PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA BIDANG PENGABDIAN MASYARAKAT CINTA SAYURAN DAN LINGKUNGAN SEJAK DINI DENGAN METODE ES SAYUR GORENG Dibiayai oleh Direktorat Jendral Pendidikan Tinggi 2009

CINTA SAYURAN & LINGKUNGAN LATAR BELAKANG Anak cenderung mengkonsumsi makanan cepat saji dan berkemasan Tidak baik untuk kesehatan Mencemari lingkungan Diperlukan upaya edukasi hidup sehat CINTA SAYURAN & LINGKUNGAN

TARGET LUARAN Terbentuknya kesadaran dan kecintaan anak untuk mengkonsumsi sayuran. Terbentuknya kesadaran anak untuk berperilaku ramah lingkungan, khususnya kesadaran untuk membuang sampah pada tempatnya.

SASARAN Yayasan TK Adi Sanggoro TK dan PAUD Khairu Ummah TK Alif TK Agriananda

SOSIALISASI PROGRAM 12 Maret 2009 di TK Agriananda Tujuan: perkenalan program, penyesuaian jadwal kegiatan pada masing-masing TK, dan rencana teknis pelaksaaan program. Peserta: Tim PKM, dosen pembimbing, dan perwakilan guru tiap TK

BENTUK KEGIATAN Pengisian kuesioner awal dan kuesioner akhir Penyuluhan Es Sayur Goreng Resep aneka sayuran The Movie of Global Warming Pemberian tempat sampah Klasifikasi sampah Games interaktif Pemberian pin dan stiker Pertunjukan Badut

JADWAL KEGIATAN DI TK No Kegiatan Waktu Penanggung Jawab 1. Sosialisasi program 12 Maret 2009 Dewi Ratih 2. Kunjungan ke TK Adi Sanggoro 19 Maret 2009 Fitiani Azis R. 3. Kunjungan ke PAUD Khairu Ummah 28 Maret 2009 Muthmainnah 4. Kunjungan ke TK Alif 10 April 2009 Riza Aulia 5. Kunjungan ke TK Agriananda 24 April 2009 Silvia Mawarti

MATERI Kandungan gizi sayuran, pentingnya mengkonsumsi sayuran, dan akibat jika tidak mengkonsumsi sayuran Pentingnya menjaga lingkungan, kewajiban untuk menjaga lingkungan, upaya menjaga lingkungan dengan membuang sampah pada tempatnya sesuai karakteristik sampah

Pengisian kuesioner awal & akhir Penyuluhan

Es Sayur Goreng, olahan sayuran yang kreatif & inovatif yang dapat membangkitkan minat anak mengkonsumsi sayur

Makan es sayur goreng bersama Menonton film cinta lingkungan

Pemberian tempat sampah Penjelasan cara membuang sampah Praktik membuang sampah

Pemberian hadiah untuk pemenang games Pembagian pin dan sticker

HASIL KEGIATAN Karakteristik sasaran: Kuesioner pretest: 40% sasaran tidak suka makan sayur Sekolah sasaran tidak mempunyai sarana pembuangan sampah yang baik Kebiasaan anak membuang sampah belum baik

KETERCAPAIAN TARGET LUARAN

Program sudah dapat dilakukan secara efektif yang ditandai dengan peningkatan pengetahuan serta kesadaran tentang pentingnya mengkonsumsi sayuran dan menjaga lingkungan. Program sudah mencapai target luaran: 1. Terbentuknya rasa kesadaran dan kecintaan anak untuk mengkonsumsi sayuran. 2. Terbentuknya kesadaran anak untuk berperilaku ramah lingkungan, khususnya kesadaran untuk membuang sampah pada tempatnya.

KEUANGAN No Transaksi Debet Kredit 1 Dana dikti 6.000.000 2 Pembuatan es sayur 753.000 3 Kuesioner & form evaluasi 30.000 4 Resep aneka sayuran 80.000 6 Penyusunan proposal 150.000 7 Penyusunan laporan kemajuan 8 Tempat sampah bersticker 342.000 10 Sewa LCD & laptop 600.000 12 Sewa badut 500.000 13 Pin 400.000 14 Sticker 200.000 15 Poster 520.000 16 Plakat 17 Hadiah 100.000 18 Transportasi 19 Dokumentasi 20 Konsumsi 70.000 21 Komunikasi   Total 4.695.000 Saldo 1.305.000

PEMBAGIAN TUGAS No Nama Tugas 1 Dewi Ratih Kontrol tim, penyusunan materi 2 Muthmainnah Penyusunan media dan alat bantu 3 Fitriani Azis Ramadhani Penyusunan materi, dokumentasi 4 Riza Aulia public relation, penjadwalan 5 Silvia Mawarti Manajemen keuangan, administrasi

PEMBIMBING Secara rutin dilakukan konsultasi dengan dosen pembimbing Dosen pembimbing memberikan saran, pertimbangan, dan motivasi dalam melaksanakan program Pembimbing turut serta dalam berbagai kegiatan: sosialisasi dan kunjungan ke siswa TK.

Proses bimbingan dan beberapa kegiatan yang dihadiri dosen pembimbing

EVALUASI PASCA PELAKSANAAN KEGIATAN 1. Observasi Dilakukan setelah kegiatan dalam jangka waktu selama 2 minggu. Frekuensi 2-3 kali Hasil pengamatan: Tempat sampah digunakan dengan baik  Anak-anak menerapkan cara pembuangan sampah yang telah diajarkan semakin banyak anak yang membawa bekal sayuran

2. Wawancara Pihak sekolah : program bermanfaat  Anak tahu pentingnya membuang sampah pada tempatnya dengan cara yang benar  Anak mengerti dan sadar akan pentingnya makan sayur Orang Tua:  Anak sering minta dibuatkan bekal olahan sayur  Anak membuang sampah pada tempatnya

KEBERLANJUTAN PROGRAM Peluang untuk diadopsi dan dilanjutkan oleh tim bekerjasama dengan pihak-pihak terkait seperti: Himpunan Mahasiswa Ilmu Gizi (Himagizi) Badan Eksekutif Mahasiswa fakultas Ekologi Manusia (BEM FEMA).

TERIMA KASIH