Analisis Lokasi Usaha Heidami Ramen Lies Devi Nurmaida (114030017) Chintia Anggraeni (114030013) Ekonomi Pembangunan -A

Kepemilikan Hestri Damayanti Aldion Prabowo Tanggal Berdiri 5 April 2012 Alamat Kedai Jl.Taman Sari No 11, Bandung Cabang Kedai Heidami Ramen Jl. Lodaya no 4. dan Cibiru

Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Permintaan Price Internal Location Promotion Demand Income consumers External Taste Weather

Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Penawaran Price Internal Inovation Production Factor Supply Prices of factor production External Competitors

SEGMENTING, TARGETING DAN POSITIONING (stp) UMUR PENDIDIKAN PENDAPATAN TARGETING Kisaran Umur 13 – 30 Tahun Konsumen Pelajar SMP, SMA dan Mahasiswa di sekitar kedai Heidami Ramen Berpendapatan diatas Rp 700.000 per bulan atau sekitar Rp 35.000 per hari

Menyediakan fasilitas wifi POSITIONING Menyediakan fasilitas wifi Menyediakan permainan seperti kartu uno, Monopoli dan berbagai jenis mainan lainnya Mengadakan acara nonton bareng pertandingan bola, film romantis, film-film jaman dulu dan terbaru

SAP : Strategic Advantages Profile Profil Keunggulan Strategis Permasalahan Perkembangan Usaha Heidami Ramen Variabel Kunci Sub Variabel Kekuatan / Kelemahan Bobot Rating Bobot Rating Produk Unggulan 35% Rasa K 0.12   Penyajian 1 Kualitas 30% 0.10 Harga Harga jual 100% 0.3 2 0.60 Lokasi 15% Kestrategisan 40% 0.06 Kenyamanan L -2 -0.12 Keindahan tempat 20% 0.03 -0.06 Pemasaran 10% Promosi 0.04 Fasilitas 0.08 Delivery order 0.02 -0.04 Tenaga Kerja Keterampilan 50% 0.05 Pelayanan Jumlah 0.83 Dari analisis SAP diketahui bahwa total dari bobot rating analisis SAP adalah 0.83 artinya kondisi perkembangan usaha jika dilihat dari kekuatan ataupun kelemahan usaha Heidami Ramen membaik.

ETOP : Environmental Threat and Oppurtunity Profile Profil Keunggulan Strategis Permasalahan Perkembangan Usaha Heidami Ramen Variabel Kunci Sub Variabel Ancaman / Peluang Bobot Rating Bobot Rating Keamanan 20% Parkiran 50% L 0.1 -1 -0.1   Tempat  Biaya Pungli Sewa Selera 40% Anak muda 80% K 0.32 1 Orang tua 0.08 Jumlah Konsumen Pesaing 0.12 Dari analisis ETOP diketahui bahwa total dari bobot rating analisis ETOP adalah 0.12 artinya kondisi perkembangan usaha jika dilihat dari ancaman ataupun peluang Usaha Heidami Ramen membaik, karena memiliki peluang yang cukup besar di selera anak muda sedangkan ancaman yang cukup signifikan terjadi pada keamanan parkiran dan biaya pajak serta pesaing.

PELUANG 0,12 KELEMAHAN KEKUATAN 0,83 ANCAMAN

Berdasarkan hasil SAP dan ETOP usaha Heidami Ramen berada di kuadran I yaitu expansion Yang mendukung strategi agresif. Strategi umum yang dilakukan oleh Heidami Ramen adalah mengguanakan kekuatan usaha untuk mengambil setiap keunggulan pada kesempatan yang ada. Adapun strategi yang dilakukan oleh Heidami Ramen dengan menambah inovasi dari segi produk unggulan yang dapat menarik peluang konsumen orang tua. Selain itu jga melakukan promosi yang lebih gencar untuk meraup jumlah konsumen yang tinggi.