Neraca Massa Tanpa Reaksi Kimia Pembahasan neraca masa berikut ini ditandaskan dalam keadaan ajeg (Kontinyu). Neraca massa dihitung untuk semua bahan yang ada dalam proses. Perhitungan akan menjadi kompleks kalau prosesnya rumit dan dalam unit yang besar.
Beberapa hal perlu diperhatikan dalam melakukan perhitungan neraca massa secara mudah : 1. Visualisasi: gambar diagram alir proses secara sederhana yang dapat menunjukkan perubahan – perubahan fisis yang terjadi. 2. Objektif: data yang relevan cantumkan pada diagram, misal kecepatan alir bahan, komposisi, suhu, tekanan, dan data fisik lainnya.
3. Rencana: pelajari data proses dan kembangkan hubungan kuantitas yang diketahui dan yang tidak diketahui dalam neraca massa. Langkah-langkah yang dilakukan : Hubungan ini biasanya dalam bentuk persamaan matematik. Pastikan jumlah bilangan yang tidak diketahui dengan jumlah persamaan yang ada. Samakan satuan antar kuantitas yang satu dengan lainnya. Pada neraca massa dalam sistem : disetiap titik yang mengalami perubahan pasti ada persamaan yang menyertainya.
4. Menghitung: - Pilih basis yang sesuai bila diperlukan. - Selesaikan hubungan-hubungan persamaan di atas. - Neraca massa berdasarkan pada hukum kekekalan massa dan energi: bahwa massa tidak dapat diciptakan dan tidak ada kehilangan massa kecuali menjadi energi (menurut Einstein). Neraca massa tanpa reaksi kimia dijumpai pada banyak peristiwa operasi teknik kimia. Neraca massa ini menjadi titik tolak perhitungan yang lainnya sampai pada perencanaan alat proses. Oleh karena itu, dalam perhitungan awal ini tidak boleh salah. Umumnya, operasi teknik kimia merupakan proses pemisahan bahan untuk dimurnikan.
Proses-proses yang akan dipelajari dalam perhitungan neraca massa, diantaranya: Pencampuran Pengeringan Kristalisasi Kesetimbangan fase Distilasi Evaporasi