Jaringan Permanen Jaringan yang disusun oleh sel dewasa yang telah berdiferensiasi, tetapi dalam kondisi tertentu bersifat meristem kembali Terdiri dari Jaringan Pelindung/penutup Jaringan Dasar Jaringan pembuluh Jaringan gabus
A. Jaringan Epidermis merupakan jaringan yang menutupi permukaan tumbuhan. Ciri/karakteristik : Bentuk sel spt balok Tersusun berlapis tunggal, rapat, tdk ada ruang antar sel Tidak memiliki klorofil Modifikasi sesuai dg letak dan fungsi
Jaringan Dasar Berfungsi memperkuat kedudukan jaringan lain Sebagai tempat melekatnya jaringan lain Struktur jaringan tidak sama walaupun berasal dari jaringan embrional yang sama
Parenkim Terdapat pada akar, batang, daun dan buah Sel hidup dan aktif Berdinding tipis, bulat, persegi atau panjang Terdapat ruang antar sel Banyak mengandung kloroplas
Kolenkim Struktur hampir sama dengan parenkim Fungsi penguat tumbuhan muda dan herba Sel bulat karena penebalan selulosa pada dindingnya Sel hidup Tidak ada ruang antar sel Dinding sel terdiri dari selulosa dan pektin
Sklerenkim Jaringan penyokong yang keras Dinding tebal, keras dan memiliki noktah Tersusun dari sel mati Tidak terdapat ruang antar sel Dinding sel mengandung selulosa dan lignin
Jaringan Pembuluh Pengangkut zat makanan atau sisa metabolisme Terdapat dua jaringan yaitu Xilem dan floem
Xilem (Pembuluh kayu) Tersusun atas tabung-tabung pembuluh Berfungsi menyokong dan mengangkut air serta garam mineral dari akar menuju bagian atas (daun) Tersusun dari tracheid, trakhea, parenkim dan serabut
Floem (Pembuluh Tapis) Struktur mirip dengan xilem Dinding sel mengalami penebalan selulosa dan pektin Mengangkut senyawa organik hasil fotosintesis ke seluruh tubuh tubuhan Tersusun dari sel buluh tapis, sel pengiring, parenkim floem dan serabut floem
Gambar Skema pembuluh angkut Sumber : http://www.plantsstructureandreproduction77.wikispaces.com Sumber : http://www.bio.miami.edu Gambar Sel trakeid
Gambar Sel-sel floem Sumber : http://www.tutorvista.com
Tabel 1.1. Perbedaan Pembuluh Xilem dan Floem Karakteristik Xilem Floem Tersusun dari Sel mati Sel hidup Ketebalan dinding sel Tebal Tipis Bahan penyusun dinding sel Lignin Selulosa Permeabilitas dinding sel Impermeabel Permeabel Lubang antar sel Tidak ada Ada lubang antar dinding sel disebut pembuluh ayak/saringan Sitoplasma Sel dibatasi dengan sitoplasma Fungsi Mengangkut air dan garam mineral Mengangkut makanan Bahan yang diangkut dibawa ke Daun Bagian yang sedang tumbuh dan organ penyimpan cadangan makanan Arah pengangkutan Ke atas Ke atas dan bawah Jaringan memiliki Serabut (Fibre) Sel ganda/pendamping
Jaringan Gabus Jaringan gabus sering berfungsi menggantikan epidermis ketika lapisan epidermis tersebut rusak karena usia atau faktor lain sehingga jaringan lain di bawahnya terlindung dari kehilangan banyak air dan gangguan mekanik. Jaringan gabus tersebut membentuk jaringan ke arah dalam yang tersusun dari sel-sel hidup dan dinamakan feloderm. Sebaliknya, kambium gabus membentuk jaringan ke arah luar yang tersusun dari sel-sel mati yang dinamakan felem. Felem inilah yang bersifat tidak tembus air (impermeabel) karena dinding selnya mengalami penebalan oleh suberin.
Gambar Jaringan Gabus Sumber : http://belajar.kemdiknas.go.id
Latihan/Tugas Kerjakanlah latihan berikut ini secara individual ataupun kelompok untuk mempertajam pemahaman Anda tentang topik Jaringan Tumbuhan yang sudah Anda baca. Anda pasti mengetahui bahwa dalam pertumbuhannya, tumbuhan mengalami kenaikan tinggi dan ketebalan. Dengan kata lain, dengan bertambahnya usia, tumbuhan semakin tinggi, akarnya semakin dalam dan kuat, serta batangnya semakin lebar. Menurut Anda, jaringan apa yang berperan dalam pertumbuhan tersebut ? Sebutkan 2 istilah bagi dua jaringan yang berperan dalam 2 jenis pertumbuhan di atas !
2. Ketika tumbuhan berkembang sejak dari biji, lalu tumbuh akar, dilanjutkan dengan pertumbuhan batang, hingga terus meninggi dan membesar, maka jaringan di dalam tumbuhanpun semakin kompleks/rumit. Dalam tubuh tumbuhan tersebut terdapat jaringan-jaringan dengan sel-sel yang sudah terdiferensiasi, dengan bentuk dan fungsi tertentu. Coba Anda sebutkan jaringan-jaringan yang sudah memiliki bentuk dan fungsi khusus tersebut ? Apakah nama bagi seluruh jaringan itu ?