Diet yang Tidak Diperbolehkan Sebelum kita bahas diet apa saja yang tidak boleh kita lakukan, ada baiknya kita tahu dulu bahan makanan yang wajib ada dalam menu kita sehari-hari. Selain itu, pola makan kita juga seharusnya mematuhi prinsip makan seimbang, baik dari segi gizi maupun kandungannya. Karbohidrat Karbohidrat merupakan faktor dasar dalam membuat pola makan sehat, juga merupakan sumber utama tenaga. Bila dipersentasekan, kira-kira kita membutuhkan 20% sampai 70% karbohidrat per hari. Beberapa makanan yang mengandung karbohidrat, di antaranya nasi, roti, dan gandum. Protein Protein berfungsi sebagai sumber tenaga dan membentuk tubuh kita. Mengapa protein sangat bermanfaat bagi pembangunan otak-otak kita? Karena protein merupakan senyawa organik yang didasarkan nitrogen dan mampu menyesuaikan diri. Manfaat protein tidak dapat dirasakan secara langsung oleh tubuh dari makanan yang kita makan, karena proses penguraiannya sangat lambat. Jenis makanan yang mengandung protein, misalnya kacang-kacangan, umbi-umbian, telur, ikan, dan daging. Kita bisa mengonsumsinya dengan persentase 20% sampai 30% per hari. Lemak Tidak selamanya lemak dalam tubuh kita membahayakan. Asal jumlahnya tidak berlebihan, lemak juga punya andil penting dalam tubuh kita. Asupan lemak yang boleh kita konsumsi dalam sehari yaitu 15% sampai 20%. Seperti halnya karbohidrat dan protein, lemak juga merupakan bahan utama untuk tenaga dalam tubuh. Selain itu lemak berfungsi untuk menyelimuti dan menghangatkan tubuh, melindungi jari-jari sehingga kita bisa meraba sesuatu tanpa merasakan kesakitan, menjadikan sel darah merah mengalir lancar, dan lain sebagainya. Setelah kita mengetahui bahan-bahan makanan yang harus ada dalam menu sehari-hari, nah, diet yang tidak diperbolehkan: Diet yang mengharuskan si pelaku diet tidak mengonsumsi lemak sama sekali. Meskipun bila kita konsumsi dalam jumlah yang banyak akan membahayakan tubuh, lemak sangat bermanfaat bagi tubuh kita. Diet yang mengharuskan hanya mengonsumsi buah dan sayur. Setiap tubuh manusia memerlukan sumber energi bagi kelangsungan hidupnya. Sumber energi itu terdapat dalam lemak, protein, mineral, vitamin, dan karbohidrat. Dan tidak semua sumber energi ini terdapat dalam buah dan sayur. Jadi, kita pun harus mengonsumsi makanan yang lain. Diet yang menganjurkan mengonsumsi kalori dalam jumlah yang rendah. Padahal, untuk usia-usia pertumbuhan, kita diharuskan mengonsumsi 2.500-2.800 kalori per hari bagi laki-laki dan 2.200 kalori per hari bagi perempuan. Semakin banyak aktivitas, tentunya makin banyak pula kalori yang dibutuhkan. Bagi laki-laki yang menginginkan tubuh berotot, tidak perlu diet tinggi protein. Misalnya mengonsumsi 20 telur ayam per hari hanya untuk membentuk otot. Cukup dengan pola makan yang sehat dan seimbang, kita akan mendapatkan protein yang memang sesuai dengan kebutuhan tubuh. Kelebihan protein dalam tubuh juga tidak baik, karena protein akan disimpan sebagai lemak. Bagi kita yang mempunyai aktivitas banyak dan masih dalam proses pertumbuhan, berarti sedang membutuhkan banyak sumber energi. Sebenarnya, hanya dengan pola makan yang baik dan sehat serta olahraga, kita akan mendapatkan berat tubuh yang ideal. Namun bila memang berat badan sudah sangat tidak wajar dalam artian obesitas, perlu konsultasi dengan dokter untuk mendapatkan solusi terbaik.