Resep Kue Kastengel
Resep kastengel merupakan resep atau cara membuat kue kastengel yang meliputi dari bahan yang di perlukan serta langkah-langkah dalam membuat kue tersebut. Sehingga anda dapat mencoba membuatnya di rumah anda sendiri. Resep kastengel merupakan salah satu resep kue yang sering muncul di hari – hari raya seperti hari raya idhul fitri dan idhul adha. Kue kastengel ini sebenarnya kue yang sangat di gemari oleh masyarakat terutama anak – anak kecil. Karena rasanya yang gurih dan renyah. Pada dasarnya kue kastengel ini dapat di sajikan dengan cepat dan memiliki kandungan nutrisi dan kalori yang cukup banyak untuk pertumbuhan anak anda. Sehingga bagi anda yang ingin membuat kue kastengel ini. Berikut ini adalah Resep kastengel yang bisa anda praktekan.
175 gr cake flour/tepung terigu rendah protein Berikut ini adalah bahan yang di perlukan dan beserta dengna langkah-langkah yang bisa anda terapkan di dalam rumah anda sendiri. Adapun bahan dan langkah tersebut adalah sebagai berikut : Bahan : 125 gr mentega 3 buah kuning telur 175 gr cake flour/tepung terigu rendah protein 100 gr keju edam, parut sampai bubuk 50 gr keju cheddar larut, sebagai hiasan
Langkah : 1. Campur bahan mentega dengan dua buah kuning telur hingga merata. 2. Kemudian, setelah rata tambahkan keju edam dan aduk terus sampai rata. 3. Setelah itu, tambahkan terigu dan terus di aduk sampai bisa di genggam. 4. Kemudian, setelah adonan bisa di genggam, maka lakukan penggilingan dan cetakan. 5. Yang terakhir, adonan yang sudah di cetak olesi dengan kuning telur dan keju cheddar kemudian masukan kedalam panggangan sampai waktu 20 menit saja dengan suhu 150 derajat celcius.
Setelah anda melakukan seluruh langkah atau tahapan dalam membuat kue kastengel ini. Maka anda sudah berhasil dalam membuat kue tersebut. Sehingga nantinya ada dapat membuat kue kastengel ini dengan lebih baik lagi. Dengan memberi beberapa tambahan pada Resep Kastengel yang sudah di jelaskan di atas.