Sistem pencernaan manusia Oleh: Mohammad Yani SMA Handayani Pekanbaru
KOMPETENSI DASAR DAN INDIKATOR KOMPETENSI DASAR: MENJELASKANKETERKAITAN STRUKTUR, FUNGSI DAN PROSES SERTA KELAINAN PENYAKIT YANG DAPAT TERJADI PADA SISTEM PENCERNAAN MAKANAN PADA MANUSIA DAN HEWAN. INDIKATOR MENJELASKAN PROSES PENCERNAAN MAKANAN YANG TERJADI PADA ORGAN-ORGAN SISTEM PENCERNAAN MAKANAN MANUSIA. MENGHUBUNGKAN ANTARA STRUKSTUR DAN FUNGSI SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA.
PENGERTIAN Proses pengubahan makanan dari bentuk kasar menjadi sari makanan yang dapat diserap oleh tubuh. Pencernaan ada dua macam : 1. Pencernaan mekanik 2. Pencernaan kimiawi Sistem pencernaan terdiri dari 1. saluran pencernan 2. kelenjar pencernaan
Rongga mulut Gigi Lidah Kelenjar ludah Dimulut terjadi pencernaan mekanik dengan bantuan gigi dan pencernaan mekanik drngan bantuan enzim (enzim ptialin-mengubah amilum menjadi gkukosa
Kerongkongan (esofagus) Dari mulut makan masuk kerongkongan melalui tekak/Faring Kerongkongan:saluran yang menghubungkan mulut dengan lambung Disini terjadi gerak pristaltik(meremas dan mendorong) untuk mendorong makanan masuk kelambung.
Lambung (ventriculus) Lambung /perut besar berbentuk kantong terletak dirongga perut sebelah kiri atas. Lambung terbagi 3: kardiak,fundus,filorus Lambung berfungsi mencerna makanan dengan gerakan otot lambung hingga menjadi bubur kim Makanan masuk ke usus halus, pengosongan lambung berlangsung 2-3 jam.
Dinding lambung menghasilkan 1.Asam klorida (HCL) 2.Pepsinogen –pepsin 3.Renin 4.Lipase lambung 5.Musin
Usus halus (intestinum) Panjang lebih kurang 7,5 meter Usus terbagi 3: -duodenun - jejenum -ileum Usus halus berfungsi menyerap sari makanan Dinding usus mempunyai jonjot/vili
Usus besar(kolon) Terdiri dari: Usus besar naik yang berbatasan dengan usus halus dan usus buntu Usus besar mendatar Usus besar turun Rektum
Mengatur kadar air pada sisa makanan Fungsi usus besar: Mengatur kadar air pada sisa makanan Melepaskan garam yang berlebihan dalam darah Membusukkan makanan dengan bantuan bakteri E.Coli Anus: gerak pristaltik otot-otot usus besar akan mendorong feses menuju Rektum dan menuju ke anus untuk dikeluarkan. sekitar lubang anus terdapat otot sadar melintang yang mengatur Peroses pengeluaran feses
KELENJAR PENCERNAAN KELENJAR LUDAH (SALIVA) KELENJAR PANKREAS HATI DAN EMPEDU
KELENJAR PANGREAS MENGHASILKAN: AMILASE TRIPSIN LIPASE ENZIM YANG DIHASILKAN PANKREAS BERMUARA DI USUS 12 JARI
TERIMA KASIH