GLIKOGENESIS OLEH: ILHAM GHAZALI(A1C111035) SITI FATIMAH JUFRI(A1C111035) SRI TURNIP(A1C111035)

Pengertian Glikogenesis Glikogenesis adalah lintasan metabolisme yang mengkonversi glukosa berlebih di dalam darah menjadi glikogen dan disimpan di dalam hatidan jaringan otot.

Struktur Glikogen Gambar 1. molekul glikogen A : struktur umum. B : pembesaran struktur pada sebuah titik cabang.

Hati Otot Rangka simpanan sumber heksosa untuk dikirim keluar guna mempertahankan kadar glukosa darah, khususnya di antara waktu makan sumber heksosa untuk proses glikolisis di dalam otot itu sendiri Setelah jam puasa, hampir semua simpanan glikogen hati terkuras. Tetapi glikogen otot hanya terkuras setelah seseorang melakukan olahraga yang berat dan lama. Fungsi Glikogen Pada Otot Rangka dan Hati

Tujuan Glikogenesis Proses glikogenesis terjadi jika kita membutuhkan energi, misalnya untuk berpikir, mencerna makanan, bekerja dan sebagainya. Jika jumlah glukosa melampaui kebutuhan, maka dirangkai menjadi glikogen untuk menambah simpanan glikogen dalam tubuh sebagai cadangan makanan jangka pendek melalui proses glikogenesis.

Tahap-tahap reaksi glikogenesis :

Glukosa mengalami fosforilasi (bereaksi dengan gugus fosfat) reaksi ini dikatalisis oleh enzim Heksokinase (jika berlangsung di dalam otot), dan dikatalisis oleh Glukokinase jika proses ini berlangsung di dalam Hepar. Glukosa 6-Fosfat akan diubah menjadi glukosa 1-fosfat, reaksi ini dikatalisis oleh enzim Fosfoglukomutase Glukosa 1-fosfat yang terbentuk tersebut selanjutnya akan bereaksi dengan uridin trifosfat untuk membentuk nukleotida aktif yaitu Uridin difosfat glukosa (UDPG) Reaksi ini ndikatalisis oleh enzim UDPG pirofosforilase. Glikogen sintase akan mengkatalisis reaksi pembentukan rantai baru pada gugus molekul glikogen primer dengan cara memutuskan 1 bmolekul glukosa yang dibawa oleh molekul transpoter yaitu UDPG. Demikianlah proses sintesis molekul glikogen di dalam sel hati, sehingga molekul ini akan secara terus menerus bertambah sebagai sumber energi cadangan bagi mahluk hidup. Keterangan tahap-tahap reaksi Glikogenesis (Biosintesis Glikogen):

Gambar: Pembentukan Uridin Di Phosphat Glucosa

Lintasan glikogenesis dan glikogenolisis

Enzim sintesis glikogen, akan membentuk ikatan α-1,4 Glikosidik ( rantai lurus ) dari glikogen. Enzim Pencabang ( Branching Enzyme ), membentuk ikatan α-1,6 Glikosidik ( rantai cabang ) dari glikogen molekul glikogen seperti pohon + cabang + rantingnya Tahap-tahap perangkaian glukosa demi glukosa digambarkan pada bagan berikut. Gambar Biosintesis glikogen (dipetik dari: Murray dkk. Biokimia Harper)

Pengendalian dan Regulasi

Alosterik regulasi:Hormonal regulasi: 1) Dalam keadaan makan dengan baik → sintase glikogen yang allosterically diaktifkan oleh glukosa 6-fosfat dan ATP (dalam hati, bukan di otot, glukosa bebas juga merupakan aktivator) → merangsang glycogenesis. Sebaliknya, glikogen fosforilase yang allosterically dihambat oleh glukosa 6-fosfat dan ATP → glycogenesis tidak ada. 1) Insulin - Insulin merangsang glikogenesis dengan merangsang Glikogen aktivitas enzim sintase. 2) Glukagon dan epinefrin - Glukagon dan epinefrin menghambat glycogenesis oleh sintase Glycogen menghambat aktivitas enzim.

Enzim-Enzim Metabolisme Glikogen

Beberapa kelainan yang disebabkan oleh glikogenesis diantaranya yaitu: