GULANAS Gula Cair Tebu & Palm Pertama Di Indonesia

Slides:



Advertisements
Presentasi serupa
SALAM SUKSES SEHAT,CERDAS,SEJAHTERA BERSAMA KITA MANUSIA DI BERIKAN KESEMPURNAAN ANGGOTA TUBUH ADA DAGING, TULANG, SEL2 DARAH, TANGAN, KAKI, LAMBUNG,
Advertisements

Teknik Pengawetan Makanan Berkualitas Tinggi
1. MAKANAN JANIN DLM KANDUNGAN MAKANAN BAYI PD HARI PERTAMA LAHIR
KARBOHIDRAT.
SIRUP ASAM SUMBER VITAMIN C
Khasiat Buah Tomat Kalau dirunut sejarahnya, tomat atau Lyopercisum esculentum pada mulanya ditemukan di sekitar Peru, Ekuador, dan Bolivia. Di Prancis,
Bahaya Dibalik Kemasan Makanan
MANFAAT BUAH JERUK.
Gula Pasir, Gula Batu, dan Gula Merah
Teknologi Pengolahan Hortikultur Nata de Banana Skin
Hidup Sehat Dengan Makanan Organik
PENGENDALIAN PROSES UNTUK MENGATASI BAHAYA
RATIH TITIK HARYATI, PENGARUH PENGATURAN PH DAN PENAMBAHAN GULA TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK DAN KADAR VITAMIN A MINUMAN JELLY WORTEL (DAUCUS.
Materi Kuliah Obat Tradisional Oleh Dra. Amyelli
Pengembangan Produk Baru Oleh : Dini Nastiti Anjarsari PROGRAM STUDI MAGISTER TEKNOLOGI AGROINDUSTRI FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UNIVERSITAS.
Bahaya Dibalik Kemasan Makanan
Keseimbangan Asam Basa
Larutan.
Assalammu’alaikum Wr.Wb
Jangan Sepelekan Rasa Haus
Pengolahan dan pengawetan susu
Pembuatan bubuk instan rimpang
Lilis Hadiyati, S.Si., M.Kes.
SIFAT SIFAT DAGING.
MENYIAPKAN DAN MENYAJIKAN HIDANGAN DIET
11 Tips Kurangi Efek Pemanasan Global
Jenis-jenis Diet: Diet Makrobiotik, Diet Zona, dan Food Combining
Oleh Prof. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani,MP
Intan Silviana Mustikawati, SKM, MPH
ASSALAMUALAIKUM WARAHMATULLAHI WABARAKATU `
Sari Wortel Rochmayanti Dewi Aprilina
4. NUTRIEN UNTUK TERNAK (UDARA DAN AIR)
PENGENDALIAN PROSES UNTUK MENGATASI BAHAYA
Tips Bugar Selama Puasa Ramadhan
PEMANFAATAN MIKROBA BAKTERI Lactobacillus sp PADA BIDANG KESEHATAN
Cuka Apel Stabilkan Tekanan Darah
DIABETES MELLITUS.
SISTEM SIRKULASI.
JUICE & SMOOTHIES OLEH: SLAMET SUPRIYANTO, S.ST
PENGEMASAN PANGAN.
Gizi Pada Ibu Hamil dan Komplikasinya
GIZI PADA IBU HAMIL DAN KOMPLIKASINYA
Perbedaan dan Manfaat Gula Jawa & Gula Tebu
Beras Merah Jaga Gula Darah
Madu sebagai Suplemen Makanan yang Baik
Materi 10 SIFAT FISIK DAN BIOLOGI GULA, MINYAK DAN BTM
ANALISIS BAHAN PENGAWET ALAMI PADA MINUMAN
Ambil 2 sendok makan beras merah, bilas dengan air bersih.
POLA HIDUP SEHAT DENGAN MEMPERHATIKAN VITAMIN YANG ADA DALAM TUBUH
Larutan Farmasetik Dasar.
TIPS HIDUP SEHAT Annisa Nurul H. (A ).
PEMBUATAN SELAI PEPAYA SEBAGAI PERCOBAAN PENGGANDAAN SKALA
SELFIA MOKOGINTA
Stop gemukan & diabetes dari sekarang
Stop gemukan & diabetes dari sekarang
Dampak Jika Terlalu Banyak Mengkonsumsi Mie Instan
Angga Sulubara aidil wahyudi eva septia
MANFAAT ZAT-ZAT GIZI BAGI WANITA SEPANJANG DAUR KEHIDUPAN
NAMA KELOMPOK : Desy Ratna Safitri (09) Rizky Ponco Alfian N. (27)
Alfiati Intan Nur J (A /PGSD 2A)
Minyak goreng berulang
Stop gemukan & diabetes dari sekarang
POLA HIDUP SEHAT DENGAN MEMPERHATIKAN VITAMIN YANG ADA DALAM TUBUH
Intan Silviana Mustikawati, SKM, MPH
PEDOMAN UMUM GIZI SEIMBANG (PUGS) Tiga Belas Pesan Umum Gizi Seimbang
DR. KURNIA HARLINA DEWI, MSi JURUSAN TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS BENGKULU.
OLEH: MIFTAHUL JANNAH NURDIYATI. Pendahuluan Kristalisasi merupakan teknik pemisahan kimia antara bahan padat-cair, dimana terjadi perpindahan massa (mass.
Keamanan Pangan. – Keamanan Pangan adalah kondisi dan upaya yang diperlukan untuk mencegah pangan dari kemungkinan cemaran biologis, kimia dan fisik yang.
KELOMPO K 7: ASHAR SHIDQI ( ) TEODORA MARIA F.B. DASILVA ( ) DEPRTEMEN MAGISTER TEKNIK KIMIA UNIVERSITAS DIPONEGORO SEMARANG.
Transcript presentasi:

GULANAS Gula Cair Tebu & Palm Pertama Di Indonesia PT. Gula Energi Nusantara

CINTA PRODUK NEGERI SENDIRI PT. Gula Enerji Nusantara mulai merintis produksi gula cair putih dan gula cair merah sejak tahun 2006. Dilakukan dan diuji coba oleh beberapa pakar bioteknologi pertanian dari universitas-universitas ternama di Indonesia. Setelah yakin produk kami diterima masyarakat, maka kami buat pabrik di Banjarnegara yang keseluruhannya dibuat dan di disain oleh enginer-enginer negeri sendiri. Dalam pelaksanaannya kami juga bermitra dengan PG Gondang Baru dan PG Mranggen.

ISSUE GULA Issue Nasional : Issue Internasional : 1. Tahun 1934 Indonesia Eksportir gula terbesar ke 2 Dunia setelah Brazil , Saat itu jumlah pabrik gula Indonesia 179 Pabrik. 2. Sekarang Indonesia Pengimpor gula terbesar ke 2 Dunia setelah Rusia , Saat ini jumlah pabrik gula Indonesia tinggal 58 Pabrik. 3. Import Gula Indonesia : sekitar 1,7 juta ton untuk konsumsi langsung masyarakat dan sekitar 3 juta ton konsumsi industri makanan dan minuman (100% Import ). 4. Gula Produksi Gula Nasional terus menurun, Trend Konsumsi terus naik, kenaikan konsumsi gula pertahun 5 – 7%. Issue Internasional : 1. Konsumsi Gula Internasional sekitar 167 juta ton dan 75% nya adalah gula tebu. 2. Di negara - negara Maju pemakaian gula cair sudah menjadi Trend.

GULANAS VS GULA PASIR Kekentalan & Kemanisan GULANAS GULA PASIR BRIX 67 BRIX 100 KEBERSIHAN Riset 6 tahun Lebih bersih Dibawah pengawasan tenaga ahli Diolah dalam pabrik yang modern, langsung dikemas dalam botol/jerigen Kurang bersih, melalui perjalanan panjang pada saat proses pengemasan (dimulai dari pabrik, masuk kedalam karung lalu dikemas dalam plastik). KEPRAKTISAN Mudah larut Tidak ada proses pencairan, tidak merubah warna & rasa. Untuk volume tertentu bisa digunakan tangki, bisa disimpan di suhu ruangan Tidak mudah larut, sehingga perlu diaduk. Butuh tempat untuk penyimpanan yang luas dalam suhu ruangan. LEBIH EKONOMIS Tidak ada proses pencairan Expire date 1 tahun Bahan jadi. KURANG EKONOMIS Masih dibutuhkan biaya untuk pengepakan.

GULANAS VS SIMPEL SIRUP Kekentalan & Kemanisan BRIX 67 BRIX 30 KEBERSIHAN Riset 6 tahun Lebih bersih Dibawah pengawasan tenaga ahli Diolah dalam pabrik yang modern, langsung dikemas dalam botol/jerigen Kurang bersih, dibuat secara manual tidak menggunakan teknolgi dan tenaga ahli. KEPRAKTISAN Mudah larut Tidak ada proses pencairan, tidak merubah warna & rasa. Untuk volume tertentu bisa digunakan tangki, bisa disimpan di suhu ruangan Diperlukan penyimpanan dalam suhu dingin, sehingga membutuhkan tempat penyimpanan khusus. LEBIH EKONOMIS Tidak ada proses pencairan Expire date 1 tahun Bahan jadi. KURANG EKONOMIS Tidak tahan lebih dari 5 hari Sering dibuang bila tidak habis

Keunggulan Gula Cair Merah Tebu Ekonomis, praktis dan higienis Lebih fresh dan tahan lama Menambah tekstur dan kekentalan Tanpa bahan kimia pemanis Berfungsi sebagai pemanis, sirup dan rasa sekaligus Rendah/sedang glikemik indeks Bebas gluten Bebas dari kotoran Bebas dari fruktosa tinggi Larut langsung dalam minuman panas dan dingin atau makanan Keunggulan Gula Cair Merah Kelapa (Liquid Coconut Palm Sugar) Siap langsung di gunakan baik dingin maupun panas. Aman dan stabil mikrobiologi Tanpa debu pengotor , konsentrasi gula tinggi Mudah pemakaian/praktis dan efisien Low glycemic indek (35), 3in1 : pemanis, syrup, perasa. Bersih / Bebas kotoran, halal Mengandung 17 Natural Amino Acids. Mengandung natural Vitamin B-Complex Mengandung natural mineral penting.

Indek glikemik rendah (35) Tidak memicu lonjakan dramatis kadar gula darah. Indek glikemik rendah (35) calsium (kekuatan gigi dan tulang) Zinc (membantu perkembangan mental dan organ reproduksi) Ferum ( memperbaiki kualitas sell darah, meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah keterbelakangan mental) sodium (mendukung sitem syaraf dan otot) Mengandung natural mineral penting membantu transmisi syaraf mengatur aktivitas enzym tubuh membuat efek santai menurunkan cholesterol menghindari pengerasan arteri Vitamin B-komplek membantu keseimbangan asam basa dalam tubuh mengurangi keinginan mengkonsumsi gula meningkatkan kapasitas mental Mengandung 17 natural asam amino ( sumber : www. Coconutsecret.com )

FLOW PROSES GULA CAIR TEBU

PERALATAN PABRIK GULA CAIR (NON FILTRASI di BANJARNEGARA ) PROTOTYPE PABRIK GULA CAIR (FILTRASI di GATSU – MRANGGEN ) PG GONDANG BARU, KAPASITAS 1700 TCD

PRODUK GULA CAIR Gula cair putih & merah kemasan botol kemasan standing pouch & dirigen

TERIMA KASIH