Supply Chain Management PENDAHULUAN 1

Definisi Supply Chain A supply chain is the alignment of firms that bring products or services to market (Lambert, Stock, and Ellram, 1998) A supply chain consist of all stages involved, directly or indirectly, in fullfiling a customer request. The supply chain not only includes the manufacturer and suppliers, but also transporters, warehouse, retailers, and customers themselves (Chopra and Meindl, 2001) 2

Sumber: Guide to SCM 3

Sumber: Basics of SCM 4

SCM dan Logistik SCM = tradisional logistik (procurement, distribusi, maintenance, manajemen persediaan) + marketing, pengembangan produk baru + keuangan + layanan pelanggan. SCM melihat rantai pasokan dan organisasi sebagai satu entitas tunggal. (Memahami, mengatur aktifitas yang berbeda untuk mengkoordinasikan aliran produk dan layanan untuk melayani customer dengan baik. Pendekatan sistem yang menyediakan kerangka kerja diaman untuk respon yang terbaik kepada kebutuhan bisnis dari pada konflik satu dengan lainnya. 5

Contoh Konflik Kebutuhan tingkat layanan pelanggan yang tinggi membutuhkan tingkat persediaan yang tinggi. (Quiz: Mengapa?) Perusahaan berusaha meningkatkan efisiensi dengan menekan tingkat persediaan. (Quiz: Mengapa?) Quality vs Cost, Speed vs Cost, Service vs Cost, Flexibility vs Cost (Quiz: Ada yang bisa buat contoh?) 6

Keputusan terkait SCM Production, Produk apa yang diinginkan pasar? Berapa banyak dan kapan harus diproduksi? Inventory, Persediaan apa yang harus disediakan pada setiap tahapan pada rantai pasokan? Berapa banyak bahan mentah, barang setengah jadi, atau barang jadi? Lokasi, Dimana fasilitas produksi dan penyimpanan persediaan harus ditempatkan? Transportasi, Bagaimana persediaan bergerak dari suatu lokasi rantai pasokan ke lokasi lain? Informasi, Berapa banyak data yang harus dikumpulkan dan berapa banyak data yang harus dibagikan? 7

Sumber: Essentials of SCM 8

Tantangan Rantai Suplai Meningkatkan Ragam Produk Penurunan Siklus Hidup Produk Semakin Meningkatnya Permintaan Pelanggan Fragmentasi Pasokan Kepemilikan Rantai Globalisasi 9

Post Test 1 Salah satu tujuan dari supply chain adalah: a. untuk meningkatkan efisiensi di seluruh rantai pasokan b. untuk meningkatkan respon rantai pasokan secara berkala c. untuk memberikan peningkatan nilai kepada pegawai

Post Test 2 Rantai pasokan bersangkutan dengan sebuah.. a. aliran bahan baku, WIP dan produk jadi ke arah depan b. arus informasi di kedua arah c. arus kas di arah sebaliknya

Post Test 3 Another name for supply chain is value chain (True/False) Setiap organisasi dalam rantai pasokan adalah hubungan antara bagian permintaan rantai dan bagian pasokan (True/False)

Post Test 4 Which of the following statements is true? a. Logistics and supply chain are same. b. Supply chain is a subset of logistics c. Logistics is a subset of supply chain

Post Test 5 Sebuah alasan rantai pasokan dapat gagal adalah a. Meningkatnya biaya transportasi, b. Penurunan persediaan, c. Memiliki anggota dalam industri yang berbeda d. Kurangnya kepercayaan di antara anggota.

Sekian & Terima Kasih 15