PERIKANAN + PER + IKAN + AN IKAN = BERTULANG BELAKANG BERNAPAS DENGAN INGSANG BERDARAH DINGIN HIDUP DI PERAIRAN SECARA EKONOMI : “Ikan” = SELURUH MAKLUK HIDUP YANG SELURUH ATAU SEBAGIAN HIDUPNYA DI PERAIRAN, = IKAN, UDANG, KERANG, CUMI-CUMI KURA-KURA, KODOK, RUMPUT LAUT DSB

PERIKANAN = KEGIATAN YANG BERHUBUNGAN DENGAN MAKLUK HIDUP PERAIRAN PEMBANGUNAN PERIKANAN : UPAYA MANUSIA UNTUK MEMANFAATKAN SUNBERDAYA HAYATI PERIKANAN DAN SUMBERDAYA PERAIRAN LAUT = POTENSI SUMBARDAYA YANG TAK TERNILAI HARGANYA, PERLU DIMANFAATKAN DAN DILESTARIKAN

PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERAIRAN : JEPANG 12 JUTA TON, CHINA 10 JUTA TON, AMERIKA SERIKAT 6 JUTA TON, CHILI 5 JUTA TON, INDIA 3 JUTA TON KOREA 3 JUTA TON, INDONESIA 2,6 JUTA TON DAN THAILAND 2,4 JUTA TON. KOMSUMSI IKAN : INDONESIA : 19,1 KG/TAHUN, JEPANG : 83 KG/TAHUN, MALAYSIA : 43 KG/TAHUN, PHILIPINA : 41 KG/TAHUN, HONGKONG : 37 KG/TAHUN DAN TAIWAN 35 KG/TAHUN PERMASALAHAN DALAM BIDANG PERIKANAN : + RENDAHNYA PENDIDIKAN DAN KEMAMPUAN BERUSAHA, SARANA TAK MENDUKUNG SEHINGGA PENDAPATAN RENDAH + PEMANFAATAN SUMBERDAYA ALAM TIDAK SEIMBANG, PENANGKAPAN INTENSIF TERBATAS PADA PERAIRAN SEMPIT + LEBIH DARI 90 % USAHA PERIKANAN KITA MASIH BERSIFAT SKALA KECIL

REFORMASI TOTAL DI BIDANG PERIKANAN : MERUBAH POLA PANDANG DAN SIKAP PEMERINTAH DAN MASYARAKAT MENENAI DUNIA PERIKANAN (MENJADIKAN PERIKANAN SALAH SATU MATA PENCAHARIAN ANDALAN) MENINGKATKAN KEMAMPUAN NELAYAN DAN PETANI IKAN MELALUI PENDIDIKAN, PELATIHAN DAN PEMBINAAN SECARA INTENSIF MENYIAPKAN KADER MUDA PERIKANAN YANG TANGGUH MEALUI SEKOLAH-SEKOLAH PERIKANAN MEMBANGUN FASILITAS PRODUKSI MENYIAPKAN MODAL DASAR DI BIDANG PERIKANAN MELALUI KREDIT LUNAK MELANJUTKAN USAHA AHLI TEKNOLOGI BARU BERDASARKAN RISET YANG DIKEMBANGKAN OLEH LEMBAGA-LEMBAGA RISET MENINGKATKAN KERJASAMA INTERNASIONAL DALAM BIDANG PERIKANAN

BIDANG PERIKANAN YANG SANGAT BERKEMBANG ADALAH USAHA BUDIDAYA (AQUAKULTURE) SUATU SENI ATAU KREASI MANUSIA UNTUK MEMELIHARA, MEMBESARKAN DAN MENUMBUHKAN ORGANISME DALAM PERAIRAN SECARA TERKONTROL KREASI MANUSIA MEMADUKAN ILMU DAN TEKNOLOGI UNTUK MEMANIPULASI SUMBERDAYA PERAIRAN UNTUK KEPERLUAN MASYARAKAT TUJUAN USAHA PERIKANAN : MENGHASILKAN BAHAN PANGAN BERPROTEIN DAN BERNILAI GIZI TINGGI MENGHASILKAN BAHAN BAKU INDUSTRI PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN MENGHASILAKN BIOTA PERAIRAN SEBAGAI SARANA REKREASI DAN HIBURAN MENGHASILKAN IKAN UMPAN BAGI USAHA PENANGKAPAN MELESTARIKAN PLASMA NUTFAH, PEMULIAAN JENIS DAN PENGENDALIAN POPULASI MEMPERCEPAT RESERKULASI BUANGAN BAHAN ORGANIK (MEMBANTU PEMBERSIHAN ALAMI PENCEMARAN PERAIRAN) MENINGKATKAN LAPANGAN KERJA MENINGKATKAN PENDAPATAN DAN DEVISA NEGARA MELALUI EKSPOR KOMODITI HASIL PERIKANAN

KELEBIHAN USAHA BUDIYA : DAPAT MENYEDIAKAN SUMBER PROTEIN IKAN PADA DAERAH JAUH DARI LAUT (DAERAH TERPENCIL) DAPAT DIKEMBANGKAN PADA LAHAN YANG TIDAK SESUAI UNTUK KEGIATAN PERTANIAN DAPAT DIKEMBANGKAN DALAM KEGIATAN GABUNGAN SECARA TERPADU DAPAT DIKEMBANGKAN DALAM USAHA KECIL (RUMAH TANGGA) MAKANAN DAPAT DIPEROLEH DARI BUANGAN LIMBAH ORGANIK (BIAYA RENDAH) BERDASARKAN HABITATNYA USAHA BUDIDAYA TERDIRI ATAS : BUDIDAYA AIR TAWAR BUDIDAYA PAYAU (MUARA PANTAI) BUDIDAYA AIR ASIN (LAUT)

BEDASARKAN TEKNOLOGINYA USAHA BUDIDAYA TERDIRI ATAS : TRADISIONAL : MENGANDALKAN PAKAN ALAMI, PADAT TEBAR KECIL EKSTENSIF : MAKANAN TAMBAHAN TERATUR, KAPUR, PUPUK MASIH TERTUMPU PADA MAKANAN ALAMI TETAPI PADAT TEBAR MASIH KECIL INTENSIF : TELAH MENGGUNAKAN MODIFIKASI, MANIPULASI DAN KONTROL BUDIDAYA LEBIH TINGGI SERTA PADAT TEBAR TINGGI BERDASARKAN ORGANISME TERPADU USAHA BUDIDAYA TERDIRI ATAS: LONGYAM (BALANG AYAM) : BUDIDAYA IKAN KOMBINASI DENGA AYAM LONGTIK (BALONG ITIK) : BUDIDAYA IKAN KOMINASI DENGAN ITIK MINAPADI : BUDIDAYA IKAN DI SAWAH YANG DITANAMI PADI

BERDASARKAN WADAH PEMELIHARAAN USAHA BUDIDAYA TERDIRI ATAS : CAGE CULTURE (BUDIDAYA DALAM SANGKAR) : KERAMBA EMPAT PERSEGI PANJANG, BUNDAR PANJANG DAN BUJUR SANGKAR RAFT CULTURE (BUDIDAYA RAKIT) : BUDIDAYA YANG MENEMPEL PADA RAKIT SEPERTI REMIS, TIRAM DAN BEBERAPA JENIS HEWAN AIR LAINNYA STRING CULTURE : BUDIDAYA ORGANISME MENEMPEL DI TALI KOLAM BETON AIR DERAS : BUDIDAYA DI KOLAM BETON DENGAN ALIRAN AIR YANG DERAS DAN PADAT TEBAR YANG TINGGI BERDASARKAN JUMLAH JENIS ORGANISMENYA TERDIRI ATAS : MONOCULTURE : KEGIATAN BUDIDAYA MEMELIHARA SATU JENIS IKAN POLIKULTURE : KEGIATAN BUDIDAYA YANG MEMELIHARA BEBERAPA JENIS IKAN (IKAN BERBEDA JENIS MAKANAN DAN KEBIASAAN BERENANGNYA)

USAHA BUDIDAYA MENCAKUP DUA ASPEK BESAR : USAHA PEMBENIHAN : PRA PEMIJAHAN (PEMATANGAN INDUK), PEMIJAHAN (PENYUNTIKAN) DAN PASCA PEMIJAHAN (PEMELIHARAAN LARVA) PEMBESARAN : PEMILIHAN LOKASI (SITE SILKON), KEADAAN AIR, KEADAAN TANAH, KONSTRUKSI DAN DESAIN