MEMPRODUKSIKAN DAN MENJUAL “PUDING WHITE CHOCOLATE” PROPOSAL MEMPRODUKSIKAN DAN MENJUAL “PUDING WHITE CHOCOLATE” Disusun Oleh : NAMA : SISKA KELAS : Xll PEMASARAN NIS/NISN : 6815/9953516784 JURUSAN : TATA NIAGA SMK SUMPAH PEMUDA

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Di zaman sekarang ini terutama di Jakarta, puding merupakan inovasi promosi kuliner segala manfaat. Mengingat tidak sedikit masyarakat mudah terserang penyakit karena konsumsi makanan yang tidak teraturdan sembarangan. Melalui puding dengan berbagai macam bentuk yang menarik, kami yakin akan membuat masyarakat memilih makanan yang menarik dilihat namun kaya akan manfaat bagi tubuh kita. B. Alasan Alasan memilih puding ini karena puding terbuat dari agar-agar yang sangat bermanfaat bagi kesehatan kita, karena serat yang terkandung didalamnya untuk itu puding sangat disarankan sebagai pengganti snack. Puding yang sehat dibuat mnggunakan bahan-bahan alami, seperti gula pasir murni, tanpa bahan pengawet, dan penambah rasa. Semakin alami bahan-bahan yang dipakai, semakin mempertinggi khasiat puding bagi tubuh kita.

C. Tujuan Memperoleh tambahan uang saku. Memberi kepuasan kepada pelanggan. Mendapatkan pengalaman. D. Visi dan Misi Visi Memperkenalkan produk puding keorang lain diluar sekolah saya Menjaga dan membuat puding sebagai makanan k0nsumen suka. 2. Misi Ingin menambah wawasan dalam menjalankan suatu usaha. Lebih percaya diri untuk beradaptasi dalam lingkungan luar. Ingin menimbulkan keberanian dalam menjalankan suatu usaha.

Opportunity ( kesempatan ) BAB II ASPEK PEMASARAN Analisis SWOT Strength ( kekuatan ) Weakness ( kelemahan ) Opportunity ( kesempatan ) Threat ( ancaman )

B. Marketing MIX Product ( produk ) Promotion ( promosi ) Place ( tempat ) Position ( posisi ) Price ( harga )

Attention ( perhatian ) TEORI AIDAS Attention ( perhatian ) Action ( aksi ) Interst ( minat ) Satisfaction ( kepuasan ) Desire ( keinginan )

BAB III PRODUKSI DAN KEUANGAN A. Alat dan Bahan No Bahan Q Harga Satuan Jumlah Harga 1 Puding white chocolate 10 gram Rp 10,000.00 Rp 100,000.00 2 Gula Pasir 3 kg Rp 12,500.00 Rp 37,500.00 3 Vla Coklat 4 Aqua Galon 2 galon Rp 15,000.00 Rp 30,000.00 5 Susus Kental Putih 2 kaleng 6 Cup Plastik 2 pck 7 Gas Rp 20,000.00 Rp 20,000.00 Sendok Plastik 9 Krim Kental 2 gram Rp 18,000.00 Rp 36,000.00   Rp 130,500.00 Rp 413,500.00 TOTAL Rp 544,000.00

puding white chocolate B. Proses Kerja Proses kerja kegiatan yang saya lakukan sebelum melakukan penjualan, adalah sebagai berikut : No Kegiatan 1 Membersihkan Area Penjualan 2 Menyiapkan Meja Display 3 Merapihkan Taplak Meja 4 Merapihkan Posisi Meja 5 Menyiapkan Produk 6 Menata Produk C. Modal Produk Jenis Produk Q Nama Produk Harga Total Makanan 200 puding white chocolate Rp 2,500.00 Rp 544,000.00

puding white chocolate D. Total Pendapatan No Nama Produk Banyaknya Harga Satuan Jumlah 1 puding white chocolate 200 Rp 3,000.00 Rp 600,000.00 E. Sasaran Konsumen Dalam rangka menjual produk “puding white chocolate” ini. Saya memilih atau menetapkan bahwa sasaran konsumennya adalah para siswa/siswi para panitia lomba, guru-guru.

RENCANA ANGGARAN PRESENTASE LABA pendapatan dari penjual Rp 600,000.00 biaya pembelian PUDING Rp 544,000.00 ₋ Laba kotor dari penjual   Rp 56,000.00 biaya adminstrasi&promosi nota kontan@Rp. 5000 Rp 10,000.00 Brosur 40@Rp. 100 Rp 4,000.00 Alat tulis Rp 3,000.00 ₊ Rp 17,000.00 Laba bersih penjualan Rp 39,000.00 PRESENTASE LABA Laba bersih ₓ 100% ₌ Rp. 39.000 6,5 % Pendapatan Rp. 600000

BREAK EVENT POINT ( BEP ) Terjual (200@Rp. 3000 ₌ Rp 600,000.00 100% Total Biaya Variabel Rp 17,000.00 2.84% Total Pendapatan Marginal Rp 535,000.00 97.16% Total Biaya Tetap Rp 544,000.00 90.67% Keuntungan Laba Rp 39,000.00 6.49% BREAK EVENT POINT Total Biaya Tetap Kontribusi Margin Per posi Rp. 544.000,00 Rp. 3000,00 182 Per posi

BREAK EVENT POINT ( TITIK BALIK MODAL ) PER RUPIAH Total Biaya Tetap x { 1- ( total biaya ) Total Biaya Total Pendapatan ₌ Rp. 544.000 x {1- Rp.17000 Rp. 583.000 ₌ Rp.544.000 x 1- 0.0915 ₌ Rp. 544.000 x 0.15411 ₌ Rp. 838.35 PERHITUNG LABA Pendapatan penjual ₌ Rp 600,000.00 pengadaan produk Rp 544,000.00 ₋ laba kotor Rp 56,000.00 administrasi & promosi Rp 17,000.00 laba bersih Rp 39,000.00

BAB IV PENUTUP KESIMPULAN kesimpulan saya dalam pembuatan proposal atau produk yang saya buat agar berkembang lagi dan dikenal cita rasa oleh berbagai kalangan tersebut siswa/siswi di YAYASAN PENDIDIKAN ISLAM AL-MUJAHIDIN. SARAN Bagi wirausaha pemula jika ingin membuka wirausaha sebaiknya jangan pernah putus asa dan tidak percaya diri, melainkan kita harus pantang menyerah terhadap risiko yang akan datang baik itu berupa moril maupun materil