Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

Praktikum Satuan Operasi dan Proses “PENGERINGAN”.

Presentasi serupa


Presentasi berjudul: "Praktikum Satuan Operasi dan Proses “PENGERINGAN”."— Transcript presentasi:

1 Praktikum Satuan Operasi dan Proses “PENGERINGAN”

2 SARSIYANI  115100707111008

3 PENGERINGAN Langkah-langkah yang dilakukan dalam praktikum "Pengeringan" antara lain sebagai berikut.  Pertama, kacang hijau dirimbang untuk mengetahui beratnya.  Kemudian diredam selama 24 jam.  Selanjutnya dihancurkan untuk mendapatkan ukuran yang lebih kecil.  Lalu ditimbang untuk mengetahui beratnya setelah dihancurkan.

4  Setelah itu dikeringkan selama 10 menit agar kacang hijau lebih kering atau kadar airnya berkurang.  Ditimbang lagi beratnya untuk mengetahui beratnya setelang dikeringkan.  Kedua langkah tadi, dikeringkan dan ditimbang diulangi hingga 6 kali.  Setelah itu akan diperoleh hasil dan dicatat hasil tersebut.

5  Alat yang digunakan dalam praktikum ini adalah timbangan, blender, oven, loyang, dan baskom.  Sedangkan bahan yang digunakan yaitu kacang hijau.  Timbangan digunakan untuk menimbang berat bahan.  Blender digunakan untuk memperkecil ukuran bahan.

6  Oven digunakan untuk mengeringkan bahan.  Loyang digunakan untuk tempat bahan ketika dikeringkan.  Baskom digunakan untuk tempat bahan.

7 D ATA P ERCOBAAN No. Waktu pengeringan (jam) Berat awal (kg) Berat akhir (kg) Berta air yang hilang (kg) Nilai (x) 1.1/60.1250.1050.160.04 2.2/60.1250.0980.2160.096 3.3/60.1250.0920.2640.144 4.4/60.1250.0820.3440.224 5.5/60.1250.0730.4160.296 6.6/60.1250.0660.4720.352

8 D ATA L AJU P ENGERINGAN No. Lama pengeringan (jam) ΔxΔx Laju Pengeringan 1.1/60.040.276 2.2/60.0560.361 3.3/60.0480.290 4.4/60.080.4317 5.5/60.0720.035 6.6/60.0560.243

9 G RAFIK X DAN T Grafik X dan t x(t)y(x) 0,1666666670,04 0,3333333330,096 0,50,144 0,6666666670,224 0,8333333330,296 10,352

10

11 G RAFIK L AJU P ENGERINGAN Grafik Laju Pengeringan x(t)y(R ) 0,1666666670,276 0,3333333330,361 0,50,29 0,6666666670,4317 0,8333333330,346 10,243

12


Download ppt "Praktikum Satuan Operasi dan Proses “PENGERINGAN”."

Presentasi serupa


Iklan oleh Google