Fakultas Teknologi Industri Modul Kuliah: PENGANTAR TEKNIK INDUSTRI Dosen: Ir. Gunawarman Hartono., M.Eng. Referensi: Introduction to Industrial and System Engineering Wayne C. Turner, Cs. Published by Prentice Hall, Inc. (1993) Fakultas Teknologi Industri Program Studi Teknik Industri Universitas Mercu Buana http://www.mercubuana.ac.id Jakarta 2008 Bab 1 SISTEM

* Pengendalian Persediaan Performansi Sistem Output Input Perancangan Sistem dalam konteks Teknik Sistem dan Industri ada dua level, yaitu : 1. Sistem Aktivitas Manusia * Proses Manufaktur * Mesin & Peralatan * Tata letak & Aliran Bahan * Rancangan Tempat Kerja * Prosedur Peraawatan * Material * Metoda Kerja * Penanganan Bahan * Lokasi Penyimpanan * Prosedur Keselamatan 2. Sistem Pengendalian Manajemen * Sistem Manajemen * Sistem Pengendalian Kualitas * Prosedur Peramalan * Pengendalian Biaya Ekonomi *MRP * Sistem Informasi Perencanaan * Analisa Anggaran dan * Alokasi Sumber Daya * Rancangan Organisasi * Pengendalian Persediaan * Penjadwalan Produksi 1.4 Tipe Aktifitas Dikelompokkan dalam 2 kategori: 1. Operasi Produksi Berhubungan dengan produk atau jasa yang diproduksi Berhubungan dengan proses produksi Berhubungan dengan fasilitas produksi Berhubungan dengan metoda kerja dan standar Berhubungan dengan perencanaan dan kontrol produksi 2. Sistem Manajemen. Berhubungan dengan sistem informasi Berhubungan dengan sistem biaya dan keuangan Berhubungan dengan personal/orang Pelayanan pada tingkat perusahaan. Perencanaan pada tingkat menyeluruh Prosedur dan kebijaksanaan Perhitungan performansi Analisa http://www.mercubuana.ac.id

http://www.mercubuana.ac.id Bab 2 SEJARAH dan PERKEMBANGAN DISIPLIN TEKNIK INDUSTRI 2.1 Pelopor Yang Mempunyai Konstribusi 1. Charles Babbage. Perhitungan biaya tiap proses operasi yang ditimbulkan. Perlu penghematan, dengan membagi pekerjaan : Membutuhkan ketrampilan rendah: wanita & anak2. Membutuhkan ketrampilan tinggi : tenaga ahli. 2. Frederick W. Taylor. Analisa gerakan dalam melakukan dan mendisain pekerjaan yang memiliki efisiensi tinggi Tiga fase untuk meningkatkan efisiensi, yaitu : Analisa & kembangkan metoda kerja. Kurangi waktu yang digunakan Ciptakan produktfitas yang tinggi. Mengembangkan perencanaan & penjadwalan 3. Frank B. Gilberth. Konstribusi utamanya adalah identifikasi, analisa dan perhitungan gerakan dasar. Membantu dalam mendisain & memperkirakan waktu yang diperlukan Menetukan simbol-simbol gerakan dan standar waktunya 4. Dr. Lilian Gilberth. Memberikan pengaruh dalam disiplin Teknik Industri dengan mengangkat masalah sosial dan hubungan antar manusia dalam “engineering” Awal Perkembangan Teknik Industri 5. Henry L Grant. Menciptakan konsep Gantt chart.. Konsep Gantt Chart digunakan untuk merencanakan ulang, meninjau ulang kemajuan pekerjaan, dan mempebaharui jadwal. 6. W.A Shewart. Mengembangkan prinsip-prinsip dasar tentang quality control. Memberikan proses pengendalian mutu dari produk. http://www.mercubuana.ac.id