Bahan Tanaman yang Digunakan

Slides:

Advertisements

Presentasi serupa

Modified Atmosphere Packaging (MAP)

Advertisements

Disusun Oleh : Kelompok 4

PENGENDALIAN HAMA SECARA KIMIAWI

TITRASI ASAM BASA.

Menggali Manfaat Buah Buruk Rupa

Kandungan Zat dalam Jeruk Nipis

PENGELOLAAN PASCAPANEN BUAH-BUAHAN

RESEP MEMBUAT AYAM BAKAR BUMBU KECAP SPESIAL

Kuliah Pengetahuan Bahan Agroindustri VITAMIN

Indonesian Center for Horticulture Research and Development Pusat penelitian dan Pengembangan Hortikultura (Puslitbanghort) Jl. Raya Ragunan 29A, Pasar.

Pascapanen Bahan Pangan

Kompatibilatas Persilangan Antara

Mesin Pemanen Sawit Muhammad Ikrom

Kencur Kaya Manfaat Kencur (Kaempferia galanga) termasuk suku tumbuhan Zingiberaceae dan digolongkan sebagai tanaman jenis empon-empon yang mempunyai daging.

Potensial Listrik Oleh : Muslimin, ST..

Prinsip Analisis Anion & Kation

PEWARISAN SIFAT PADA MAKHLUK HIDUP

Identifikasi Sifat Fisik dan Kimia Buah-buahan Lokal Kalimantan

TEKNOLOGI UMBI-UMBIAN

FISIK : TEKSTUR WARNA UKURAN KIMIA : KARBOHIDRAT PIGMEN ASAM ORGANIK FENOL.

(Dr.Ir.Tantan Widiantara, MT)

TINGKAT KEMATANGAN DAN TEKNIK PEMANENAN

FISIOLOGI PASCA PANEN ke-3

Mengatasi rasa mual dan muntah

KESIMPULAN Kultivar pamelo berbiji : bentuk spheroid dan ellipsoid

HUBUNGAN ANTARA GLIKOGEN -ASAM LAKTAT - pH DAGING

KUALITAS SUSU Susu bahan makanan yang sangat penting untuk kebutuhan manusia, karena mengandung protein, karbohidrat, lemak, vitamin dan mineral. Susu.

FISIOLOGI PASCA PANEN ke-2

11 Manfaat Asam Jawa bagi Kesehatan

Oleh Prof. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani,MP

PEMBUATAN FUNCTIONAL DRINK BERBAHAN BAKU APEL (Malus domestica)

Sari Wortel Rochmayanti Dewi Aprilina

Pembimbing Pendamping : Dr. Ir. Hj. Bonita Anjarsari.,M.Sc

Pepino Buah pepino (Solanum muricatum Aiton) atau di Indonesia biasa disebut buah melodi, adalah buah yang masih satu famili dengan keluarga terong. Tanaman.

Pada pamelo masih dianggap tidak berbiji jika jumlah biji per buah kurang dari 10. Tanaman disebut potensial menghasilkan buah tidak berbiji, bila dalam.

PASCA UTS SEMESTER GENAP T.A. 2014/2015

Euphorbiaceae Euphorbiaceae [tanaman berbunga indah] merupakan suku terbesar keempat dari lima suku tumbuhan berpembuluh yang mewadahi 1354 jenis dari.

Pemanfaatan Dregs Dan Pupuk Kandang Untuk Meningkatkan Kandungan Nitrogen (N) Pada Lahan Gambut Oleh Sri Wilda Albeta.

DATA PENGAMATAN Uji nyala api

PERANCANGAN PABRIK PEMBUATAN SARI BUAH JERUK PONTIANAK (Citrus nobilis var. microcarpa) DENGAN APLIKASI METODE LYE PEELING SEBAGAI UPAYA PENGHILANGAN.

VOLUME, DENSITAS BAHAN PADAT DAN CAIR SERTA POROSITAS

GRAFIK TITRASI ASAM BASA

Soto Banjar Bahan: 1/2 ekor (450 gram) ayam, dipotong 2 bagian ml air 5 butir cengkeh 4 cm kayumanis 4 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica.

Agroindustri dan Lingkungan

Kenali Warna Buah dan Sayuran

Perbanyakan Kelapa Dengan Kultur Jaringan

SUKU OXALIDACEAE CIRI-CIRI UMUM :

Bunga Pukul Empat Bunga pukul empat (Mirabilis jalapa L) adalah tanaman yang dapat tumbuh di mana saja. Tanaman ini banyak dimanfaatkan sebagai tanaman.

Krokot untuk Penyembuhan

Warna kantong jus relatif beragam, mulai dari putih, putih kemerahan hingga merah. Warna kulit buah dan kantong jus paling menarik dijumpai pada kultivar.

Enggar Dwi Kartikasari

Enggar Dwi Kartikasari

Mengenal Warna Buah.

PEMBUATAN SELAI PEPAYA SEBAGAI PERCOBAAN PENGGANDAAN SKALA

SELFIA MOKOGINTA

Kamboja Plumeria Acuminate

TITRASI ASAM BASA.

NAMA KELOMPOK : Desy Ratna Safitri (09) Rizky Ponco Alfian N. (27)

BY Shaffa Zammara Sd Muhammadiah Condong catur Clas Multimedia Mabhe

Membuat Bumbu dasar dan turunannya dan Pelengkap Makanan Indonesia

SIMPLISIA JULIYANTY AKUBA.

MODUL 1. AGRIBISNIS TANAMAN PANGAN DAN HORTIKULTURA

Enggar Dwi Kartikasari

FRUIT & FEGETABLE CARVING

Perbaikan Potensi Pembentukan Buah Jeruk Pamelo Tanpa Biji untuk Meningkatkan Daya Saing Buah Nasional Slamet Susanto Dewi Sukma Iswari S. Dewi Departemen.

PEMERIKSAAN MUTU SIMPLISIA: KADAR AIR DAN SUSUT PENGERINGAN

KORELASI ANTARA KOMPONEN HASIL DENGAN HASIL PADA POPULASI F6 TANAMAN CABAI MERAH BESAR (Capsicum annuum L.)

Ayam Bumbu Bakar Kemangi

Dosen Pembimbing Utama: Andrew Setiawan R. S.TP., M.Si Dosen Pembimbing Anggota: Winda Amilia, S.TP.,M.Sc.

Transcript presentasi:

Bahan Tanaman yang Digunakan Buah pamelo asal: - Sumedang (’Cikoneng ST’) - Pati (’Bageng’) - Kudus (’Muria Merah 1’dan ’Muria Merah 2) - Magetan (’Nambangan’, ’Adas Duku’, ’Magetan’, ’Srinyonya’, ’Jawa 1’, ’Jawa 2’, ’Bali Merah 1’, ’Bali Merah 2’, ’Bali Putih’ ) - Aceh (’Putih Manis’ (’Giri Matang’), ’Merah Asam’ dan ’Putih Asam’) - Pangkep (’Pangkep Merah’, ’Pangkep Putih’ dan ’Maria Sigola-gola’)

Pengamatan karakter morfologi - warna kulit buah - bentuk buah - bobot buah - lebar mesokarp (mm) - jumlah juring (segmen) per buah - jumlah biji per buah - warna kantong jus - bobot bagian-bagian buah (kulit, daging buah, biji dan axis (inti)).

Diagram potongan melintang buah jeruk

Pengamatan karakter kimia Kandungan asam askorbat: metode titrasi (AOAC, 1995) pH jus buah: pH meter digital (CG 842 Schott, Germany) Kandungan asam tertitrasi total : titrasi menggunakan 0.1 N NaOH hingga pHnya mencapai 7 Kandungan padatan terlarut total: hand refractometer (Atago N1 Brix 0-32%). Kandungan naringin, mengikuti metode Nagy et al. (1977) dan Mishra dan Kar (2003).

HASIL DAN PEMBAHASAN Dari 19 kultivar yang diamati, terdapat: 9 kultivar berbiji 5 kultivar potensial tidak berbiji 5 kultivar tidak berbiji Pada kultivar yang diamati, warna kulit buah pamelo yang masak berkisar dari hijau hingga kuning tua.