3 BAGIAN MANAJEMEN 1. DASAR-DASAR MANAJEMEN EFEKTIF Introduction to BAGIAN MANAJEMEN 1. DASAR-DASAR MANAJEMEN EFEKTIF 2. STRUKTUR ORGANISASI 3. MANAJEMEN PRODUKSI 4. KUALITAS & EFISIENSI PRODUKSI MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

7 Chapter DASAR-DASAR MANAJEMEN YANG EFEKTIF Introduction to MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Sasaran Pembelajaran Identifikasi tingkatan manajemen. Identifkasi fungsi kunci daripada manajer. Menjelaskan ketrampilan yang manajer butuhkan Menjelaskan metode yang manejer dapat gunakan untuk menambah nilai guna waktu secara efektif. Business Online: American Management Association MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Manajemen Efektif Proper Planning of Tasks Proper Organizing of Tasks Firm’s Revenues and Expenses Effective Management Firm’s Earnings Firm’s Value Proper Communication to Employees About Job Tasks Proper Control of Tasks MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Tiga Tingkatan Manajemen Contoh: President, CEO, executive V-P Top (high-level) manajemen, membuat keputusan management mengenai tujuan jangka panjang. Contoh : Regional manager, plant manager Middle Management, seringkali bertanggung jawab untuk keputusan jangka pendek. Contoh : Account manager, office manager Supervisory (first line), biasanya meliputi oprasional harian perusahaan. MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Fungsi Manajerial Planning Organizing Leading Controlling MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Langkah Pertama adalah Perencanaan Bisnis Mission Statement Menjelaskan tujuan utama perusahaan. MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Manajer dan Fungsi Perencanaan Perencaanaan Strategik (Strategic Planning). Perencaanaan Taktikal (Tactical Planning). Perencaanaan Operasional (Operational Planning). Perencaanaan Kontigensi (Contingency Planning). MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Perencaanaan Strategik (Top Managers) Banyak meliputi perencanaan rinci daripada pernyataan misi. Terdiri dari tujuan dan strategis yang digunakan untuk memuaskan misi perusahaan. Memfokuskan pada periode jangka panjang, 3 sampai 5 tahun. MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Perencaanaan Taktikal (High-level and Middle Managers) Biasanya memfokuskan pada periode jangka pendek, satu sampai 2 tahun. Konsisten dengan rencana strategis perusahaan. Meliputi penilaian kondisi ekonomi, permintaan produk, persaingan, dan perubahan teknologi. MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Perencaanaan Operasional Supervisory (First Line) Dekat dengan rencana masa depan, satu tahun atau kurang. Mendukung rencana taktis. Sepakat dengan operasional harian. Mensyaratkan perusahaan untuk mentaati kebijakan dan prosedur untuk menyelesaikan tugas. MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Perencaanaan Kontigensi Rencana alternatif yang dikembangkan pada beberapa kondisi bisnis Rencana yang dikembangkan untuk situasi krisis MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Manajer dan Fungsi Pengorganisasian Mengorganisir karyawan dan sumber daya lain melalui cara yang konsisten dengan tujuan perusahaan. Secara terus-menerus sepanjang hidup perusahaan. Yang penting bagi perusahaan adalah seringnya me- restruktur. MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Manajer dan Fungsi Pengarahan Menyediakan suatu visi. Kemampuan untuk mempengaruhi orang lain untuk mencapai tujuan umum. Meliputi tidak hanya instruksi bagaimana cara menyelesaikan suatu tugas tetapi insentif untuk melakukannya dengan tepat dan dengan cepat. Untuk bisa efektip harus mempunyai prakarsa. Providing a target. MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Gaya Kepemimpinan Autocratic Free-rein/Laissez-faire Participative/Democratic MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Manajer dan Fungsi Pengendalian Meliputi : Pengaturan standard (setting standards) Perkerjaan mengikuti hasil (Tracking results) Mengevaluasi capaian (Evaluating performance) Deteksi dan mengoreksi aktivitas (Detecting and correcting activities) MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Empat Ketrampilan Dasar Manajemen Conceptual Skills: kemampuan untuk berfikir dalam di dalam terminologi yang abstrak. Interpersonal Skills: memahami dan menjalin hubungan bersama orang-orang Technical Skills: Kebutuhan ketrampilan untuk mencapai tugas tertentu Decision-Making Skills: menggunakan informasi yang ada untuk menentukan bagaimana sumber daya perusahaan harus dialokasikan. MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Cara Para Manajer Mengelola Waktu (Time Management) Tetapkan prioritas yang tepat : Tetapkan yang terbaik daripada yang paling disukai Jadualkan waktu jeda yang panjang untuk tugas tugas yang besar Minimalkan interupsi : Manajer hendaknya tetap fokus pada pekerjaan yang sedang ditangani sebelum menanggapi interupsi yg tdk terjadwal Tetapkan sasaran jangka pendek : Memecahkan tugas menjadi tugas-tugas yang lebih kecil (Tugas A, B, dst) Delegasikan beberapa tugas kepada para manajer MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

8 Chapter Organizational Structure Introduction to MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Sasaran Pembelajaran Menjelaskan bagaimana sebuah struktur organisasi boleh digunakan oleh perusahaan untuk mencapai rencana starategisnya. Mengidentifikasi metode-metode yang dapat digunakan untuk tugas-tugas departemenlisasi. MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Struktur Organisasi Allocation of Employees to Various Job Tasks Organizational Structure Firm’s Expenses Firm's Earnings Firm's Value MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Struktur Organisasi (Organizational Structure) Mengindentifikasikan tanggung jawab bagi masing-masing jabatan pekerjaan dan hubungan antara jabatan-jabatan itu sendiri. Struktur organisasi perusahaan dapat digambarkan dengan Organizational Chart Bagan Organisasi (Organizational Chart): sebuah diagram yang menunjukkan interaksi diantara tanggungjawab pekerja. Bagan Organisasi CFO Sales Manager Advertising VP of Marketing VP of Operations President Board of Directors Alur Perintah (Chain of Command): mengindentifikasi posisi pekerjaan, kepada siapa karyawan bertanggung jawab MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Dewan Direksi Jenis-jenis anggota Dewan: Dewan Direksi (Board of Directors): Beberapa orang eksekutif yang bertanggung jawab untuk memonitor kegiatan presiden perusahaan dan para manajer tingkat tinggi lainnya. Jenis-jenis anggota Dewan: Anggota dari dalam Seperti CEO. Anggota dari luar Manajer tingkat tinggi-Firma lain. MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Elemen-elemen Stuktur Organizational Organizational height Centralization versus decentralization Line versus staff positions Alternative structures Departmentalization MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

(Narrow Span of Control) Short Organizational (Wide Span of Control) Jangkauan Pengawasan Tall Organizational (Narrow Span of Control) Manajemen menentukan rentang kendali (span of control). Jika menyelenggarakan tugas serupa adalah mungkin dipekerjakan suatu jenjang pengawasan lebar CEO President CFO Sales Manager Salesperson Short Organizational (Wide Span of Control) Salesperson 1 Salesperson 2 Salesperson 3 Salesperson 4 Salesperson 5 CEO/President MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Sentralisasi vs. Desentalisasi Banyak kontrol. Hanya manajer berpengalaman yang membuat keputusan. Bagus untuk sebuah perusahaan yang memiliki permasalahan keuangan. Mengurangi biaya operasional. Pengambilan keputusan yang cepat. Memotivasi pekerja. MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Perbandingan Lini dan Lini dan & Staf Organisasi Lini dan & Staf Line positions Staff positions CEO/President Legal Department Administrative Assistant Vice-President Marketing Manager Research R&D Manufacturing Organisasi Lini Account Manager CFO Sales Rep Sales Manager VP of Marketing Assembly Line Workers Supervisor VP of Operations President Jabatan lini: Membuat keputusan yang menghasilkan sasaran bisnis spesifik. Bentuk paling sederhana Mungkin sesuai dengan bisnis yang tidak mampu untuk mengadakan posisi staff pendukung. Posisi staf: Mendukung usaha-usaha dari jabatan lini MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Struktur yang Mengijinkan Lebih Input Pekerja Organisasi Matrik (Matrix organization) Intrapreneurship (Intrapreneurship) MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Matrix Organization Interaksi diantara anega bagian perusahaan untuk memfokuskan pada proyek tertentu. Keuntungan: Gabungan bakat dan ketrampilan. Keikutsertaan dalam pengambilan keputusan. Kepuasan karyawan lebih besar. Kerugian: Potensial ketiadaan tanggung-jawab. Waktu yang digunakan untuk mengambil bagian dalam proyek mengurangi waktu untuk tugas normal. Karyawan mempunyai dua bos. MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Intrapreneurship Pekerja ditugaskan untuk menciptakan gagasan seolah-olah dia wirausahawan. Keuntungan: Timbulnya pemikiran inovatif. Kerugian: Menarik karyawan menjauh dari tugas normal. MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Struktur Organisasi Informal Jaringan komunikasi informal diantara pekerja perusahaan. Keuntungan: Pekerja belajar dari panutan. Mengurangi keterlibatan manajerial. Kerugian: Karyawan memperoleh informasi tidak benar atau salah. Informasi tidak benar dapat berdampak kurang baik buat moral pekerja. MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Departemenlisasi Departmentalization: penciptaan departemen yang akan medapatkan penugasan. Organisasi dapat didepartemenlisasi: Per fungsi (By function) Per produk (By product) Per lokasi (By location) Per pelanggan (By customer) MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

9 Chapter Production Management Introduction to MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Sasaran Pembelajaran Identifikasi sumber daya kunci yang digunakan untuk produksi. Identifikasi faktor yang mempengaruhi keputusan lokasi pabrik. Uraikan bagaimana berbagai faktor mempengaruhi keputusan disain dan tata ruang (layout). Uraikan tugas pokok yang dilibatkan di dalam pengendalian produksi MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Manajemen Operasional Allocation of Employees to Various Job Tasks Amount of Machinery Used by the Firm Firm’s Production Management Firm’s Expenses Firm's Earnings Firm's Value Amount of Inventory Maintained by the Firm MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Machinery and Equipment Produksi Proses Produksi: Serangkaian tugas dimana sumberdaya digunakan untuk menghasilkan produk atau jasa. Manajemen Produksi: Manajemen proses produksi tersebut. Machinery and Equipment Sumberdaya Yang digunakan dalam Produksi Output: Final Product Input: Raw Materials Human Resources MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Bagaimana Kombinasi Sumberdaya untuk Produksi Pos kerja (Work station): Sebuah area dimana satu atau lebih pekerja ditugaskan dlm tugas spesifik Jalur Produksi (Assembly line): Urutan pos kerja di mana masing-masing pos dirancang untuk mengerjakan tahapan spesifik dari proses produksi itu. MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Faktor-faktor yang mempengaruhi memilih lokasi (Factors Affecting the Site Decision) Cost of Workplace Space Cost of Labor Tax Incentives Source of Demand Access to Transportation Supply of Labor MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Disain dan Layout Disain: Struktur dan ukuran Pabrik. Layout: Pengaturan peralatan dan permesinan di dalam kantor atau pabrik MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Faktor-faktor yang mempengaruhi memilih disain (Factors Affecting Design) Site Characteristics MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Faktor-faktor yang mempengaruhi memilih disain (Factors Affecting Design) Production Process Product layout Fixed position layout Flexible manufacturing Site Characteristics MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Faktor-faktor yang mempengaruhi memilih disain (Factors Affecting Design) Production Process Product layout Fixed position layout Flexible manufacturing Production Line Site Characteristics MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Faktor-faktor yang mempengaruhi memilih disain (Factors Affecting Design) Desired Production Capacity Production Process Product layout Fixed position layout Flexible manufacturing Production Line Site Characteristics MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Lima Tugas dalam Pengendalian Produksi Pembelian Material (Purchasing materials) Pengendalian Persediaaan (Inventory control) Routing Skedul (Scheduling) Pengendalian Mutu (Quality control) MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Pengendalian Produksi Purchasing Materials Seleksi Pemasok. Pemberian potongan. Mendelegasikan produksi ke pemasok MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Pengendalian Produksi Inventory Control Inventory control: proses pengelolaan persediaan pada tingkat level biaya minimal. Pengendalian ini meliputi : Materials inventory. Work-in-process inventory. Finished goods inventory. Can’t work with blinders. MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Pengendalian Produksi Materials Inventory Carrying costs Biaya-biaya pemeliharaan persediaan. Order costs Biaya-biaya yang dilibatkan dalam penempatan pesanan. Just-in-time (JIT) system Mengurangi persediaan dengan frekuensi pesanan persediaan. Materials requirements planning (MRP) Memastikan material ada tersedia ketika diperlukan. MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Pengendalian Produksi Routing Process Hadirkan urutan tugas yang diperlukan untuk melengkapi produksi suatu produk. . . Ada suatu kebutuhan ke pada waktu tertentu meninjau ulang untuk menentukan jika hal-hal dapat ditingkatkan MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Pengendalian Produksi Scheduling Production Schedule: Sebuah rencana waktu dan volume tugas produksi. Techniques used in scheduling: Gantt chart Memperkirakan waktu untuk masing-masing tugas dalam proses produksi. PERT chart Skedul tugas-tugas untuk mengurangi kelambatan dalam proses produksi. MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Pengendalian Produksi Quality Control Proses penentuan apakah kualitas sebuah produk atas jasa memenuhi tingkatan mutu Identifikasi peningkatan yang mungkin diutuhkan dalam proses produkasi MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

10 Chapter Improving Production Quality and Efficiency Introduction to MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Sasaran Pembelajaran Menunjukkan bagaimana total quality management (TQM) dapat diaplikasikan untuk memonitor dan tingkatkan kualitas produk dan jasa yang diproduksi. Identifikasi metode-metode kunci yang digunakan untuk meningkatkan efesiensi produksi. MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Mutu Produksi dan Efisiensi Firm’s Total Quality Management (TQM) Customer Satisfaction Firm’s Revenue Set the product’s desired quality level and achieve that level Firm's Earnings Firm's Value Firm’s Production Efficiency Firm’s Expenses MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Total Quality Management(TQM) Program untuk meningkatkan efisiensi dan mutu produksi dengan membiarkan karyawan untuk mengambil lebih tanggung jawab di dalam keseluruhan proses Yang dikembangkan Dengan W. Edwards Deming. Pada awalnya digunakan secara ekstensif di Jepang. Menekankan kebutuhan akan perusahaan untuk mengukur mutu dari sudut pandang pelanggan Tujuan, meningkatkan kepuasan pelanggan. MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

TQM dan Tiga Pedoman Kunci Menyediakan manajer dan pekerja dengan pendidikan dan pelatihan untuk lebih mempertajam pekerjaannya. Mendorong pekerja untuk mengambil tanggung jawab dan untuk menyediakan kepemimpinan. Mendorong seluruh pekerja untuk mencari berbagai upaya jalan dalam meningkatkan proses produksi. MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Langkah-langkah TQM Tingkat kualitas yang diinginkan. Tingkat kualitas yang ingin dicapai. Tingkat kualitas kontrol. Business Online: TQM MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

TQM dan Tingkat Mutu Yang Diinginkan Defenisikan kualitas. Tentukan sumberdaya yang dibutuhkan. Menilai permintaan produk. Tentukan tingkat kualitas “What a Bright Idea.” MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

TQM dan Tingkat Mutu Yang Diinginkan Mengorganisasi Tim Kerja. Menggunakan bahan baku bermutu tinggi. Melatih pekerja untuk meningkatkan mutu kerja. MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

TQM dan Berdasarkan Pengendalian tingkat mutu Komputer. Para Pekerja. Sampling. Memonitor komplain. Survey. Koreksi atas defisiensi. MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Dua jalan Untuk Mengevaluasi capain Efisiensi Benchmarking: evaluating performance by comparison to some specified level (benchmark). Stretch targets: efficiency goals that cannot be achieved under present conditions. MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Metode Peningkatan Efisiensi Teknologi: mesin baru, otomatisasi. Skala Ekonomis: Pengurangan baiaya melalui peningkatan volume. Restrukturisasi: Penataan ulang atau pengurangan ukuran (downsizing). MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Skala Ekonomis dan Biaya-biaya Biaya Tetap (Fixed costs): Biaya operasional yang tidak berubah atas volume yang dihasilkan. (Variable costs): Biaya operasional yang bervariasi secara langsung dengan volume yang dihasilkan. MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing

Efisiensi dan Break-Even Point Fixed cost Production Volume 0 10 20 30 40 50 60 70 Total cost Total revenue Dollars (thousands) 100 75 50 25 Break even is 30 Break-even point: Volume yang mana total pendapatan sama dengan total biaya. Thousands MultiMedia by Stephen M. Peters 2001 South-Western College Publishing