DASAR-DASAR BAKTERIOLOGI BAKTERIOLOGI……? BAKTERI?

SEL PROKARIOTIK SEL EUKARIOTIK

BAKTERI Bakteri berasal dari kata “bacterion” = “small rod”= batang kecil, merupakan organisme mikroskopis yang tersusun atas satu sel. Bakteri sebagai mikroorganisme memilki kemampuan adaptasi hidup di berbagai habitat (kosmopolitan). Berkembang biak dengan membelah diri Bersifat parasit, simbiont atau hidup bebas

MORFOLOGI BAKTERI –Bentuk dan ukuran sel bakteri berkisar 0,4 – 2,0  m. Bentuk umum sel : kokus (bulat), basil (batang), dan uliran (spiral) – Bentuk kokus :sel tunggal monokokkus, berpasangan (diplokokkus), berantai (streptokokkus), seperti buah anggur (stafilokokkus). –Bentuk sel serupa batang: batang pendek---panjang, sel tunggal atau berangkai. –Bentuk sel spiral: bentuk spiral pendel (koma) atau sedikit uliran seperti Vibrio cholerae, bentuk spiroket panjang dengan banyak uliran, seperti Borrelia, Treponema dan Leptospira –Bentuk sel mengalami variasi bentuk: Pleomorfisme, involusi

Koloni bakteri

Bentuk sel bakteri

Rangkaian sel bakteri

1.Coccus berpasangan (diplococcus): Neisseria sp. 2. Coccus bentuk rantai (streptococcus): Streptococcus sp. 3. Batang bentuk rantai: Lactobacillus sp. 4. Coccus spt buah anggur: Staphylococcus sp.

Neisseria (22,578X)

Streptococcus (9605X)

Sarcinia lutea (16,000X)

Staphylococcus (5,400X)

Bacillus megaterum (10,000X)

Caulobacter (2400X)

Haloarcula

STRUKTUR SEL BAKTERI

Struktur sel bakteri Struktur sel bakteri secara umum terdiri dari: 1. Membran sel, sebagai selaput yang dilindungi oleh dinding sel sebelah luarnya 2. Sitoplasma dengan ribosom, nukleoid dan beberapa granula/vesicula 3. Flagella, and pili bagian luar sebagai embelan sel

Bagian-bagian dari struktur bakteri ini meliputi: 1. Dinding sel. Tersusun atas peptidoglikan. 2. Kapsul. selaput licin dari polisakarida atau polipeptida terletak di luar dinding sel, bakteri yang patogen memiliki kapsul berfungsi mempertahankan diri dari antitoksin yang dihasilkan sel inang.antitoksin 3. Flagella. Berfungsi untuk bergerak (kemotaksis), melekat pada luar membran didinding sel. Berdasarkan letak dan jumlah flagel maka bakteri dapat dibedakan. Struktur flagella terdiri dari protein flagelin.

4.Membran sel. Tersusun atas lemak dan protein, bersifat semipermeable, berfungsi untuk mengatur keluar masuknya zat ke dalam sel. semipermeable 5.Mesosom. berfungsi sebagai regenerasi energi bagi sel bakteri (respirasi) dan berperan juga dalam pembentukan dinding sel baru sel bakteri. 6.Sitoplasma merupakan tempat berlangsungnya reaksi metabolik. 7.DNA (nukleoid) untuk mengontrol sintesis protein dan pembawaan sifat. 8.Ribosom tersusun atas protein dan RNA, sebagai tempat sintesis protein.ukuran ribosom bakteri 70S 9.Plasmid: materi genetik ekstrakromosomal (DNA sirkuler), yang dapar melakukan replikasi sendiri dan memiliki fungsi khusus. Contoh: F-plasmid, R-plasmid,Ti-plasmid

Struktur flagella B erdasarakan letak dan jumlah flagella

Pseudomonas (3,300X) Polar, monotrichous flagellum

Spirillum (694X) Polar, amphitrichous flagellum

Lophotrichous flagella

Salmonella (1200X) Peritrichous flagella

Proteus (29,400X)

Struktur flagella bakteri Gram negatif dan Gram positif Gram-negatif Gram-positif

CHEMOTAXIS KEMOTAKSIS

Struktur dinding sel bakteri: Peptidoglikan N-ASETILGLUKOSAAMIN (NAG) ASAM-N-ASETIL MURAMAT (NAM)

Lapisan PEPTIDOGLYCAN

3D VIEW

Ikatan silang peptida pada dinding sel bakteri Gram posititf

Struktur dinding sel bakteri gram positif

Struktur dinding sel bakteri gram negatif

Perbandingan bakteri Gram positif dan Gram negatif

Dinding sel bakteri Gram Positif

Dinding sel bakteri Gram Negatif

Asam teikoat Komponen tambahan yang ditemukan pada dinding sel bakteri Gram positif Tersusun atas glycerol, phosphat, and ribitol (gula alcohol) Polymer ini berfungsi: 1. Attachment site untuk bacteriophages 2. Lalulintas perpindahan ion dari dan keluar sel

Hasil pewarnaan Gram Gram Positif Gram negatif Warna unguWarna merah

Struktur dasar flagela Flagela disusun oleh tiga bagian: filamen, hook (sudut), dan basal body (bagian dasar). Bagian dasar menancap pada membran plasma.

Struktur kapsul. Kapsul atau lapisan lendir berhubungan dengan virulensi pathogen terusun atas polisakarida atau polipeptida. Strain virulen Pneumococcus menghasilkan polimer kapsuler yang melindungi bakteri dari fagositosis (tipe S (smooth)

Model Fluid-Mosaic Struktur Membran sel

Membran sel bakteri Gram negatif

Lipopolysaccharida (LPS) Komponen penting pada membran sel bakteri Gram negatif Disebut juga sebagai endotoxin; sebagai penanda bakteri Gram- negatif Dilepaskan ketika dinding sel bakteri lisis Tersusun atas polysaccharida dan Lipid A

LIPOPOLYSACCHARIDA

Ruang Periplasma Suatu area antara membran sitoplasma dan dan membran plasma dalam dari sel bakteri gram-negatif Tempat belangsungnya metabolisme sel Mengandung protein untuk pembentukan dinding sel, enzim dan prtoein transport Bakteri Gram-positif tidak memiliki ruang periplasma dan membran luar

Endospora Pada kondisi lingkungan yang tidak mengun- tungkan, misal kekurangan nutrisi dan air, suhu yang sangat panas atau sangat dingin serta racun, maka sel bakteri akan membentuk endospora misal pada bakteri Clostridium dan Basilus

Endospora bakteri

Pili Tunggal = Pilus, tonjolan halus keluar dari sel bakteri Digunakan unutk perlekatan sel bakteri pada permukaan medium/substrat Tidak terlibat dalam proses pergerakan bakteri 1. Pili yang panjang untuk konjugasi dua sel bakteri (F-pili) 2. Pili pendek unutk perlekatan disebut juga fimbriae

E. coli (14,300X)

Nuclear Region (Nucleoid) Teridir dari DNA, juga mengandung RNA and protein DNA: umumnya tunggal, circular chromosome Pada Vibrio cholerae:mengandung dua chromosom, satu besar dan yang satu kecil Plasmids: Extrachromosomal dari potongan DNA pendek, circular DNA yang memiliki fungsi khusus

BACTERIAL NUCLEAR REGION

JENIS – JENIS BAKTERI Kriteria Pengelompokan 1.Berdasarkan cara memperoleh makanan, bakteri dikelompokan menjadi 2 kelompok yaitu:  Bakteri heterotrof  Bakteri Autotrof 2.Berdasarkan sumber oksigen yang diperlukan dalam proses respirasi, Bakteri itu dikelompokan sebagai berikut:  Bakteri Aerob  Bakteri Anaerob

Klasifikasi Bakteri 1.Bakteri memiliki dinding sel Gram positif 2.Bakteri memiliki dinding sel Gram negatif 3.Bakteri yang tidak memiliki dinding sel 4.Aktinomycete 5.Cyanobakteria

Bakteri bagi manusia Pathogen : menimbulkan berbagai penyakit infeksi pada manusia, seperti: TBC,disentri,demam typhoid,spilis dsb. Non-pathogen: membantu membentuk antibodi serta menghasilkan senyawa penting bagi tubuh----sebagai flora normal

PERANAN BAKTERI  Mineralisasi di dalam tanah  Pencucian bijih logam  Peranan bakteri dalam pencemaran air.  Peranan bakteri dalam industri  Peranan bakteri dalam kesehatan (probiotik )

Jenis-jenis bakteri agen penyakit pada manusia