CH3-CH2-CO-NH(CH3) 10. Ar- CO-N(CH3)2
11. Buatlah senyawa tersebut

18 13. CH3-CH2-CH2-CN 14. CH3-CH2-CH2-CH2-CN Buatlah senyawa tersebut 15. 16.

19 The end

20 3. Ammonolisis Reaksi antara ester dengan ammonia menghasilkan suatu amida disebut Amonolisis. Reaksi ammonolisis tidak memerlukan katalis.

21 4. Transesterifikasi Reaksi antara ester dengan alkohol menghasilkan ester baru dengan gugus alkil (pada oksigen karbonil) dari alkohol yang baru. Pada reaksi ini terjadi substitusi gugus alkil pada oksigen karbonil ester.

22 5. Reaksi dengan Grignard
Ester bereaksi dengan 2 molekul reagen Grignard menghasilkan alkohol. “ Khusus untuk esterformiat “  alkohol 2